つゆと具材を全面刷新し、旨味がアップ!今年はご自宅用の商品も拡充 「ファミマのおでん」 9月15日より順次発売開始!新型コロナウイルスへの衛生意識へ配慮

PR TIMES / 2020年9月9日 19時15分

株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:澤田貴司)は、自慢のつゆにこだわった「ファミマのおでん」を、2020年9月15日(火)より順次、全国のファミリーマート約4,800店にて発売いたします。



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< 1. ファミマの鍋おでん「おでん処」が、美味しさにこだわり全面刷新>
1. つゆと具材の全面刷新
・つゆ
今回から新たに野菜だしを加え、先味から中味をしっかりしたものに改良いたしました。豊かな鰹の香りと、真昆布と野菜だしの旨味で、最初から最後の一滴まで美味しいつゆにこだわりました。また、東日本(北海道~中部)・西日本(北陸~中四国)・九州・沖縄の4地域に合わせた配合で、各地域になじみやすい味に仕上げています。

・具材
定番商品・人気商品を1から見直し、全国統一(沖縄県除く)メニューは全17種類のラインナップいたしました。各具材の食感や味にこだわった製法に刷新いたしました。

2. 全具材を4つの価格帯に集約
80円(税込86円)・100円(税込108円)・120円(税込129円)・130円(税込140円)の
4価格帯に集約し、お客さまに分かりやすい価格設定に変更いたしました。
※一部地域商品は除く

3. おすすめ商品や定番商品を組み合わせたメニュー「おでんセット」販売
お客さまが自分の好みや量に応じた組み合わせを簡単に注文できるように、定番具材を組み合わせたセットメニューを3種類、ご用意いたしました。

【おでんセット 商品詳細】

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商 品 名:おでんセットA
価  格:540円(税込582 円)
販売開始:2020年9月15日(火)
販売店舗:全国(鍋おでん取扱い店舗)
具材内容:6個(厚切大根、結び白滝、ごぼう巻、厚揚※1、
     こだわり味付たまご、焼ちくわ※1)
※沖縄県はセット内容・価格が異なります

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商 品 名:おでんセットB
価  格:440円(税込474 円)
販売開始:2020年9月15日(火)
販売店舗:全国(鍋おでん取扱い店舗)
具材内容:5個(厚切大根、結び白滝、ごぼう巻、厚揚※1、
     こだわり味付たまご)
※沖縄県はセット内容・価格が異なります

[画像4: https://prtimes.jp/i/46210/96/resize/d46210-96-525035-4.png ]

商 品 名:おでんセットC
価  格:340円(税込366 円)
販売開始:2020年9月15日(火)
販売店舗:全国(鍋おでん取扱い店舗)
具材内容:4個(厚切大根、結び白滝、ごぼう巻、焼ちくわ※1)
※沖縄県はセット内容・価格が異なります
※1「焼ちくわ」「厚揚」は地域によって商品が異なります
※カロリーは地域によって異なります
※画像はイメージです
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示

4. 家庭でコンビニおでんが作れる、鍋おでんの具材の販売を開始
今年からファミマの鍋おでん「おでん処」の各具材の陳列販売を一部店舗で開始いたします。
<商品例>
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    厚切大根(6個入り)     焼ちくわ ぼたん (3本入り)  こだわり味付たまご(3個入り)
※画像はイメージです

< 2. コロナ禍における販売対応について>
新型コロナウイルスの影響を踏まえ、お客さまに安全・安心に鍋おでんを提供するため、2020年より推奨販売方法を変更いたします。
衛生意識に配慮した安全・安心な販売方法でご提供
1. おでん什器(鍋)の蓋は常に閉めた状態にし、販売時に開閉する事で飛沫の混入を防ぎます。
2. 商品は全てスタッフが取り分けて提供いたします。
3. 什器は、カウンターの上に配置いたします。(一部店舗を除きます)
4. おでん什器(鍋)の前に設置する飛沫防止パネルを10月以降順次導入いたします。

< 3. 2020年「ファミマのおでん」発売開始記念キャンペーンを実施!>
発売を記念して、おでん全品を下記の期間限定で、お買い得価格にてご提供いたします。
期間: 2020年9月16日(水)~9月21日(月)
内容:上記期間、おでん全品10%引きとなります。
※鍋で販売しているおでんおよび具材のみ対象となります
※沖縄県は除く
※画像はイメージです

< 4. 昨年好評だった「レンジおでん」の早期販売を実施 >
2020年1月より販売を開始してお客さまにご好評いただいた「レンジおでん」の発売開始を早め、10月より発売いたします。
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商 品 名:レンジおでん6個入り
予定価格:332円(税込358円)
販売開始:2020年10月13日(火)
販売地域:全国 約16,300店 ※沖縄県除く
具材内容:6個(大根、ちくわ、こんにゃく、さつま揚げ、ごぼう巻、昆布)
※一部店舗により取り扱いのない場合がございます
※「レンジおでん」とは、お客様からご注文頂き、店舗にて容器に移し替えて温めてから提供する商品です
※画像はイメージです
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示

< 5. 「お母さん食堂」ブランドでは、パウチタイプと容器タイプのおでんを展開 >
「お母さん食堂」は、「家族の健やかな生活」を想って作った、美味しくて安全・安心な食事と食材を提供するシリーズで、和洋中の豊富なメニューの惣菜が揃っております。ご自宅で手軽におでんが味わえます。

1 パウチタイプ

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商 品 名:和風だし香る 8品目のおでん
価  格:198円(税込213円)
販売開始:発売中
販売地域:全国 約16,300店 ※沖縄県除く
具材内容:8個(大根・たまご・こんにゃく・ちくわ・昆布 さつま揚げ・結びしらたき・鶏つくね)
※レンジでの温め不可 ※画像はイメージです
※軽減税率対象商品につき、税込み価格は消費税8%にて表示

2 容器タイプ

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商 品 名:焼津産かつお節だし使用 5品目のおでん
予定価格:297円(税込320円)
販売開始:2020年10月20日(火)
販売地域:関東 ※関東の一部店舗除く
具材内容:5個(大根・たまご・ちくわ・さつま揚げ・こんにゃく)


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商 品 名:かつお節だし使用 7品目のおでん
予定価格:369円(税込398円)
販売開始:2020年10月6日(火)
販売地域:関東以外 ※関東の一部店舗含む
具材内容:7個(大根・たまご・ちくわ・さつま揚げ・こんにゃく・ウインナー・
     がんも)※一部エリアは、発売時期が異なります

※画像はイメージです
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示

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