【第一回食育イベントのお知らせ】
PR TIMES / 2017年6月19日 19時19分
ワイナリーフレンチレストラン AZUR et MASA UEKI では、日本の食材と初めてのテーブルマナーを子供たちに伝えるべく、親子参加型の食育イベントを開催いたします。
『美味しい食事とそのシチュエーションにドキドキする楽しみを、子供たちにも知ってもらいたい。』
一皿ずつ丁寧に作られたお料理やその素材、それを演出する美しいインテリアのお店やスタッフの所作、
そして食育コンシェルジュのお話しなどを通して、
親子で食に対する興味・知識を得ていただけるスペシャルイベントを開催いたします。
お子様と一緒にドレスアップをして、食知識とテーブルマナーを楽しく体験しませんか。
[画像: https://prtimes.jp/i/18505/80/resize/d18505-80-876358-1.jpg ]
株式会社マッシュフーズ(代表取締役社長:雨宮 龍)が運営する西麻布AZUR et MASA UEKIでは、
『食育』をテーマに、お子様が主役のスペシャルランチイベントを開催いたします。
毎日口にする食べ物が、私たちの身体を作り活動源となり、病気に抵抗する力を生み出します。
また食材を選び食事を作り、ともに味わうという日々の繰り返しの中で、
心の絆が生まれ子供の心を安定させ、成長を促進させていくとも云われているこの一連が『食育』です。
様々な食べ物が簡単に入手できるこの時代だからこそ、より一層この『食育』の知識が重要となります。
第一回目を迎える今回の食育イベントでは、日本の食伝統文化に着目する
AZUR et MASA UEKIの植木将仁シェフからは旬で上質な和食材を用
いたスペシャルメニューによる、当日限定のフレンチコース料理を提供いたします。
お子様もカトラリーを使い、大人同様のお食事体験をしていただきます。
ゲストの食育コンシェルジュ・鶴岡佳則氏からは食材からテーブルマナーに至るまで、
『食』における様々な楽しい内容を、分かり易くご説明していただきます。
◆EVENT DETAIL◆
Date : 2017年7月8日(土曜日)
12:00~14:30 定員30名
Price : 大人 ¥5,000(税サ別)
…シェフズコース
+スパークリングワイン1杯
子供 ¥3,000(税サ別)
…シェフズコース
+ソフトドリンク
乳児 ¥1,000(税サ別)
…離乳食
place : AZUR et MASAUEKI
Add : 東京都港区西麻布2-24-7
西麻布MAビルディング1F
Info : 03-6805-1147
(ご予約は事前にお電話にて承ります)
◆講師◆
講師:食育コンシェルジュ 鶴岡佳則 農林水産省関東農政局 食育担当
「食は楽しく!」「食で学ぶ!」をモットー。生きる為に必要な
「食べ物」について考えることで
「気づき」や「選ぶ力」を養うことに繋がると思い、日本各地で食育の
イベントやセミナーの講師として活躍している。
AZUR et MASA UEKI
http://www.restaurant-azur.com/
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