楽天トラベル、「鍋料理が人気の宿ランキング」を発表

PR TIMES / 2016年11月10日 10時51分

岐阜県の飛騨牛の鍋料理を提供する旅館が1・2位にランクイン

　旅行予約サービス「楽天トラベル」 ( http://travel.rakuten.co.jp/ )は、「鍋料理が人気の宿ランキング」（ http://travel.rakuten.co.jp/mytrip/ranking/hotel-hotpot/ ）を発表しました。「鍋」のキーワードの入っている宿泊プランの販売実績のある宿を対象に、「お客様の声」（食事評価点数、40件以上）をもとに集計結果、1位は岐阜県の「料亭旅館　八ツ三館」、2位は同じく岐阜県の「奥飛騨温泉郷　花ごころ万喜（ばんき）」、3位は石川県の「白峰温泉　ホテル八鵬」がランクインしました。

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鍋料理が人気の宿ランキング TOP10
順位都道府県名宿名（鍋プランの詳細）
1位岐阜県料亭旅館八ツ三館（飛騨牛すき焼き、飛騨牛しゃぶしゃぶ、飛騨ふぐてっちり）
2位岐阜県奥飛騨温泉郷花ごころ万喜（ばんき）（飛騨牛しゃぶしゃぶ鍋）
3位石川県白峰温泉ホテル八鵬（白山麓ジビエのしし鍋）
4位静岡県熱海温泉秀花園湯の花膳（コラーゲンゼリー入り2色鍋）
5位鳥取県皆生温泉海色・湯の宿松月（蟹すき鍋）
6位京都府旅館高島屋＜京都府＞（ズワイ蟹一人鍋）
6位兵庫県有馬温泉中の坊瑞苑（神戸牛すき焼き）
8位徳島県峡谷の湯宿大歩危峡まんなか（お美姫鍋（おみきなべ）、田舎鍋）
9位神奈川県湯河原温泉ホテル眺望山荘（和牛鍋）
9位長野県御宿鯉住（よせ鍋）
9位熊本県黒川温泉歴史の宿御客屋（黒豚の七菜鍋）

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　1位にランクインした岐阜県の約160年の歴史ある料亭旅館「料亭旅館八ツ三館」では、社長自ら営む「八ツ三農園」で収穫された野菜や地元の飛騨古川で生まれ育った飛騨牛など地元の食材を使った鍋料理を冬季期間限定で食べることができます。鍋は飛騨牛のすき焼きとしゃぶしゃぶ、飛騨ふぐのてっちりの3種類から選ぶことができます。宿泊者からは「夕食のしゃぶしゃぶがとてもやわらかくおいしかったです」との声や、次の間付きの和室に宿泊した利用者からは「驚いたのは、行火（あんか）を用意してくれることと、しゃぶしゃぶの飛騨牛の量でした。『本当に二人でこんなに食べていいの？』とびっくり」との声があがっています。

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　2位にランクインした岐阜県の総部屋数6室の温泉宿「奥飛騨温泉郷花ごころ万喜（ばんき）」では、女将が作る飛騨牛しゃぶしゃぶを飛騨の郷土料理とともに味わうことができます。鍋は地元で育ったA5ランクの飛騨牛や宿の畑で収穫した野菜を使用しており、好みに応じてポン酢とゴマの2種類の特選ダレをつけて食べられます。宿泊者からは「夕食はしゃぶしゃぶだけでもおなかがいっぱいになるくらいでした。この値段でこの肉質と量はびっくりです」との感想や「肉やお野菜を自家製と思われる風味のある胡麻ダレで頂けるのは最高の至福でした」との声が寄せられました。

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　3位となった日本三霊山のひとつである石川県白山に位置する「白峰温泉ホテル八鵬」の鍋プランでは、名物の白山炭火焼きに加えてしし鍋を食べることができます。しし鍋は白山麓の猪を使ったジビエ料理で、料理人が狩猟から調理まで一貫して行っています。しし鍋プランを食べた宿泊者からは「料理が盛りだくさんで地元の食材を使い、美味しかったです」との感想が寄せられました。

「鍋料理が人気の宿ランキング」に関する調査概要
調査日: 2016年10月1日（土）
調査対象: 「鍋」のキーワードを含む宿泊プラン（鍋料理以外は除外）の販売実績のある宿を対象に、「お客様の声」（食事評価点数、40件以上）をもとに集計
対象期間： 2015年10月1日（木）～2016年9月30日（金）
ランキング詳細は以下よりご確認ください。
http://travel.rakuten.co.jp/mytrip/ranking/hotel-hotpot/

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