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<六本木ヒルズクリスマス情報 第3弾> 和の匠の究極の一皿や世界の食通を魅了するモダンフレンチのスペシャルディナーなど 大切な人と楽しむ贅沢で特別な「ご褒美クリスマス」

PR TIMES / 2021年11月8日 15時45分

ヒルズの人気店のオードブルやクリスマスケーキでリュクスな『おうちクリスマス』も

 森ビル株式会社が運営する六本木ヒルズ(東京都港区)では、11月10日(水)から始まる六本木ヒルズ「けやき坂イルミネーション」の点灯を皮切りにスタートするクリスマスイベント「ROPPONGI HILLS CHRISTMAS 2021」の一環として、11月19日(金)より、グルメフェア「ROPPONGI HILLS CHRISTMAS GOURMET 2021」を開催します。



 知らず知らずのうちに自粛や我慢することが増えてしまった2021年。六本木ヒルズでは、1年間頑張った自分へのご褒美や、家族や大切な人と特別な時間を過ごしていただきたいという思いから、施設内29店舗で約40のスペシャルな「ご褒美 クリスマス」メニューを提案します。
 館内のレストランでは、世界の食通を魅了し続けるモダンフレンチ「ジャン・ジョルジュ トウキョウ」のクリスマスディナーコースや、和の伝統と現代的な美意識が融和した「六本木 kappou ukai」の令和3年 贅を尽くした特別コースなど、洗練された雰囲気の中で、贅沢な気分をお楽しみいただけるクリスマスディナーを提供します。また、「毛利 サルヴァトーレ クオモ」のオードブルセット+ピッツァや「老四川 飄香小院」のクリスマスお持ち帰りセットなど、人気店のメニューをご自宅でも堪能いただけるクリスマス限定のオードブルや、六本木ヒルズ限定のクリスマスケーキなど、『おうちクリスマス』を盛り上げるちょっと贅沢なテイクアウトメニューもご用意。家族や大切な人と心ゆくまでお喋りを楽しめる、プライベートで心温まる『おうちクリスマス』を演出します。
 煌めく六本木ヒルズで、特別なクリスマスをお楽しみください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-ceb62726c55ff6fa36e0-0.png ]




「ROPPONGI HILLS CHRISTMAS GOURMET 2021」 開催概要

日程: 11月19日(金)~12月25日(土)
参加店舗: 六本木ヒルズ内29店舗
詳細URL: https://www.roppongihills.com/sp/christmas/2021/gourmet ※11月19日(金)公開


大切な人と煌めく六本木ヒルズで過ごす、特別なクリスマスのご褒美ディナー

けやき坂のイルミネーションが煌めき始めると、六本木ヒルズの各レストランのシェフが腕によりをかけたスペシャルなコース料理を提供するディナータイムがスタートします。
世界各地の料理からインスパイアされたモダンフレンチを提供する「ジャン・ジョルジュ トウキョウ」では、牛のテンダーロインをメインに添えたクリスマスディナーコースをご用意。また、東京から和食の新たな可能性を発信し続けている「六本木 kappou ukai」では、料理人による和食の粋と旬の味が堪能できる令和3年 贅を尽くした特別コースを提供します。六本木ヒルズを代表する名店で、特別なクリスマスのご褒美ディナーをお楽しみください。

[画像2: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-ae4a88aa23c65df67c01-1.jpg ]

クリスマスディナーコース
ジャン・ジョルジュ トウキョウ
コース料金 22,000円(税込、サービス料別)
「ジャン・ジョルジュ」のエッセンスを詰め込んだコース。シグネチャーの「キャビア添えスクランブルエッグ」に、本マグロを使った「ツナリボン」、牛のテンダーロインを赤味噌で仕上げてトリュフをあしらったメインまで、逸品揃いのディナー。ドリンクペアリングも楽しめます。

【コース内容: 全10品】                        
提供期間:12月18日(土)~12月25日(土)
※17:00、17:30、20:00、20:30開始のみ予約受付可
※前日までに要予約

【六本木ヒルズ限定】

[画像3: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-2b681b4f4c50e5da0cb4-2.jpg ]

