初のバナナソースを使用した濃厚ながらもフレッシュな味わいハーゲンダッツミニカップ『キャラメルバナナ』本日4月10日(火)より期間限定新発売！～おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介～

PR TIMES / 2018年4月10日 16時1分

　ハーゲンダッツジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、社長：栗原信裕）は、ハーゲンダッツミニカップ『キャラメルバナナ』を本日4月10日（火）より期間限定にて全国で新発売します。本商品は、濃厚な味わいのキャラメルアイスクリームとフレッシュ感のあるバナナソースが織り成す芳醇な味わいが楽しめる春夏にぴったりのフレーバーです。

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開発担当者が語る商品の裏側！
～私が作ったハーゲンダッツミニカップ『キャラメルバナナ』篇～

■初のバナナソースを使用した春夏にぴったりのキャラメルアイスクリーム
　ハーゲンダッツの中でも高い人気のキャラメルフレーバーを春夏にも楽しんでいただくために、キャラメルと相性の良いバナナを組み合わせました。

★こだわりポイント１.…濃厚ながらもフレッシュな味わいの完熟バナナソース
　バナナをソースで使用することは今回が初となり、バナナの芳醇な風味を凝縮したフルーティーな味わいをしっかりと楽しめます。使用しているバナナは熟度管理を行い、シュガースポット※が現れ糖度が増したタイミングでピューレにし、甘さが強く濃厚な味わいを実現しました。

★こだわりポイント２.…キャラメルアイスクリームとバナナソースの絶妙なハーモニー
　キャラメルアイスクリームは、バナナソースに合わせ、ほんのり苦味を利かせたビター系のものを使用しました。甘さとほろ苦さが絶妙なバランスのキャラメルアイスクリームに、バナナのフレッシュな味わいが、すっきりとした後味に仕上げます。

※シュガースポット：バナナが成熟すると皮に現れてくる茶色い斑点のこと

特設サイト： https://www.haagen-dazs.co.jp/caramel_banana/

■商品情報

【商品名】ハーゲンダッツミニカップキャラメルバナナ（期間限定）
[画像2: https://prtimes.jp/i/12760/92/resize/d12760-92-493904-1.jpg ]

【種類別】アイスクリーム
【成分】無脂乳固形分：7.5% 乳脂肪分：13.0% 卵脂肪分：0.8%
果汁・果肉：6%
【原材料名】クリーム、脱脂濃縮乳、バナナソース、キャラメルソース、
砂糖、卵黄、粉あめ、カラメルシロップ／安定剤（ペクチン）、
バニラ香料、（一部に乳成分・卵・バナナを含む）
【内容量】 110ml
【価格】 272円（希望小売価格：消費税抜き）
※消費税込みの価格は294円
【発売日】 2018年4月10日（火）より期間限定
【販売先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他

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