“一生に一度は食べたい”希少グルメが集結　【伝説のバイヤー内田勝規セレクション】“美味巡礼”

PR TIMES / 2016年3月10日 14時3分

2016年3月10日（木）～2016年4月15日（金）まで開催！

株式会社47CLUB（本社：東京都中央区）は、東武百貨店「北海道物産展」で約16億円を売上げた
カリスマバイヤー内田勝規氏をマーチャンダイザーに迎え、高級だけれど「一生に一度は食べてみたい・
食べてほしい」グルメを４商品厳選。インターネットサイト「47CLUB」内で2016年3月10日(木)より、
期間限定販売いたします。（　http://www.47club.jp/bimi/　）

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株式会社47CLUB（本社：東京都中央区）は、東武百貨店「北海道物産展」で約16億円を売上げた
カリスマバイヤー内田勝規氏をマーチャンダイザーに迎え、高級だけれど「一生に一度は食べてみたい・
食べてほしい」グルメを４商品厳選。インターネットサイト「47CLUB」内で2016年3月10日(木)より、
期間限定販売いたします。（　http://www.47club.jp/bimi/　）
http://prtimes.jp/a/?f=d14886-20160309-3583.pdf

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伝説のバイヤー　内田勝規氏　をマーチャンダイザーとして起用

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【伝説のバイヤー】内田勝規（うちだ　かつのり）

東武百貨店にて「北海道物産展」を日本一の
約16億円の売上までに育てあげた立役者。
国内外で地域商品の発掘・商品プロデュースを
行っています。
全国の「本当においしいもの」を知り尽くした
内田氏に、一生に一度は食べてほしい絶品グルメ
を４商品厳選していただきました。
TV、雑誌、ラジオ等各種メディア出演中。

"2度と出会えないかもしれない"商品ラインナップは全部で４種

【長崎県　五島市】80歳を超える夫婦がつくる無添加のハム・ソーセージ

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長崎県五島列島の福江島で、80歳を越える
ご夫婦が10年の歳月をかけて作り上げた
ハムやソーセージ。
食品添加物を一切使っていないため、肉の凝縮された旨味が広がります。バターももちろん無添加。五島牛からとれた生乳から作られています。ミルクの優しさが際立つ、スイーツのような美味しさのバターです。

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【北海道　富良野市】「もう作らない」とパティシエも白旗　最高の北海道素材で作る　リッチすぎるプリン

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この企画のためだけに、北海道の名店「フラノデリス」のパティシエ藤田氏が、考えられる最高の材料で作ったプリン。昔ながらの庭先でとれるファームアルムの平地飼い卵と、この季節ならではのコックリとした養老牛放牧牧場の「ワイルドミルク」を贅沢に使っています。クリームのような滑らかな口当たりと濃厚さが超リッチ！手間がかかりすぎるため藤田氏に「2度と作りたくない」とまで言わしめたプリンです。

[表2: http://prtimes.jp/data/corp/14886/table/58_2.jpg ]

【北海道　木古内町】噴火湾近海で獲れる希少国産たらこ　三代目・吉右衛門が作りあげる究極のなめらかさ

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流通しているたらこの9割が外国産の今、国産のたらこは非常に貴重。噴火湾近海で獲れるスケソウダラの卵の中でも最高級の一等卵のみを選び、100時間以上熟成。
三代目である船橋吉右衛門氏が丁寧に手作業で作るたらこです。
さらにそのたらこを、鹿部町で採れるアカシヤ蜂蜜を隠し味にした明太子にしました。どちらも優しくほどけるような口どけ。ひと粒のきめ細やかさとなめらかさが違います。

[表3: http://prtimes.jp/data/corp/14886/table/58_3.jpg ]

【岩手県　釜石市】あわび丸ごと４個入り！いくら・うに・ホタテ… 本企画限定の超豪華版！スペシャル海宝漬

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柔らかく煮あげたアワビが丸ごと4つ、獲れたてのイクラ、濃厚なウニ、肉厚のホタテ、これでもかと贅を尽くした
今回の企画のためだけの豪華版・海宝漬です。
「三陸海鮮料理中村屋」が内田氏のオファーならと特別に用意。
秘伝のタレに漬けこんだめかぶとの相性はバツグンで、ご飯が何杯でもススム美味しさです。

[表4: http://prtimes.jp/data/corp/14886/table/58_4.jpg ]

企画概要

●企画名　：「一生に一度は食べたい」希少グルメ　伝説のバイヤー内田勝規セレクション“美味巡礼”

●期間　　：2016年3月10日(木)～2016年4月15日(金)

●販売　　：47CLUB通販サイト http://www.47club.jp/bimi　

●リリース：http://prtimes.jp/a/?f=d14886-20160309-3583.pdf

地方のことならお任せください！

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47CLUBは、「地方を元気に日本を豊かに」を合言葉に、2007年にスタート。全国の地方新聞社が発掘・厳選した、地域の商材を販売するインターネットショッピングサイトです。今ではインターネット販売のみならず、
B to B販売、百貨店催事販売、海外販売など、全国の事業者様の販路拡大課題、また商品開発課題に対しての
ソリューションやサポートを行う事業展開を行っています。
現在、サイト「47CLUB」では、約1300ショップが合計約3万5000商品の販売を行っています。

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