いつものパンがワンランク上のご馳走になる本物の『いちごバター』 愛知県大府市のいちご農園が『わたしのいちご』の名称で新ブランドを立ち上げ

クラウドファンディングMakuake（マクアケ）で先行販売を開始！7月より農園からの発送を開始する。

愛知県大府市のいちご農園「大府南いちごファーム」は、オリジナルのいちご商品として「わたしのいちご」の名称で新ブランドを立ち上げ、2021年5月から本格的ないちごバター「わたしのいちごバター」と、いちごスイーツ「わたしのいちごバターサンド」を発売。Makuake（マクアケ）で先行販売開始した。https://www.makuake.com/project/obu-south-ichigo/

この「大府南いちごファーム」の企業ブランディングと「わたしのいちご」の商品プロジェクトのブランディングを、株式会社コムデザインラボ（所在地：愛知県名古屋市、代表：高木純）が担当しました。



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■大府南いちごファームについて

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『大府南いちごファーム』では、目先の利益よりも"自分たちが食べたいと思うもの"を自信をもって提供したいという気持ちで2012年より、いちご狩りの農園として営業をスタート。

開業から８年経った2021年よりリブランディングを開始し、『おもてなしのいちご園』のコンセプトの元、新たな挑戦として自社商品の開発に着手。

いちご狩りだけではなく、お持ち帰りいただく商品を作りたいという思いから、手塩にかけて育てた農園のいちごをご自宅でも楽しんでもらえる商品として、毎日食べたくなるいちごバターの開発が始まった。

■農家が世間に無いから自分で作った、こだわりのいちごバターの特徴


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開発するにあたり、リサーチを兼ねて色々な商品を買って食べてみるものの、店頭で売られているそれらはジャムに近いものが多く、自分が思い描くしっかりした"バター感"のある商品には出会えなかったことから、自分たちの自慢のいちごを使って『農家である私たちが本当に食べたい、こだわりのいちごバター』を開発し、形にすることができた。

先行公開中の商品ページ
https://watashino-ichigo.com/

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商品の特徴は、完熟の状態でいちごを収穫し、製造から発送まで全て農家で完結。農園のいちごの2品種、『章姫（あきひめ）』『よつぼし』をベストな状態でたっぷり贅沢に使っている。

いちごバターの味の特徴は、国産100%のバターの風味がしっかりありながら、それでいてさっぱりとした味。その絶妙な口どけ感が特徴。

レシピはスイーツプランナーのmaaco氏に開発を依頼。思い描く本当に食べたいクオリティに仕上げることができた。

maaco氏のホームページ
https://maaco-sweets.com/

■『わたしのいちごブランド』のコンセプト
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商品ブランドを立ち上げるにあたり「自分が本当に食べたいものだけを、自信を持ってお渡ししたい！」という農園の強い気持ちにフォーカスした。

園主は「自分たちの生産するいちごも、本当なら自分達だけで独り占めしたいほどの自信があります。」と語る。

その『本当は渡したくないほど自慢のいちごを、あなたに渡します。』という気持ちを表現して、 私のこの味、あなたに渡したい『わたしのいちご』というブランド名となった。


■いちごクリームを挟んだ『わたしのいちごバターサンド』も同時発売

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『わたしのいちごバター』に加え、小判の形をしたクッキーにいちごクリームをたっぷり挟んだ『わたしのいちごバターサンド』も同時に発売。専用の化粧箱に入れて、５枚セットでの販売となります。

いちごバターといちごバターサンドがセットになった詰め合わせも、ギフト需要に応えるために企画。専用のギフト用化粧箱を用意した。

■商品のラインアップ

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1.お試し用いちごバター85g
簡易包装（スリーブ付き）でお届けする小さな試食用（食パン２、３枚用）サイズ。

2.いちごバター255g
たっぷりサイズのパックに入ったいちごバター。箱入りでお届けします。

3.いちごバターサンド
いちごクリームをたっぷり挟んだ、食感のよいお菓子。５枚入りです。

4.いちごバター&いちごバターサンドのセット（詰め合わせ）
お試し用いちごバター２瓶+バターサンド6枚の詰め合わせセットです。 オリジナルのギフトボックスでお届けします！

詳しくはMakuake（マクアケ）の詳細ページでご確認ください。
https://www.makuake.com/project/obu-south-ichigo/

『わたしのいちごバター』
・保存方法：商品到着後、要冷蔵(１０℃以下)
・賞味期限：お届け日から冷蔵解凍にて１４日間
※お召し上がり方：低糖度のため、開栓後は離水(液状化)やカビが生える恐れがありますので、１０℃以下で保管し、清潔なスプーン等を用いてなるべくお早めにお召し上がりください。
※いちごの状態により、色に個体差があります。

『わたしのいちごバターサンド』
・保存方法：商品到着後、要冷凍(-１８℃以下)
・賞味期限：お届け日から冷凍庫にて１４日間
・美味しいお召し上がり方： 冷蔵庫にて３時間以上解凍いただき、当日中にお召し上がりください。非常に溶けやすい商品ですので、常温に出す際はなるべくお早めにお召し上がりください
※いちごの状態により、色に個体差があります。


■『大府南いちごファーム』『わたしのいちご』のブランディング・デザイン全般を、コムデザインラボが担当

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『大府南いちごファーム』の新ロゴマークやwebデザインなど、リブランディング・デザイン全般を名古屋のブランディング事務所『コムデザインラボ 』が担当。

株式会社コムデザインラボ
https://design-kom.com

『おもてなしのいちご園』というコンセプトを表現し、新たな商品ブランド『わたしのいちご』のネーミングから一貫性のあるパッケージ・広告ビジュアルを担当。

今まで伝えきれていなかった農園のこだわりや想いを発信できるようにデザインを整え、共に今回のリニューアルや商品開発に取り組んだ。

■クラウドファンディングMakuake（マクアケ）で先行販売開始！

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各商品は2021年5月14日（金）～6月16日（水）までの期間限定で先行販売しており、クラウドファンディングMakuake（マクアケ）にて受付を開始する。

Makuake（マクアケ） クラウドファンディングページ
https://www.makuake.com/project/obu-south-ichigo/


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《会社概要》
大府南いちごファーム
所在地 〒474-0045 愛知県大府市馬池町一丁目110
TEL [phone]
http://obu-south-ichigo.com/
商品特設ページ
https://watashino-ichigo.com/


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《お問い合わせ》
株式会社コムデザインラボ 名古屋オフィス
451-0052 愛知県名古屋市西区栄生2-13-23 NKビル栄生1F
TEL [phone]
FAX [phone]
https://design-kom.com/

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