令和3年 贅を尽くした特別コース 
六本木 kappou ukai
コース料金 27,500円(税込、サービス料別)
蟹に白子、本マグロと、旬の味が堪能できる極上のコース。松葉蟹と白菜とのしゃぶしゃぶは、白子のすり流しのソースで。料理長の丁寧な仕事が光るお造りの盛り合わせは、マグロの様々な味わいが楽しめる一皿です。ぜひ、厳選した和酒やワインとご一緒にどうぞ。

【コース内容: 全8~9品】
提供期間:12月1日(水)~12月30日(木)
※2日前までに要予約
※ランチ、ディナーともに1日8組限定

【六本木ヒルズ限定】

[画像4: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-fd44eed6a0abe3f26722-3.jpg ]

クリスマスにご馳走を!2021 Menu de Noël
レグリス
コース料金 13,200円(税込、サービス料別)
冬のご馳走、ジビエ(または赤牛)をメインにしたクリスマスコース。海の恵みを表現した前菜「キャビアとオマールのカペリーニ」、いちごとピスタチオでクリスマスカラーに仕上げたデザートと、美しくおいしい料理がずらり。一皿ごとにクリスマス気分が盛り上がります。クリスマス限定のペアリングもぜひお試しください。
【コース内容: 全7品、コーヒーと小菓子つき】
提供期間:12月23日(木)~12月26日(日)
※3日前までに要予約
※ランチ、ディナーともに満席になり次第終了

[画像5: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-ed4f26ac7e8c5e355546-4.jpg ]

KEクリスマス2021
ケンゾー エステイト ワイナリー
コース料金 17,600円(税込)
国産牛のパイ包み焼きをメインに、フレンチと和食を融合したコースを提供します。前菜は、オマール海老にビーツやハーブを合わせた「サラダオマール」、デザートには、ガトーショコラとバニラアイスにベリーのソースを添えたエレガントな一皿をご用意。ぜひ、ワインペアリングでお楽しみください。
【コース内容: 全6品】
提供期間:12月20日(月)~12月25日(土)
※前日までに要予約
※予約状況により、当日でもご相談可能


ヒルズの人気シェフのあの味がご自宅でも楽しめる、ちょっと贅沢な『おうちクリスマス』

ご自宅で家族や親しい仲間たちと『おうちクリスマス』を計画中の方にもピッタリな、六本木ヒルズの人気店の味をテイクアウトで味わえるオードブルを取り揃えました。
「毛利 サルヴァトーレ クオモ」のオードブルセット+ピッツァは、人気のピッツァ「D.O.C」と7種のメニューが味わえるので、色々な味をシェアしながら楽しみたい方にもピッタリです。本格四川料理を提供している「老四川 飄香小院」のクリスマスお持ち帰りセットは、お店で特に人気のメニュー6品をチョイスした、クリスマスシーズン限定のスペシャルなオードブルメニューです。今年のクリスマスは、六本木ヒルズの絶品オードブルで、ちょっと贅沢な『おうちクリスマス』を過ごしてみませんか。

[画像6: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-ca7ab8becddb24558e24-18.jpg ]

【六本木ヒルズ限定】


オードブルセット+ピッツァ
毛利 サルヴァトーレ クオモ
10,000円(税込)
ボリュームたっぷりのオードブルは、7種類を盛り合わせた「シャルキュトリ・ミスト」に「スモークサーモンのリエット」「鴨のロースト 九条ネギとバルサミコソース」「小エビのフリット スパイシーアメリケーヌマヨソース」「じゃがいものグラティナート」「ニョッキフリット トリュフのソース」「半熟卵とキャビア」に、オリーブマリネ。これに人気
のピッツァ「D.O.C」が付いて、大満足間違いなし!
提供期間:11月19日(金)~12月26日(日)
※前日までに要予約
※1日10セット限定

【六本木ヒルズ限定】


[画像7: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-21d63cdf5844fe76306b-19.jpg ]

クリスマスお持ち帰りセット
老四川 飄香小院
6,480円(税込)
人気メニューを盛り込んだクリスマスだけの特別セット。内容は、「クラゲの冷菜」「海老と黄ニラのスティック春巻き」「海鮮と豚の焼売」「天使の海老のスパイシー串」「スペアリブ黒酢ソース」「牛肉の四川スパイス煮込み」の全6品と盛りだくさんです。ご自宅でのディナーに、また持ち寄りパーティーなどにもおすすめです。
提供期間:12月1日(水)~12月25日(土)
※前日までに要予約
※1日5セット限定


