脱マンネリ！定番料理のレパ-トリ-がぐっと増える！ ル・クル-ゼ人気の定番カラ-3色から「ブラックマットホーロー」発売

ル・クルーゼ ジャポン株式会社（所在地：東京都港区麻布台2-2-9、代表取締役社長：モニカ・ピント）は、2020年5月13日（水）より新製品を発売いたします。




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ル・クルーゼを代表する定番の鋳物ホ-ロ鍋　シグニチャー ココット・ロンドで人気カラーの「チェリーレッド」「オレンジ」「マリンブルー」３色から、お鍋の内側が黒い「ブラックマットホーロー」が登場します。

ココット・ロンドは優れた熱伝導と蓄熱性でゆっくり均一に加熱することができる鋳物ホーロ鍋。煮崩れしにくく、食材本来の甘味やうまみをじっくりと引き出す煮込み料理をはじめ、スープ、炊飯、和食、揚げ物など幅広い料理に適した人気の製品です。ル・クルーゼならではの、お鍋の内側が明るい色で表面が滑らかな「サンドホーロー」加工は、調理の時にだし汁やブイヨン、澄んだスープなどの薄い色が見やすいため、中の様子を確認しやすく、火加減や味つけがしやすいのが特長の一つです。

この度発売する「ブラックマットホーロー」加工は、お鍋の内側が黒くて少しザラザラした質感のタイプ。グリルやスキレットと同様に油馴染みがよいため、食材がこびりつきにくく、焼き付ける料理が得意です。この「ブラックマットホーロー」加工が施されたシグニチャー ココット・ロンドは、「サンドホーロー」加工同様に、食材の旨味をじっくりと引きだすことに加え、焼き付けが得意なので、ローストビーフなど表面に焼き色をつけてからふっくら蒸し焼きにする料理や、肉を焼き付けてから煮込むシチューなどにも活躍。また、燻製にもご使用いただけます。汚れが目立ちにくいのでル・クルーゼ初心者にもおススメです。

２種類のお鍋を料理によって使い分けることで、ご家庭の定番料理のレパ-トリ-がぐっと増えること間違いなし。

この度登場する「ブラックマットホーロー」加工が施されたシグニチャ- ココット・ロンドは、新生活に活躍するお得なセットで発売します。お鍋は18cm、20cm、22cmの３タイプ。それぞれのサイズに合わせて使いやすいディッシュやボール、EOSの組み合わせは何を作ろうか考えるだけで楽しくなります。

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◆発売日　　　　5月13日(水）
◆取り扱い店舗　ル・クルーゼ ショップ、オンラインショップ、全国のお取り扱い百貨店・専門店
◆製品
•シグニチャー ココット・ロンド 18cm & スフィア・プレート セット (3色展開) ￥25,000
•シグニチャー ココット・ロンド 20cm & ヌードル・ボール セット (3色展開) ￥30,000
•シグニチャー ココット・ロンド 22cm & EOS ソースパン セット (3色展開) ￥33,000
（すべて税抜き価格）
詳細は各店舗にお問い合わせください。

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