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『ドライブスルー八百屋』仙台センターも再開!!!飲食店の時短要請延長で農作物も余り廃棄の危機

PR TIMES / 2021年1月11日 12時15分



外食向け青果卸業を営む株式会社孝州 (宮城県仙台市、代表取締役 前澤 亘、以下孝州)は、株式会社フードサプライ(東京都大田区:代表取締役 竹川敦史、以下:フードサプライ)と協力し、新型コロナウィルスの感染拡大を防ぐため、接触を極力無くした安心・安全な「ドライブスルー八百屋」のサービスを再開いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/55809/94/resize/d55809-94-311835-0.jpg ]


飲食店の時短要請延長に伴い飲食店向けに作物を作っている農家が大量の野菜を余らせ廃棄、その流通を行っている卸売業、製造業も売り上げがいきなり低下、危機的状況となっております。協力金の対象にならない農家、製造業、卸売業、物流業は今回の要請を受け非常に大変な状況です。

この危機的状況を打破するために外食向け業務用青果卸のフードサプライは孝州と新型コロナウィルスの感染拡大を防ぐため、農家、製造業、物流業を守るために接触を極力無くした安心・安全な「ドライブスルー八百屋」のサービスを再開いたします。

URL: https://www.foodsupply.co.jp/drivethrough/

[画像2: https://prtimes.jp/i/55809/94/resize/d55809-94-213598-1.jpg ]


混雑しているスーパーのレジで並ぶ、沢山の人が触ったお野菜を買うのに抵抗があるなどの問題も解決、ドライブスルーで人との接触を最小限に抑えた形で商品のご購入が可能。新型コロナウイルスの影響により外食向けに販売予定だった野菜をお得に詰め合わせ、「もったいない野菜セット」として販売をいたします。

■『ドライブスルー八百屋』販売再開の効果について
・非接触型販売によりコロナウイルス感染拡大の防止
・生産者、製造業、卸売業、物流業支援
・フードロス削減

■ 会社名 株式会社孝州(かぶしきかいしゃ たかしゅう)
代表取締役 前澤 亘
本社所在地 〒980-0012 宮城県仙台市青葉区錦町2-3-8
https://www.takashu-sendai.com/index.html

【株式会社フードサプライ】
設立:2009年4月27日
資本金:8050万円
代表取締役:竹川敦史
本社:東京都大田区東海1-3-6 プロロジスパーク東京大田6F 
事業内容:業務用野菜の卸売販売
URL:https://www.foodsupply.co.jp/
理念に“YASAI LIFE LINE”というキーワードを用い、自社を「野菜の流通」、「八百屋」ではなく「野菜のライフラインをつくる企業」と定義。東京・千葉に物流センターをかまえ、「流通業を行う企業」ではなく「新しい流通をつくる企業」として「ドライブスルー八百屋」をはじめとした新しいモデルを構築し続けている。
「2020年外食アワード受賞」

「ドライブスルー八百屋」の取組はこちら
URL: https://www.foodsupply.co.jp/drivethrough/

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