なにわ筋沿いに目を引くワインのウォールアート!自家製ブッラータチーズや釜焼きピッツァとワインでオトナ使いできるイタリアン 「PIZZERIA 8 南堀江店」が4/22にオープン!
PR TIMES / 2021年4月22日 18時15分
目印はフォトジェニックな黄色のピザ窯と黄色の「8」
店舗デザイン・プロデュースや飲食店経営を行う株式会社カームデザイン(本社:大阪市西区/代表取締役:金澤拓也)は2021年4月22日(木)、「PIZZERIA 8(ピッツェリア エイト)」を大阪南堀江にオープンいたします。「8(エイト)」ブランドとしては大阪中崎町の「イタメシヤ 8」に続く2店舗目。
ピザ窯とチーズ工房を店内に併設し、無骨で豪快な男の手料理を提供するイタリアンレストランです。
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自家製チーズを使った料理
店内併設のチーズ工房では、モッツァレラチーズとストラッチャテッラチーズから作るフレッシュチーズの王様「ブッラータチーズ」が毎日作られます。トマトソースの釜焼きピッツァにそのチーズを丸ごとどーんとのせた『手作りブッラータのピッツァ』は1,857円、肉々しいボロネーゼにのせた『ブッラータボロネーゼ』は2,077円。
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女性にうれしい!エイト名物
大阪中崎町「イタメシヤ 8」のオープン以来、名物料理となっている『牛大腿骨コラーゲンボロネーゼ 』が「PIZZERIA 8 南堀江店」にも登場!お客様の目の前で熱々の神戸牛大腿骨の中からコラーゲンたっぷりの骨髄をかき出してパスタに合わせることで、上質な旨味とコクをプラスすることができます。
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100種類以上のお酒が飲み放題
生ビールやカクテルだけでなく、オシャレなノンアルコールカクテルや20種ものワインまでが飲み放題!!時間は、60分1,188円、90分1,588円とお選びいただけます。
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「株式会社カームデザイン」とは
商業施設や飲食店の店舗デザイン・プロデュースを行う傍ら、ロサンゼルスにあるようなカフェがコンセプトの「good spoon」(直営9店舗、FC2店舗)や、イタリアンバル「センバキッチン」(3店舗)など約20店舗の飲食店経営を行っています。
オープン記念キャンペーン
オープン記念キャンペーンとして、4/22~4/28の7日間は終日、ビール・グラスワイン・ハイボールの3種を207円でご提供いたします。
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■インスタグラムアカウント
@pizzeria_8_minamihorie (店舗)
@pizzeria_eight (ブランド)
※価格は全て税込
【店舗情報】
店 名: PIZZERIA 8(ピッツェリア エイト) 南堀江店
所在地: 大阪市西区南堀江1-25-12
TEL: 06-6531-7500
営業時間:LUNCH 11:00~14:30(LO14:30)
CAFE 14:30~17:00 ※ディナーメニューをお楽しみいただけます
DINNER 17:00~23:00 (LO FOOD 22:00 / DRINK 22:30 )
*当面の間は状況によって営業時間が変更になる場合あり
定休日: なし
席 数: テーブル 66席/カウンター 5席/テラス 8席
個 室: なし
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