[画像8: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-8a43c4746ab6bec5eb01-20.jpg ]

クリスマスオードブルセット
中国料理 ゴールデンタイガー
5,940円(税込)
通常のテイクアウトメニューが、クリスマスバージョンで登場。「脆皮鶏(丸鶏のパリパリ揚げ)」の半身に「パクチーと青唐辛子のサラダ」「トマトチーズ餃子と豚韮餃子」「海鮮棒春巻とエビ焼売」「イカとセロリ炒め」「豚ロース肉の黒酢豚」「大エビの甘酢ガーリックチリソース」と、彩りも鮮やかでクリスマスらしいラインナップです。
提供期間:12月1日(水)~12月26日(日)
※受け渡しまで1時間ほどお時間をいただきます
※予約不要
※1日10セット限定

【六本木ヒルズ限定】


[画像9: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-cfc4b328866211a5adab-21.jpg ]

チーズ&ハムプレート
ランマス
6,000円(税込)
チーズ熟成士が手がけた世界各国のチーズを扱う「ランマス」が、厳選したチーズの中から食べごろを5種類ほどセレクト、食べやすくカットしてプレートでご用意。薄くスライスした極上の生ハムと合わせ、ドライフルーツを添えたプレートは、ワインのお供にぴったり。
提供期間:12月10日(金)~12月26日(日)
※前日までに要予約
※店頭または店舗のオンラインショップにて予約受付
※1日5セット限定


聖夜を彩るパティシエ渾身のクリスマスケーキ

大切な人と囲むテーブルに花を添える美味しくて美しいクリスマスケーキ。箱を開けた瞬間、思わず顔がほころぶような珠玉のケーキたちを取り揃えました。
果物専門店「ニュウスタイル銀座千疋屋」からは、厳選した極上のこだわりフルーツを惜しげもなく使用した、六本木ヒルズ限定のクリスマススペシャルデコレーションケーキをご提供。「ジャン・ジョルジュ トウキョウ」では、マルサラ酒が香るマスカルポーネのムースがちょっと大人なクリスマスを演出してくれるガトー・ド・ノエルを用意しました。パティシエの渾身のクリスマスケーキで、甘く濃厚なひと時をご堪能ください。

【六本木ヒルズ限定】

[画像10: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-81a6b8415300a7086c75-9.jpg ]

クリスマススペシャルデコレーションケーキ
ニュウスタイル銀座千疋屋
8,640円(税込)
厳選した上質の果物を提供する「銀座千疋屋」が、極上のこだわりフルーツをたっぷり使って、クリスマス限定のデコレーションケーキを作りました。みずみずしいいちごやブルーベリーと、なめらかな生クリームの相性は抜群。もちろん、ふわふわのスポンジも絶品です。
サイズ:直径15cm

予約期間:11月8日(月)~12月20日(月)
お渡し期間:12月23日(木)~12月25日(土)
※限定個数がなくなり次第終了
※50台限定

[画像11: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-566c79ec464c13af276a-10.jpg ]

ガトー・ド・ノエル
ジャン・ジョルジュ トウキョウ
6,000円(税込)
スタイリッシュなスクエア型のケーキにフルーツをトッピング。スポンジ生地にキャラメルとクランベリーのガナッシュを重ね、マルサラ酒を使ったマスカルポーネのムースを合わせました。滑らかなチョコレートのグラサージュで仕上げた、大人のクリスマスにふさわしい一台です。
サイズ:14×14cm
予約期間:11月1日(月)~12月23日(木)
お渡し期間:12月18日(土)~12月26日(日)
※受取日の3日前までに要予約
※50台限定

[画像12: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-645a94e5d12d4d3f7966-11.jpg ]

ノエル ローズ マリーアントワネット
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
8,700円(税込)
マリー・アントワネットが愛したバラをイメージしたケーキ。ダマスクローズウォーターにヴェルサイユ王立菜園のりんごを使った香り高いフレーバーティーを合わせてチョコレートムースに仕立て、大輪の真っ赤なバラを飾りました。見た目はもちろん、味も香りも華やか。クリスマスのひとときをエレガントに演出してくれます。
サイズ:直径14cm
予約期間:11月1日(月)~12月19日(日)
お渡し期間:12月22日(水)~12月26日(日)
※100台限定

