“TOMAHAWK STEAK BEER TERRACE”　期間限定で『スコルピオーネ・スタツィオーネ』に登場

PR TIMES / 2017年8月14日 19時8分

冷えた生ビールと骨付き塊肉を豪快に楽しめるビアテラスプランを販売

有楽町にあるイタリアンレストラン「スコルピオーネ・スターツィオーネ」では、 9/30（土）までの期間限定で泡と塊肉をテーマに“TOMAHAWK STEAK BEER TERRACE（トマホークステーキビアテラス）”を営業しています。

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ビアテラスでは、650ｇ超の豪快な骨付きリブローストマホークステーキをメイン料理に、14種から選べるアンティパストと、フリードリンク（3時間）がついた『トマホークステーキビアテラスプラン』（3名様よりご利用可/お一人様￥5,500（税込））を提供いたします。開放的なビアテラスで真夏の夜風を感じながら、豪快な料理とビールをお楽しみください。

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夏にぴったり！テラス限定プラン

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ビアテラスプランのメイン料理は「骨付きリブローストマホークステーキ（650ｇ～）」。赤身と脂身のバランスが絶妙な骨付きリブロースは、フレッシュトマトやハーブでマリネし焼くことで、肉質が柔らかく、旨味深く仕上がります。味もさることながら、骨付き肉がまるで斧に見える豪快なビジュアルは、食べる前から気分を盛り上げてくれます。

アンティパストは「築地直送鮮魚のカルパッチョ」、「桃とモッツァレラのカプレーゼ」、「自家製サルシッチャ」、「牛肉とレモングラスのラグーパスタ」など豊富に揃えました。全14種からお好きな2種をお選びいただきます。

飲み物は、熱い夏と言えばのど越し爽快「生ビール」。そして、スパークリングワインやハイボールといった泡ものに加え、ハウスワイン、ウーロン茶を用意しました。さらにプラス￥1000（税込）でフローズンモヒートなど全16種のカクテルも楽しめます。

※トマホーク＝アメリカンインディアンが戦闘で使う斧の意

“TOMAHAWK STEAK BEER TERRACE”　概要

期　　間：2017年7月28日（金）～9月30日（土）予定

開催時間：17:00 - 23:00　※スコルピオーネ・スターツィオーネの店内は通常営業いたします
住　　所：東京都千代田区丸の内3-8-3 有楽町インフォス 1F
T　E　L：03-6427-8567
席　　数：テラス46席　　 ※お席に限りがございますため、ご予約を承ります

◆メニュー◆
トマホークステーキビアテラスプラン　お一人様￥5,500（税込）　※3名様より承ります

TOMAHAWK STEAK　　　　豪快! 骨付きリブロース　トマホークステーキ
TWO-CHOICE ANTIPASTI　下記アンティパストよりお好きな2種
2HR FREE-FLOW-DRINK　　フリードリンク3時間 ※プラス￥1000で、グレードアップ

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アンティパスト：
　　　　桃とモッツァレラのカプレーゼ
　　　築地直送　鮮魚のカルパッチョ
　　　ケールのサラダ
　　　自家製サルシッチャ
　　　海老と十勝マッシュルームのアヒージョ
　　　スモークした牛カルパッチョ
　　　バーニャカウダフレッド
　　　牛肉のリエット
ジャガイモのスパイシーフリット
　　　生ハムとズッキーニで巻いた谷中生姜のフリット
　　　タコのジェノベーゼパスタ
　　　辛いトマトソースのペンネリガーナ
　　　　牛肉とレモングラスのラグーパスタ
　　　牛肉とルッコラのスパイシーピッツァ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[画像5: https://prtimes.jp/i/10157/53/resize/d10157-53-300828-4.jpg ]

ドリンク：〈生〉アサヒスーパードライ
　　　スパークリングワイン
ハウスワイン
ハイボール
アイスウーロン
オレンジジュース
　グレープフルーツジュースドリンク　　
グレードアップドリンク（+￥1000）：
　フローズンモヒート
モヒート／マンゴーモヒート
　ピーチモヒート／レモンジンジャーモヒート
　ジントニック／ジンリッキー
　キール／スプリッツァ
　カシスウーロン／カシスオレンジ
　カシスグレープフルーツ／カシスソーダ
　カンパリオレンジ／カンパリグレープフルーツ
　カンパリソーダ

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