食欲の秋の救世主に!糖質とカロリーにこだわったスイーツ、全4種が新登場
PR TIMES / 2018年9月11日 12時1分
洋菓子ブランド「銀のぶどう」から9月13日(木)一斉発売
株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開する洋菓子ブランド「銀のぶどう」は、『「Petit Gateau〈プチガトー〉」糖質とカロリーにこだわりました』の2018秋コレクションを、銀のぶどうの首都圏各店で2018年9月13日(木)から発売します。http://www.ginnobudo.jp/
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●秋の夜長にぴったり!糖質とカロリーにこだわった“夜型スイーツ”。
「夜でも気にせずおいしいスイーツを食べてほしい。」そんな想いから生まれたのが『「Petit Gateau〈プチガトー〉」糖質とカロリーにこだわりました』。夜ふかししがちな秋の夜長にふさわしく、カロリーゼロの糖を使用したり、食物繊維を配合した低糖質の粉をブレンドすることで、糖質とカロリーをできるだけおさえています。種類も、ストロベリーに抹茶、カシスにマスカルポーネといろいろな味わいをご用意しました。ディナーの後のデザートは、ストレスフリーにお楽しみください。
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●味覚の秋をとことん味わってほしいから、手間ひまかけた定番の美味しさもご用意。
『「Petit Gateau〈プチガトー〉」スタンダードにこだわりました』は、“味覚の秋をもっとおいしく”をテーマに細部までこだわって繊細に仕上げたスイーツ。真っ赤なりんごやバラの形のモンブランを始め、ひとくちひとくち、じっくりと味わって食べていただきたい6種のおいしさをご用意いたしました。その日の気分に合わせて、“糖質とカロリーにこだわりました”か“スタンダードにこだわりました”を、お選びください。
◎糖質とカロリーにこだわりました
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ストロベリーのパルフェ
648円(600円)
酸味と甘みが絶妙な
ベリーコンポートの口どけ。
フレッシュな国産いちごに、
ふわっとやさしい生クリーム。
糖質 10.4g/カロリー 257kcal
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マスカルポーネとマンゴーのムース
648円(600円)
北海道産マスカルポーネを合わせた
真っ白の生クリームで描き出す、
美しく繊細な“雪の華”。
マンゴーのゼリーとムースをしのばせて。
糖質 11.8g/カロリー 298kcal
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カシスバニーユ
648円(600円)
真紅のカシスムースに包まれた
カシスジュレとバニラムース。
ブルーベリーとフランボワーズを添えて、
甘酸っぱい味わい。
糖質 16.0g/カロリー 263kcal
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抹茶のパルフェ
648円(600円)
ふくよかに薫る抹茶は、
茶の里“西尾”こだわりの石臼挽き。
抹茶ゼリー・抹茶ムースを重ねて、
金箔がアクセントの大人のスイーツ。
糖質 17.7g/カロリー 251kcal
◎スタンダードにこだわりました
[画像7: https://prtimes.jp/i/25606/76/resize/d25606-76-424401-9.jpg ]
苺のショートケーキ
680円(630円)
しっとりスポンジ、北海道産生クリーム、
甘酸っぱい苺たち。
みずみずしい真っ赤な宝石が輝く、
銀のぶどうの定番ショートケーキ。
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プラネットショコラ
648円(600円)
濃厚に口どけるショコラの一番星。
チョコレートソースに
チョコレートムース…、
5層に重ねたショコラの味わい。
[画像9: https://prtimes.jp/i/25606/76/resize/d25606-76-106194-6.jpg ]
ゆずの香るホワイトチョコムース
648円(600円)
ジュレやクリーム、そしてムース。
層のすべてが、国産ゆずづくし。
黄色が鮮やかなゆずキューブと、
ゆずのきざみを乗せて爽やかに飾りつけ。
[画像10: https://prtimes.jp/i/25606/76/resize/d25606-76-143437-3.jpg ]
キャラメルポワール
648円(600円)
洋梨ブランデー“ポワール・ウィリアム”の
味わい広がるタルトとクレームキャラメル。
ひとひらひとひら
丁寧に仕上げた洋梨の花を乗せて。
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モンブランローズ
680円(630円)
キャラメルソースをしのばせた
マロンのクリームが彩るローズ。
世界で愛されるラム酒
「オールドジャマイカラム」が香るカスタード。
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真っ赤なりんごのレアチーズ
680円(630円)
りんご型のレアチーズケーキ。
中に入ったりんごの果肉がアクセント。
この季節にぴったりの、
爽やかに香るジューシーな赤りんご。
■商品概要
【シリーズ名】「Petit Gateau〈プチガトー〉」 糖質とカロリーにこだわりました
【価格】 1個648円(本体価格600円)
【発売日】 2018年9月13日(木)
【販売店】 銀のぶどう 首都圏各店 (大丸東京店・京王新宿店・西武池袋店・伊勢丹府中店・そごう横浜店)・ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店・パクとモグ小田急町田店
【特徴】 カロリーゼロの糖を使用したり、食物繊維を配合した低糖質の粉をブレンドすることで、糖質とカロリーをできるだけおさえた、食欲の秋にも思いっきり食べていただける可愛いケーキ全4種です。
※記載の糖質とカロリーは計算値です。
※糖質は、エリスリトールを除いた数値です。
【シリーズ名】 「Petit Gateau〈プチガトー〉」スタンダードにこだわりました
【価格】 1個648円(本体価格600円) ~680円(本体価格630円)
【発売日】 2018年9月13日(木)
【販売店】 銀のぶどう 首都圏各店 (大丸東京店・京王新宿店・西武池袋店・伊勢丹府中店・そごう横浜店) ・ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店・パクとモグ小田急町田店
【特徴】 手間ひまかけた、定番のおいしさのケーキ全6種です。
■銀のぶどうとは 公式HP http://www.ginnobudo.jp/
1985年、東京・銀座で長い歴史を刻むデザート専門店「銀座ぶどうの木」から“贈り物のスイーツブランド”として百貨店に誕生した「銀のぶどう」。独自の発想や技術を駆使した独創的スイーツの数々で知られる一方、多くの新ブランドを発信するクリエイターブランドの顔も持ち、THEシリアルスイーツ専門店 「シュガーバターの木」、サンドのドルチェ専門店「ア・サンドルチェ」、新たなブランド創造にも精力的に取り組んでいます。 お客様窓口 0120-207-730
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