[画像13: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-c0993ff3d11547dc6c0c-12.jpg ]

ビュッシュ ドゥ ノエル カラカス
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
4名様用5,940円(税込)/6名様用7,020円(税込)
光り輝くクリスマスボールをモチーフにしたスイーツをご提供。ホワイトチョコレートのクリスマス飾りをあしらったケーキは、アーモンドとチョコレートの生地にチョコレートクリームやクッキー、ムースを重ねたクラシックなチョコレートケーキです。
サイズ:直径13cm(4名様用)、直径17cm(6名様用)
予約期間:11月1日(月)~12月15日(水)
お渡し期間:12月24日(金)~12月25日(土)
※4名様分30台限定、6名様分25台限定


◆ パーティーのおもたせやプチギフトも六本木ヒルズで◆
ノースタワーでは、この時期だけの限定メニューからパーティーのお持たせにも喜ばれる美味しいプチギフトまで、用途に合わせてお買い求めいただけるスイーツや手土産も揃います。

【六本木ヒルズ限定】

[画像14: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-d9dd3686c77babf310eb-13.jpg ]

モカソフトクリーム con パネットーネ
ビチェリン
550円(税込)
今年のクリスマスは、「大人のほろ苦さが漂う北イタリア伝統のスイーツ」がテーマ。秘伝のパネットーネ酵母を使用し、ドライフルーツを練りこんで焼き上げたイタリアの伝統菓子パネットーネに、ほろ苦いコーヒー味のソフトクリームを合わせました。香りと風味が大人っぽいこの時期限定のスイーツをぜひお試しください。
販売期間:11月19日(金)~12月25日(土)
※1日30食限定

[画像15: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-a70680fbee770c902e5a-14.jpg ]

シュトレンチーズテリーヌ(ホワイト・スイートチョコ)
ハグフラワー トウキョウ
各4,800円(税込)
クリスマス限定の「シュトレンチーズテリーヌ」が登場。「ハグフラワー」らしくグルテンフリーはそのままに、ナッツとドライフルーツをギュッと詰め込んだテリーヌは、食感が豊かで香り高く、コーヒーや紅茶やもちろん、お酒のお供にもぴったり。ホワイト・スイートチョコの2種類からお好きなフレーバーをお選びください。
販売期間:12月11日(土)~12月25日(土)


レストラン予約など、「ヒルズアプリ」の機能が拡充


[画像16: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-6d1b49b053a19787f9fb-15.jpg ]

森ビルが運営する六本木ヒルズ、アークヒルズ、虎ノ門ヒルズなど様々な“ヒルズ”のサービスをONE IDでシームレスに活用できる「ヒルズアプリ」では、ヒルズカードのポイントをQRコードで加算・利用できることに加え、パーソナライズされたサービスや情報をお届けするなどお客様にあわせたサービスをご提供しています。この度、一部グルメ店舗の予約や、ヒルズで開催される対象イベントへお申込みができるようになりました。さらに、ポイント利用も1pt単位からでき、一部ヒルズポイント交換特典はアプリ上で交換いただけるようになるなど、これまで以上に利便性が向上しました。ヒルズアプリは今後も“ヒルズ”を舞台に、より便利で、より豊かな都市生活・顧客体験をご提供できるよう、順次機能を更新して参ります。
https://www.hillscard.com/about_app


ヒルズみんなのルール


[画像17: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-39b8d57c842025bde25e-16.jpg ]

森ビル独自の感染拡大防止に向けた取り組み
六本木ヒルズでは、新型コロナウイルスの感染の予防と拡大防止のため、予防対策を徹底し営業しています。詳細はこちらをご参照ください。
https://www.roppongihills.com/topics/2020/06/006476.html

<みんなで守るルール>
・フィジカルディスタンスの確保 ・マスク着用
・消毒、手洗い

<ヒルズの取り組み>
・エレベーターの乗車ルール ・一部箇所でのお客様への検温実施
・街の清掃、消毒/入り口での消毒液設置 ・適切な換気
・スタッフの出勤前の検温/体調管理 ・タッチレス会計/コイントレイの設置


