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「SAROUND 小田急百貨店新宿店」2月21日(水)リニューアルオープン!主菜からデザートまで、その日の気分で選べるサラダを多数ラインナップ

PR TIMES / 2018年2月20日 17時1分

切り口をアートに魅せるサンドイッチ「アートウィッチ」や「ドーナツサラダ」も“500kcal前後”で新登場!

 サラダカフェ株式会社(ケンコーマヨネーズ株式会社の100%子会社)は、関東地区の旗艦店である「Salad Cafe 小田急百貨店新宿店」を新ブランド『SAROUND』として、2月21日(水)にリニューアルオープンします。



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 サラダカフェは、「サラダ料理で新しい世界を食卓に」をコンセプトに、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダ専門店を展開しています。


 新ブランド『SAROUND』は、SALAD(サラダ)×AROUND(囲むように)の造語で、サラダを中心に食卓を囲み、食と笑顔を提供したいという想いを込めました。サラダが副菜ではなく主食化し、バリエーションも増えている中、『SAROUND』では、その日の気分や食シーンにあわせて選んでいただけるよう、主菜からデザートまで、和・洋、肉類・魚介類と多彩なサラダを約30種類ご用意します。また、ゆるりと健康に意識をむけるOLさんにぴったりな500kcal前後のメニューを展開する新コーナー“AROUND500”を新たに設置します。雑穀ごはんを使用したお弁当や、綺麗な断面が話題のサンドイッチ「アートウィッチ(※)」、「ドーナツサラダ」など、色鮮やかで見た目も楽しいメニューを展開します。
[画像6: https://prtimes.jp/i/15769/35/resize/d15769-35-309634-11.jpg ]


 「SAROUND 小田急百貨店新宿店」では、店舗限定商品も多数販売します。スモークサーモンや海老など4種類のシーフードを贅沢につかった「ハーブ香る海の幸豊かなマリネ」やローストポークとグリル野菜をバルサミコソースで和えた「グリル野菜とローストポークのサラダ」など、食卓の主役となるワンランク上のオリジナルサラダをご用意します。“AROUND500”コーナーでは、刻み生姜の食感や香りがローストビーフを引き立てる「炭焼きローストビーフの雑穀ライス」や、6種類のカラフルな野菜にレモンの香りが爽やかなコールスロードレッシングをかけてさっぱりといただく「カラフルSALADアートウィッチ」、茎わさび入りのポテトサラダとスモークサーモンがおつまみにぴったりな「サーモンとわさびポテトのドーナツサラダ」など、見た目もお腹もご満足いただける商品を展開します。また期間限定でオープニングキャンペーンも実施予定です。

 当社グループは今後も、サラダNo.1企業を目指し、野菜をおいしく、楽しく食べていただけるよう、野菜とあらゆる食材との組み合わせや調理法を考え、サラダ市場を演出していきます。


□■「SAROUND 小田急百貨店新宿店」店舗情報 ■□

[画像7: https://prtimes.jp/i/15769/35/resize/d15769-35-541895-10.jpg ]


住所:〒160-8001
東京都新宿区西新宿1丁目1番3号
小田急百貨店新宿店 本館地下2階
電話:03-5325-3800営業時間:10:00~20:00
  (定休日は施設に準ずる)


□■ オープニングキャンペーン ■□

[画像8: https://prtimes.jp/i/15769/35/resize/d15769-35-723506-13.jpg ]


オリジナル保冷バックプレゼント!
<実施期間:2018年2月21日(水)~2月25日(日)>
1,080円以上お買い上げのお客様(各日抽選20名様)
※キャンペーン内容は事情により変更となる可能性がございます。


□■ おすすめ商品 ■□

ハーブ香る海の幸豊かなマリネ(594円/100g)

[画像9: https://prtimes.jp/i/15769/35/resize/d15769-35-545300-6.jpg ]

 スモークサーモン、海老、いか、とびっこの4種類のシーフードをハーブの香るマリネにしました。爽やかな柑橘類の酸味もポイントです。


紅はるかとかぼちゃのクリームチーズサラダ(378円/100g)

[画像10: https://prtimes.jp/i/15769/35/resize/d15769-35-325484-2.jpg ]

 甘みの強いさつまいも“紅はるか”とかぼちゃにクリームチーズでコクをプラスした、甘くて濃厚なデザートサラダです。


グリル野菜とローストポークのサラダ(486円/100g)

[画像11: https://prtimes.jp/i/15769/35/resize/d15769-35-127036-4.jpg ]

 ザクロ果汁とマスタードでアクセントを加えたバルサミコソースで仕上げたワインによく合うサラダです。


★焼きサバとトマトのもち麦ライス(1,080円/1個)

[画像12: https://prtimes.jp/i/15769/35/resize/d15769-35-964957-7.jpg ]

 こんがりと焼いたサバにグリル野菜を煮込んだトマトソースをかけました。もち麦ライスで満足感のあるお弁当です。


★シラチャーソースで食べるアートウィッチ(432円/1個)

[画像13: https://prtimes.jp/i/15769/35/resize/d15769-35-814994-3.jpg ]

 シャキシャキとした食感が楽しいたっぷりの野菜とプリっとした海老にシラチャーソースをあわせた、酸味と辛味の相性がよいサンドイッチです。


★サーモンとわさびポテトのドーナツサラダ(486円/1個)

[画像14: https://prtimes.jp/i/15769/35/resize/d15769-35-602113-9.jpg ]

 茎わさび入りのポテトサラダとスモークサーモンの組み合わせがおつまみにぴったりの見た目も楽しいサラダです。

※★は“AROUND500”商品です。
※価格はすべて税込表記です。


【Salad Cafe(サラダカフェ)について】
 Salad Cafeは、ケンコーマヨネーズグループが展開するサラダのトータルブランドです。「サラダ料理で新しい世界を食卓に」とし、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心に展開し、Webサイトでは野菜の情報や、1,200を超えるサラダのレシピを掲載しています。ショップ、Webともに、「サラダ」をキーワードにサラダ・野菜好きが集まり情報交換もできる場にしていきたいと考えています。
●Salad Cafe Webサイト:http://www.salad-cafe.com
●店舗一覧 : https://www.salad-cafe.com/shop/shop/index.html

※アートウィッチ(ARTWICH)
断面をアートのようにデザインし、鮮やかな色合いと美しい模様、ボリューム感でインパクトを持たせたサンドイッチです。
●ケンコーマヨネーズWebサイト「アートウィッチ」:http://www.kenkomayo.co.jp/salad/trend/artwich(「ARTWICH/アートウィッチ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。)


■会社概要
社名    : ケンコーマヨネーズ株式会社
代表者   : 代表取締役社長 炭井 孝志
所在地   : 東京都杉並区高井戸東3-8-13(東京本社)
創立年月   : 1958年3月
資本金   : 54億2,403万円(2017年3月31日現在)
主な事業内容: サラダ・総菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品等の食品製造販売

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