伊勢丹新宿本店「イタリアウィーク」開催

９月30日（火）～ 10月５日（日）　本館６階催物場 *最終日19時終了
９月30日（火）～ 10月14日（火） 本館・メンズ館各階　　　

伊勢丹新宿本店では、９月30日（火）から全館で「イタリアウィーク」を開催します。メイン会場となる本館６階催物場「イタリア展　イタリアンフード＆リビングフェスタ」では、流行の発信地、イタリアをにぎわす最新・最旬の食が大集合。本館・メンズ館の各階では、最先端のイタリアファッションをご紹介します。




＜本館６階催物場＞
◆◆注目！：イートインで味わうサフランリゾット
ミラノ一筋で勝負を続ける日本人シェフ、松本良英氏の手がける、ミラノの郷土料理、サフランリゾットをご紹介します。イタリアの人気１ツ星リストランテ「D’O（ド）」のエグゼクティブシェフを務めた松本氏が、師匠ダヴィデ・オルダーニ氏との思い出の料理「リゾット」をミラノに想いを寄せてアレンジしました。ミラノの上質なサフランを使用したもの。「トラットリア ビコローレ ヨコハマ」のオーナーシェフ、佐藤譲氏のトリッパとともに会場でご堪能いただけます。
□＜ヒデ マツモト＞×＜佐藤護＞グリーントリッパ＆ミラノ風リゾット
　サルシッチャ添え　2,970円

◆◆注目！：ジェラート
祐天寺に店を構える「アクオリーナ」の茂垣綾介氏と、ワールドジェラートコンクールの審査員も務めるアリーチェ・ヴィニョーリ氏がアイデアを出し合った特別なフレーバーのジェラートが登場します。イタリアの食材を中心に、ザバイオーネやピスタチオなど日替りで約17種類を、会場のジェラートマシーンでできたてを提供します。
□＜アクオリーナ＞×＜アリーチェ・ヴィニョーリ＞ジェラートカップ２種盛　各591円

◆◆注目！：パニーノ　

ミラノの２ツ星リストランテのオーナーシェフ、サドレル氏が監修したグルメなパニーノに注目です。プーリア州伝統のサクサク食感のパン「フリゼッラ」に秋茄子のグリルとローストビーフをのせた、イタリアの本店にもない伊勢丹オリジナルパニーノです。
□＜パニーノジュスト＞ＳＵＤ ～秋茄子とローストビーフのパニーノ　1,801円

◆◆注目！：名店のカルツォーネ　
ピッツァ発祥の地、ナポリ屈指の名店＜ダ・ガエターノ＞が世界で唯一暖簾分けを許した福岡の＜ダ・ガエターノ＞。この２つの＜ダ・ガエターノから、初登場となるカルツォーネ型のピザをご紹介します。あつあつをぜひ会場で！
□＜ダ・ガエターノ＞カルツォーネ・スペチャーレ
（モッツァレラチーズ・ハム・ポルチーニ・トマトソース・バジル・グラナパダーノ）　2,592円

◆◆注目！:ワイン
世界最大のワイン見本市「ヴィニタリー」が２年ぶりに受賞ワインを発表。
国際的に高い評価を得たワインを伊勢丹バイヤーが現地にて、直接買い付けた14種類ご紹介。イタリアの最旬ワインを厳選してお届けします。
□＜カーサ ヴィティヴィニコーラ・ティナッツィ＞
　　　アマローネ デッラ ヴァルポリツェッラ D.O.P.
　　　“セレツィオーネ ディ ファミリア”2010　5,940円
□＜カンティーナ オルソーニャ＞
　　　テッレ・ディ・キエティ I.G.P. ペコリーノ “シヴィタス”2012　2,700円
□＜アントニオ・ファッチン＆フィリ＞
　　　プロセッコ D.O.C. トレヴィーゾ フリッツァンテ 2013　1,944円

「フランチャコルタ」は、北イタリアのロンバルディア州で作られる、イタリアを代表するスパークリングワイン。シャンパーニュと同じように、瓶内二次発酵で造られます。
使用できるぶどうは、シャルドネ、ピノ・ネロ、ピノ・ビアンコの３種類のみで、熟成期間も瓶内で18カ月以上と厳しい製造規定が設けられています。
今回は特別に約30種類のフランチャコルタを集めたブースを展開します。
＜ベラヴィスタ＞フランチャコルタ・アルマ・キュヴェ・ブリュット　5,400円

◆◆注目はほかにも：オリーブオイルとハム・サラミ
イタリアや日本のオリーブオイルコンテストで受賞したオリーブオイルなど、約100ブランド、約300種類が並びます。
ハム・サラミは、養豚から加工まで一貫して行う老舗メーカー＜レボーニ＞など、約10ブランド、約100種類ご紹介します。会場では、オリーブオイル、ハム・サラミのほか、チーズやドルチェなど、多種多様なイタリア食品を会場いっぱいにご紹介します。

＜本館＆メンズ館＞
◆◆実用性とエレガントさを兼ね備えたダウンコレクション＜タトラス＞　
イタリア、ミラノが拠点の＜タトラス＞。アイコンのダウンは、高品質として知られるポーランドのホワイトグースを使用したラグジュアリーな一着です。ダウンのボリュームを部分的に抑えることで実現した美しいシルエットや柄によるデザインが上品さを演出します。
□ 婦人：ダウンコート　101,520円
　　　　　９月30日（火）～10月14日（火）
　　　　　本館２階アーバンクローゼット／プロモーション
　紳士：ダウンブルゾン　97,200円
　　　　　９月30日（火）～10月７日（火）
　　　　　メンズ館６階コンテンポラリーカジュアル

◆◆スポーツモードブランド：＜マリーナ ヨッティング＞　
1972年に創設の＜マリーナヨッティング＞。防風性の高いメルトンのマリンコートに、中わたのインナーを組み合わせて、保温性とスポーティなデザインをプラス。婦人と紳士でそれぞれ展開します。
□ 婦人：ピーコート　109,080円
　　　　　10月８日（水）～14日（火）
　　　　　本館２階センターパーク／ザ・ステージ＃２
　紳士：コート　132,840円
　　　　　９月30日（火）～10月14日（火）
　　　　　メンズ館７階オーセンティックカジュアル

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