<参考>クリスマス期間中の六本木ヒルズイベント情報

ROPPONGI HILLS CHRISTMAS MAP

[画像18: https://prtimes.jp/i/48109/54/resize/d48109-54-e251278aa5a6015e2537-17.png ]

1.「けやき坂イルミネーション」
六本木の街に冬の訪れを告げるけやき坂イルミネーション。約70万灯のLEDに彩られた”SNOW&BLUE”のイルミネーションを見渡せるけやき坂連絡ブリッジには、可愛らしい馬のオーナメントが飾られたクリスマスツリーが登場!さらに、六本木ヒルズ内で撮影した“馬”の写真を撮影し、Twitterで投稿すると素敵なプレゼントが当たるSNSキャンペーンも実施します。
開催期間: 11月10日(水)~12月25日(土)
時間: 17:00~23:00
場所: 六本木けやき坂通り
内容: 約70万灯のLED
ライティングデザイン: 内原智史デザイン事務所
協賛: JRA
※SNSキャンペーン応募期間は11月10日(水)17:00~12月25日(土)23:59まで

2.ウェストウォーク/「Bon-Bon Blossom」
チョコレートのボンボンショコラをイメージしたクリスマスツリーが登場。それぞれのボンボンは、ロスフラワー(イベント等の中止により廃棄予定となっていた花材)を再活用したドライフラワーで全面が覆われています。その幻想的で美しい姿をお楽しみください。
開催期間: 11月19日(金)~12月25日(土)
場所: ウェストウォーク 2F 南側吹抜け
デザイン: TANGENT/吉本英樹

3.「クリスマスマーケット 2021」
今年で15年目を迎えるクリスマスマーケット。ドイツオリジナルのクリスマス雑貨や、グリューワイン、ソーセージといった本格ドイツ料理など、計7店舗が立ち並びます。
開催期間: 11月27日(土)~12月25日(土)
時間: 11:00~21:00
場所: 大屋根プラザ
協賛: フォルクスワーゲン グループ ジャパン 株式会社

4.ポップアップショップ(ヒルズ カフェ/スペース)
クリスマス期間中、ヒルズ カフェ/スペースには、“愛”にまつわるコレクションをご紹介する「カルティエ クリスマス ポップアップ」、ラトビアの雰囲気を存分に味わえる「Expanding Lights ~クリスマスツリー発祥の地、ラトビアからの贈りもの~」、絵本の世界を再現した「星空を駆けるお馬のアリー」といった、計3つのポップアップショップが順次オープンします。

I 「カルティエ クリスマス ポップアップ」
開催期間: 11月23日(火・祝)~12月5日(日)
時間: 11:00~20:00 ※初日は16:00~20:00
場所: ヒルズ カフェ/スペース
主催: Cartier

II「Expanding Lights~クリスマスツリー発祥の地、ラトビアからの贈りもの~」
開催期間: 12月7日(火)~12月19日(日)
時間: 11:00~23:00
場所: ヒルズ カフェ/スペース
主催: 駐日ラトビア共和国大使館/ラトビア投資開発庁/ラトビア日本イベント実行委員会

III「星空を駆けるお馬のアリー」
開催期間: 12月21日(火)~12月26日(日)
時間: 13:00~21:00
場所: ヒルズ カフェ/スペース
主催: JRA

5.「Expanding Lights~クリスマスツリー発祥の地、ラトビアからの贈りもの~」
クリスマスツリーの発祥地・ラトビアの首都リガの旧市街のクリスマスマーケットが六本木ヒルズアリーナの出現。ラトビアと中継を結んでのコンサートなどもお楽しみいただけます。
開催期間: 12月11日(土)・12月12日(日)
時間: 10:00~21:00
場所: 六本木ヒルズアリーナ
主催: 駐日ラトビア共和国大使館/ラトビア投資開発庁/ラトビア日本イベント実行委員会

6. 66プラザ/「カルティエ クリスマスツリー」
66プラザにはカルティエのクリスマスツリーが登場。“LOVE IS ALL”をテーマに、象徴的なレッドを用いた約10メートルのツリーが出現し、心躍る華やかな季節に色を添えます。さらに、インタラクティブにお楽しみいただける特別なフォトスポットも登場します。
開催期間: 11月23日(火・祝)~12月25日(土)
時間: 17:00~23:00
場所: 66プラザ
協賛: Cartier

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