【名門ショコラトリー イルサンジェー】仏を代表する2つのブランドが奇跡の融合。4月23日よりラグジュアリーフレグランスメゾン『ラルチザン パフューム』との念願の異業種コラボレーションイベントが開催。

PR TIMES / 2014年4月21日 10時41分

フランスで114年続く名門ショコラトリー「イルサンジェー」。
日本で唯一その味を体感できるのは、今、日本で最も注目のスポットである、世界最高品質のスイーツが集まるショコラスイーツの聖地“銀座ショ コラ ストリート(R)”のみ。
長い歴史の中、一族直系でその高度な技術とひたむきな創作意欲を脈々と守り続けてきた。
政府関係者や著名な人物からも愛される由緒あるショコラブランドとして、フランス国内にその名を馳せ、高い評価を得ている。
現在の当主は4代目にあたるエドワール・イルサンジェー。
エドワールは、日本の称号で例えれば「人間国宝」の格に値する「MOF(フランス国家最優秀職人賞)」の受賞経歴を持ち、今ではその審査員資格を保有するほど優れた実力の持ち主だ。
フランス国内の製菓界で受けた異名は「苦味とテクスチャーの天才」――。



イルサンジェー銀座ブティックは、フランス発『ラルチザン パフューム』とのコラボレーションのもと、4月23日(水)より登録会員様を対象とした特別イベントを実施することを決定した。

『ラルチザン パフューム』は、創業当初から最高品質の香料を使い、どこにもない独創的な、時に驚くような作品を創り続けるフレグランスメゾンだ。

その高い美意識と品質追求の概念がイルサンジェーの創作理念と一致したことから、今回のコラボレーション企画が実現した。


イベントコンセプトは「ショコラとワインのマリアージュサロン ~キャンドルナイト~」。
キャンドルナイトとは、夜に電灯を消してキャンドルの光のもとで活動をするスローライフ運動のひとつだ。


イベントでは、豊かに香るセンテッドキャンドルの優しい焔の傍らで、ショコラとワインの極上マリアージュを楽しむことができる。

また、当ブランド当主エドワールが選んだフランス・ジュラの希少なワインをより深くまで堪能して頂けるよう、シニアソムリエによる講演プログラムも用意されている。

大切な人との記念のデートや、一人で過ごすくつろぎの時間にぴったりのロマンチックな企画内容となっているので、イルサンジェー登録会員の皆様はこの機会をお見逃しなく。

便利で溢れた現代の環境にセーブされている「五感」が、ほの暗い闇の中で息づくキャンドルの光で呼び起されてゆく不思議な感覚が体感できるはずだ。


今回実施されるイベントの目玉は、なんといっても限定グラスプレート。

品質改良が行われ今年4月15日よりリニューアルしたイルサンジェーの夏季商品グラス(アイスクリーム)をボリュームたっぷり楽しむことができる。

この豪華プレートを味わうことができるのは、今回が最初で最後となる。


当日は、イベントで使用する『ラルチザン パフューム』のキャンドルと、イルサンジェーのオリジナルグラスをセットにした限定商品の購入予約が可能となっている。
(※詳細は後日発表予定)

フランス含めヨーロッパでは、「休憩」「余暇」といった休息時間を尊ぶ文化が古くより根付いている。
「休息をいかに充実した幸福なものにするかが人生を豊かにするためのコツ。皆の幸せのためにも僕は美味しいショコラを作り続けるよ。」
生粋のフランス人、当主エドワールの口癖だ。


優しい灯のゆらめきが演出するゆったりとした夜の甘美なひとときを、イルサンジェー自慢のショコラとともに堪能してほしい。


【ラルチザン パフューム】(L'Artisan Parfumeur)

1976年パリに生まれた<ラルチザン パフューム>は、“香りの職人”を意味するフレグランスメゾン。上質な香料と独創的なクリエーションによって生みだされる商品を通じて、香りのある美しいライフスタイルを日々提案している。
URL  http://www.artisanparfumeur.jp/


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《イベント詳細》
「ショコラとワインのマリアージュサロン ~キャンドルナイト~」

■開催日時
※所要時間は1時間を予定しております。
4月23日(水)19:00~20:00
4月25日(金)19:00~20:00
4月26日(土)19:00~20:00
4月27日(日)17:00~18:00/19:00~20:00
4月28日(月)17:00~18:00/19:00~20:00
4月29日(火)17:00~18:00/19:00~20:00
5月 5日(月)19:00~20:00

■開催場所
イルサンジェー銀座ブティック
〒104-0061
東京都中央区銀座5-5-8
西五番街坂口ビル1階

■ご招待人数
1回につき上限8名様(合計80名様)

■応募方法
会員様へお送りしたイベント告知のメールに添付されておりますフォームよりご応募ください。
フォームの不具合などが生じた場合には、お電話からのご応募も承っております。

※不明点・ご質問点は下記イルサンジェー日本総合窓口にて承っております。


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■銀座ショコラストリート(R)

世界中から最先端のものが集まる特別な街、銀座。

その銀座に、2012年1月、世界でも随一のショコラトリーが続々とオープンし、今では4店 舗が横並びに軒を連ね、「銀座ショコラストリート(R)」 と呼ばれるまでになりました。

銀座ショコラストリート(R)ブランドは、職人達がこだ わりを持ち、
未だに、ひとつひとつ手作りしたスイーツやショコラが並びます。

世界最高のショコラティエやパティシエの手から生み出されるものは、食べ物というよりも芸術品に近く、初 めて 見るものに驚きと感動を与えます。

各ブランドの職人の手から生み出される世界最高品質のスイーツ達から、圧倒的な素材感とクラフトマンシッ プを 感じて下さい。


イルサンジェー日本総合窓口:03-6264-1524
ホームページ:  http://www.hirsinger.jp/
イルサンジェー銀座ブティック
住所:東京都中央区銀座5-5-8 西五番街坂口ビル1F(年中無休 11:00-20:00)
担当者:クワコ・オオミヤ


銀座ショコラストリート(R)

HP: http://chocolatsconcours.com/
facebook: https://www.facebook.com/pages/銀座ショコラストリート/746041852073233?ref=hl
Twitter: https://twitter.com/ChocolatStreet

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