中国料理の名店「四川飯店」プロデュースの弁当販売開始!沼津漁港直送の魚を当社より供給いたします!
PR TIMES / 2022年6月21日 12時45分
~四川飯店と沼津の魚のコラボレーションがスタート!~
株式会社SANKO MARKETING FOODS(本社:東京都中央区、代表取締役:長澤成博、証券コード:2762、以下「当社」といいます。)は、2022年6月13日(月)より販売された、中国料理の名店「四川飯店」宅配型弁当に使用される魚を沼津より供給いたします。
創業1958年、日本に四川料理を広めた中国料理界の第一人者、陳建民氏を祖父に持ち、料理の鉄人 父、陳建一氏より引き継がれた「四川飯店」オーナー、三代目陳建太郎氏がプロデュースした、こだわり満載のお弁当が6月13日よりお弁当デリバリーサイト「くるめし弁当」(運営元:日本フードデリバリー株式会社)にて販売されます。
【四川飯店について】
1958年秋、陳建民氏は現在の西新橋である東京・田村町に最初の四川飯店を創業(現在は閉店)。続いて、1960年に六本木の2号店、1970年に赤坂四川飯店をオープンしました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/53263/61/resize/d53263-61-50f9c32b0f01db79b92b-0.jpg ]
「料理は愛情。愛情のない料理はダメよ」をモットーに、多くの後継者を育て、日本各地に四川料理を広め、1966年には恵比寿に料理学校を創立。建民が亡くなり閉校するまでの24年間で延べ15,000人以上の卒業生を輩出しました。
その後を継ぎ、陳建一氏が二代目オーナーシェフとして、フジテレビ「料理の鉄人」やNHK 「きょうの料理」などのテレビ出演を通して、四川料理を更に広めることになりました。現在、全国に四川飯店・スーツァンレストラン陳・陳建一麻婆豆腐店など四川料理の魅力を伝える店舗を多数展開しています。
2015年、陳建一氏の長男である陳建太郎氏が三代目として、そのバトンを受け取り現在に至ります。
四川飯店ホームページ
https://www.sisen.jp/
【沼津の材料について】
沼津漁港直送の原料を使用した「太刀魚の香味揚げ」や「金目鯛の中華蒸し」といった、素材の良さと、中国料理ならではの技法を活かしたお弁当が、職場やご自宅で気軽にお召し上がり頂けます。
[画像2: https://prtimes.jp/i/53263/61/resize/d53263-61-d30c1aa01c212b286351-1.jpg ]
当社は、2020年12月に沼津我入道漁業協同組合に加入し組合員となって以降、沼津で水揚げされた近海物の鮮⿂や加工品等を、当社飲食直営店舗等で提供してまいりました。
セリ落とした魚を現地にて一次加工し、製造拠点まで配送出来ることで、高い品質を維持する仕組みに支持を頂き、今回のお取り組みが実現をいたしました。
当社は、生産者と共に汗をかき、日本の食文化を守るべく、今後も産地の活性化に向けて取組み、「価値ある食文化の提案」をし続けます。(写真は辯天丸)
ぜひお弁当をお楽しみください。
くるめし弁当:四川飯店 注文ページ
https://www.kurumesi-bentou.com/sisenhanten/
【株式会社SANKO MARKETING FOODS 会社概要】
【会社名】株式会社SANKO MARKETING FOODS
【本社所在地】東京都新宿区高田馬場1丁目28番10号 バンフォーレ三慶ビル2F
【本店所在地】東京都中央区新川1丁目10番14号
【支店所在地】静岡県沼津市千本港町115番地3
【代表者名】代表取締役社長 長澤 成博
【設立】1977年4月
【事業内容】飲食店経営、水産業、除菌、清掃事業、自社ECサイトの運営
【ホームページ】https://www.sankofoods.com/
【公式オンラインストア「ひとま」】https://hitoma-tuhan.com/
【Twitter】https://twitter.com/sanko_mf/
【Instagram】https://instagram.com/sankofoods_official/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
『サカナタベタイMEGAドン・キホーテ本八幡』の生本鮪解体ショーは、2024年4月20日(土)11時スタート!!
PR TIMES / 2024年4月23日 23時40分
-
おかげさまで2周年!アカマル屋鮮魚店 大宮すずらん通り店にて、2年間の感謝を込め『生本鮪の解体ショー&即売会』を開催!4月20日(土)12:00~!その他お得な特典も!
PR TIMES / 2024年4月20日 9時45分
-
『アカマル屋鮮魚店 大山店』にて迫力満点、生本マグロの解体ショー&即売会を3月30日(土)12時に開催!
PR TIMES / 2024年3月29日 15時15分
-
今年で3年目!世界に誇る食の都“東京の食”が一堂に会す『Tokyo Tokyo Delicious Museum』5月17日(金)~19日(日)開催!
PR TIMES / 2024年3月29日 14時45分
-
【シェラトン都ホテル東京】料理長・菅野 優紀が四川の省都 “成都(せいと)”の奥深き滋味を紡ぎだす「成都を味わう 料理長限定コース」を1日2組限定で販売
PR TIMES / 2024年3月28日 16時0分
ランキング
-
1「大事な大事な退職金2,000万円が“NISA”でみるみる溶けた。」年金月20万円の65歳元サラリーマン、老後計画崩壊で大後悔…「もう、生きていけない」【FPの助言】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月24日 11時45分
-
2「東大理3受かった子」に共通する"意外な性格" 日本イチ頭いい子供たちはどう勉強している?
東洋経済オンライン / 2024年4月24日 5時40分
-
3わずか2年半で消えた「幻のJR新型特急」とは 裏目に出た高性能
乗りものニュース / 2024年4月24日 9時42分
-
4「世界の猫を喜ばす」会社は、なぜ日本中の嫌われ者となったのか…いなば食品の炎上が止まらない根本原因
プレジデントオンライン / 2024年4月24日 9時15分
-
5IHI、エンジン燃費改ざん 4千台超、80年代からか
共同通信 / 2024年4月24日 23時26分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください