日比谷花壇×「ことりカフェ」♪「花と小鳥」テーマのフラワーアレンジメント登場！

オカメインコやセキセイインコ×「プリザーブドフラワー」のマリアージュ♪

「小鳥たちを眺めながら、まったりコーヒータイム♪」をコンセプトにした「ことりカフェ表参道」(http://kotoricafe.jp/) を運営する株式会社ことりカフェ（本社：東京都港区　代表取締役　川部志穂）は、株式会社日比谷花壇（本社：東京都港区南麻布）とのコラボ企画として、「花と小鳥」をテーマにしたプリザーブドフラワーのアレンジメントを「ことりカフェ」にて販売いたします。今回、コラボ企画第一弾として、愛鳥家や小鳥ファンの間でも人気の、オカメインコとセキセイインコブルーの羊毛フェルト（ハンドメイド作家“ぽけっと”デザイン）をアレンジメントしたプリザーブドフラワー（ドライフラワーや造花とは異なる加工花）を、2015年3月10日より通販サイト「ことりカフェマルシェ」（http://store.shopping.yahoo.co.jp/kotoricafe-store/）にて先行販売いたします。今後「ことりカフェ」は“小鳥”だけではなく、『花と小鳥とスイーツ』をテーマにした商品開発や事業展開を進めてまいります。





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■プリザーブドフラワーとは？
ドライフラワーや造花とはまったく異なる加工花。生花のうちに色素を抜き、特殊な染料を吸わせることで、色鮮やかな美しさとソフトな風合いを長期間にわたって保つことができます。カラーバリエーションも豊富で、水やりの必要もなく半永久的に楽しめます。
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■「ことりカフェ」とは？
2014年2月に「ことりカフェ表参道」を南青山6丁目に、6月に2号店となる「ことりカフェ吉祥寺」を、「三鷹の森ジブリ美術館」目の前にオープン。店内には、インコをはじめ、カナリヤ、オウム、文鳥など、人気の小鳥たち約20羽が勢揃い。気になる衛生面やニオイについては、小鳥スペースをガラス張りのケージで完全に区切るなど徹底配慮。表参道店は野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」（本店：目黒区　オーナーパティシエ　柿沢安耶）、および執事喫茶で話題の「パティスリースワロウテイル」（本社：豊島区　井上グランシェフ）と、吉祥寺店は地元人気スイーツ店「パティシエ ジュン ホンマ」(本社：武蔵野市　オーナーパティシエ　本間淳）と、それぞれ小鳥をモチーフにしたオリジナルスイーツを共同開発。また、店内には全国各地から取り寄せた“ことりグッズ”も販売。癒しのひとときと空間を提供する話題の“鳥カフェ”。

■「ことりカフェ表参道」アクセス
〒107-0062東京都港区南青山6-3-7（表参道駅徒歩８分）
営業時間：11：00～19：00（定休日：毎月第3月曜日　※祝日の場合翌日）
■「ことりカフェ吉祥寺」アクセス
〒181-0013東京都三鷹市下連雀1-14-7（吉祥寺駅・三鷹駅徒歩15分）
営業時間：1０：３0～1８：00（定休日：毎月第3火曜日※祝日の場合翌日）
【本リリースに関するお問い合せ】
株式会社ことりカフェ
担当：川部・矢島
TEL:[phone]／FAX:[phone]
MAIL:[e-mail] URL:www.kotoricafe.jp

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