規格外野菜や余剰野菜を使った「Clean Smoothie」メニュー監修に菜園料理家の藤田承紀シェフが就任
PR TIMES / 2019年10月4日 15時45分
世界一のライフデータベース&ソリューション・カンパニーを目指し、不動産・住宅情報サイト「LIFULL HOME’S」等の住生活関連サービスを提供する株式会社LIFULL(ライフル)(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:井上高志、東証第一部:2120、以下LIFULL)が運営する規格外野菜や余剰野菜を使ったスムージーサービス「Clean Smoothie」のメニュー監修に菜園料理家の藤田承紀シェフが就任し、2019年10月発送分よりオリジナルのレシピにて、スムージーパックのお届けを開始いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/33058/95/resize/d33058-95-674805-0.jpg ]
藤田 シェフ監修のスムージーパック
「Clean Smoothie」は、形の悪さや、納期遅れを理由に、出荷できずに廃棄せざるを得ない野菜や果物をスムージーとしてオフィスに届けることで、生産ロスを解消し、サステナブルな社会づくりに貢献することを目指し、2019年2月から法人向けのサービスとしてスタートしています。このたび、この考えに共感いただいた菜園料理家の藤田シェフが野菜や果物の変わらぬ美味しさをもっと感じて欲しいという想いから、「Clean Smoothie」のすべてのメニューを監修いただきます。
LIFULLは、「Clean Smoothie」を世の中へ広めることで、農家の現場にある「生産ロス」を解消しながら、野菜や果物をスムージーとしてオフィスに届け、サステナブルな社会づくりに貢献します。
藤田シェフ プロフィール
[画像2: https://prtimes.jp/i/33058/95/resize/d33058-95-951207-1.jpg ]
藤田 承紀(ふじた よしき)
福祉レストラン「らんどね空と海」シェフ。
イタリアでの料理修行後に帰国し、野菜を育てる「菜園料理家」として活動し、飲食店立ち上げ、メディア出演、レシピ開発、料理学校講師等を行う。
環境省の「つなげよう支えよう森里川海」プロジェクトアンバサダーを務め、同アンバサダーのキャラクターアーティストtaroutと共に、フード&デザインユニット「Lunny’s veggie」としても活動中。主にアレルギー食材を使用しない「EVERY 1 TABLE」をモットーにしている。
書籍:『野菜のスープ』『野菜のチップス・果実のチップス』
Clean Smoothie
[画像3: https://prtimes.jp/i/33058/95/resize/d33058-95-872546-2.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/33058/95/resize/d33058-95-579876-3.jpg ]
<サービスのご紹介>
月に2回、新鮮な野菜や果物を“特殊冷凍技術”で加工したスムージーパックをオフィスへお届けし、季節のスムージーを月替わりでお召し上がりいただけます。お届けする季節のスムージーパックの種類は常時3種。ブレンダーセットやガラスジャーをご使用いただき、社員自身でフレッシュなスムージーをお作りいただけます。
サイトURL:https://smoothie.lifull.net/
<サービス概要>
料 金 :月額48,000円/送料込
配 送 :隔週金曜日(月2回 ※配送カレンダーに準じます)
個 数 :120個、1配送につき60個
備 品 :ブレンダーセット2基、ガラスジャー10個(初回無償提供)
新規申込方法:配送をご希望される月の1か月前までに申込書取り交わしにて手続きが完了いたします。詳細はお問い合わせください。
支払方法:銀行振込・口座振替
<お問い合わせ先>
smoothie@lifull.com
株式会社LIFULL
株式会社LIFULLは「あらゆるLIFEを、FULLに。」をコーポレートメッセージに掲げ、現在はグループとして世界63ヶ国でサービスを提供しています。
主要サービスである不動産・住宅情報サイト「LIFULL HOME'S」は総掲載物件数No.1(※)。また、空き家の再生を軸とした「LIFULL地方創生」、シニアの暮らしに寄り添う「LIFULL介護」、ママの子育てと仕事の両立を支援する「LIFULL FaM」など、 人生・暮らしを豊かにするさまざまな領域に事業拡大しています。
LIFULLグループは、より多くの人が心からの安心と喜びを得られる社会の実現のため「世界一のライフデータベース & ソリューション・カンパニー」 を目指します。※産経広告社調べ(2019.1.7)
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
LIFULL HOME'Sで2024年1~3月に最も伸びた検索条件は「タワーマンション」
PR TIMES / 2024年4月16日 13時45分
-
LIFULL、生成AIの社内活用により半年間で20,000時間以上の業務時間を創出
PR TIMES / 2024年4月15日 13時15分
-
【お得】ファミマ「1個買うと、1個もらえる」4月9日スタートの対象商品は? - 「キリン 生茶」を購入するともう1つもらえるぞ!
マイナビニュース / 2024年4月9日 19時23分
-
遊休地だった展望地を、絶景オフグリッドグランピング施設へ再生
PR TIMES / 2024年4月4日 13時15分
-
株式会社LIFULL、チーム経営強化に向けた新CxOおよび事業CEO・責任者就任のお知らせ
PR TIMES / 2024年4月1日 14時45分
ランキング
-
1「大事な大事な退職金2,000万円が“NISA”でみるみる溶けた。」年金月20万円の65歳元サラリーマン、老後計画崩壊で大後悔…「もう、生きていけない」【FPの助言】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月24日 11時45分
-
2「東大理3受かった子」に共通する"意外な性格" 日本イチ頭いい子供たちはどう勉強している?
東洋経済オンライン / 2024年4月24日 5時40分
-
3わずか2年半で消えた「幻のJR新型特急」とは 裏目に出た高性能
乗りものニュース / 2024年4月24日 9時42分
-
4「世界の猫を喜ばす」会社は、なぜ日本中の嫌われ者となったのか…いなば食品の炎上が止まらない根本原因
プレジデントオンライン / 2024年4月24日 9時15分
-
5IHI、エンジン燃費改ざん 4千台超、80年代からか
共同通信 / 2024年4月24日 19時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください