【昆虫食】地球環境に優しい「サスティナブル プロテイン」 SENS コオロギパウダー 2021年1月18日発売開始
PR TIMES / 2021年1月18日 15時45分
サスティナブル&衛生的 コオロギパウダー2種(ハイプロテインタイプ、ローストクリケットタイプ)。
昆虫食通販サイト バグズファーム https://bugsfarm.jp/ (運営:株式会社アールオーエヌ 本社:埼玉県戸田市 以下「当社」)はSENSブランドのコオロギパウダー2種を2021年1月18日に発売いたします。
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地球環境に優しい「サスティナブル プロテイン」 SENSのコオロギパウダー
SENSのコオロギパウダーはGAP,GMP,HACCPに対応したタイの工場にて衛生的に養殖、加工された国際的な食用昆虫ブランドです。
パスタやパン、クッキーなどの洋菓子類、プロテインパウダーの原料等、、、様々な料理、用途で使用できます。
次世代の栄養源として注目されている「昆虫食」は高蛋白で低糖質。豊富なアミノ酸、ミネラル、良質な脂質が含まれた高栄養食です!!
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■環境負荷
現在の多くの食料にくらべて環境負荷が著しく軽く注目されているのが「昆虫食」です。(少ない水、土地、飼料にて短期間で育つ食用昆虫は国際連合食糧農業機関からのレポート発表後、代替えタンパク、フードテック分野として欧米で注目されているカテゴリの1つとなりました。)
[画像3: https://prtimes.jp/i/36525/56/resize/d36525-56-691845-5.jpg ]
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■商品は「ハイプロテインタイプ」と「ローストクリケットタイプ」の2種類
【ハイプロテイン 73% 栄養成分(100g中)】
エネルギー:452kcal
タンパク質:72.98g
脂質:14.7g
炭水化物:7g
(食物繊維:6.57g、糖質:0.18g)
食塩相当量:0.184g
【ローストクリケット プロテイン 68% 栄養成分(100g中)】
エネルギー:481kcal
タンパク質:67.9g
脂質:19.7g
炭水化物:7.9g
(食物繊維:7.42g、糖質:0.48g)
食塩相当量:0.182g
■商品詳細
【原材料】ヨーロッパイエコオロギ
【原産国】タイ
【内容量】100g , 1kg
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。
【注意事項/アレルギー エビ、カニ、小麦】
・コオロギの外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。
・餌の一部に小麦が含まれ、体内に残っている場合がございます。
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。
■販売先
昆虫食 通販 バグズファーム
https://bugsfarm.jp/
販売ページ
https://bugsfarm.jp/shopbrand/ct55/
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