注目の集まる「ご当地パン」も集結!Keioパンフェスティバル
PR TIMES / 2021年2月3日 18時15分
牛乳パンやスイカパンなど人気ご当地パンから、グルテンフリーにこだわるベーカリーまで
株式会社京王百貨店(本社:東京都新宿区、社長:駒田一郎)では、新宿店7階大催場にて2月10日(水)~14日(日)、「Keioパンフェスティバル」を開催します。パンブームの高まりとともに2014年にスタートした「パンフェスティバル」は、食品フロアでの年2回の開催に加え、19年からはバレンタイン期間での7階大催場での開催が定例に。今回は、スイーツ系から惣菜パンまで、約150種類のパンが登場します。
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■気軽に旅行気分が味わえる!注目度大の「ご当地パン」は約80種類が登場
日本各地で育まれた「ご当地パン」は、知っている人にはなつかしさを、知らない人には新鮮さや驚きをもたらし、往来のしにくい今ではより一層旅行気分が味わえると人気です。全国区の知名度を誇るササザワベーカリー「牛乳パン」をはじめとした人気商品から、新登場の要冷蔵スイーツ系パンまで、約80種類が一堂に会します。
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●商品一例
山形県 たいようパン「和ごころ」(1.5斤)780円 :黒糖生地に栗の甘露煮、さつまいも、金時豆の入った甘い菓子パン
新潟県 小竹製菓「笹だんごパン」(1個)260円 :新潟県の銘菓・笹団子を1つそのまま、米粉のパンで包んだもちもち食感が人気
長野県 ササザワベーカリー「牛乳パン」(1個)320円 :長野発祥と言われる長方形のコッペパンにミルククリームをサンドした「牛乳パン」の代名詞
大阪府 鳴門屋製パン「東大阪ラグカレー」(1個)240円 :ラグビーの町・東大阪 花園で生まれた、ラグビーボール型のカレーパン兵庫県 ニシカワ食品「バッファロー」(1個)190円:バッファローの角の形に焼き上げたフランスパンで、北海道産のフレッシュバターとグラニュー糖をサンド
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●初登場の要冷蔵スイーツ系ご当地パン
秋田県 たけや製パン「バナナボート」「チョコバナナボート」(1個)各220円
ふんわりとしたスポンジ生地でバナナとホイップクリームを包んだ「バナナボート」と、バナナとチョコレートクリームを包んだ「チョコバナナボート」
●宮城県 「スイカパン」(一斤)750円
仙台のご当地パンとして人気の高い「スイカパン」。生みの親であるキクチヤベーカリーが20年9月に閉店したものの、レシピを継承した東北ライフ企画株式会社により販売が再開されました。四角い食パンの中は、スイカ色の鮮やかな生地と種に見立てたチョコレートが入っています。
■グルテンフリーや、SNSで話題のショップも。4ベーカリーが登場
●ぽんでCOFFEE
池袋にある、もちもちの一口パン「ぽんで」と自家焙煎コーヒーの店。タピオカ粉でつくる「ぽんで」はグルテンフリーでありながら、ブラジルのチーズパン「ポン・デ・ケージョ」のようなもちもちとした食感が特徴です。チーズ味の「ぽんで・プレーン」のほか、「ぽんで・バジル」や「ぽんで・カボチャ」(各1個108円)など種類豊富に揃えます。また、バレンタイン期間限定ドリップバッグとして、人気作家4名(「momochy」「楠サトミ」「すずきあやえ」「おさかなゼリー」)が書き下ろす限定パッケージも登場します。
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●PON Q PON(ポンキュッポン)
福岡県にある、グルテンフリーのパンとマフィンの店。小麦アレルギーを持つオーナーが、「食べたいのに、食べられない」「食べさせたいのに、食べさせてあげられない」という悩みを持つ方にと試行錯誤を重ねた、小麦、卵、乳製品のアレルギー食材不使用の食パン、ミニパンシリーズ、焼き菓子が登場します。熊本県産の米粉100%を使用した食パン「ビターカカオ&アーモンド」(1個550円)のほか、九州産の米、玄米、あわとスーパーフード(キヌア、アマランサス、ソルガム)に博多あまおうがトッピングされた「フルーツポンバー」(1本300円)などを販売します。
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●清水屋
岡山県の人気クリームパンの店。もちもちとした柔らかな生地に北海道産の生クリームを使ったカスタード風味のクリームがたっぷり入った「生クリームパン(カスタード)」(1個205円)のほか、パンで2種類のクリームをハンバーガーのようにサンドした、SNSでも話題の「清水屋バーガー」各種も登場します。
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●ベーカリーズキッチン オハナ
埼玉県本庄市と東京都有明に店舗を構え、食パン、菓子パン、総菜パン、ドーナツ系など常時120種類以上の焼き立てパンを提供している人気店。ドイツの郷土菓子をアレンジし、シュー生地にラムレーズンを加えて油で揚げ、ドーナツシュガーをまぶした「クラプフェン」(1個194円)をはじめ、種類豊富に販売します。
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◆「Keioパンフェスティバル」
期間:2月10日(水)~14日(日)
場所:新宿店 7階大催場
時間:10時~19時 ※最終日は18時閉場
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