広島ブランドショップTAU(たう)で「幸水梨フェア」開催中!

PR TIMES / 2013年9月2日 16時29分

「幸水梨」など広島の旬でめずらしい果物や野菜が楽しめます。

広島ブランドショップTAU(東京都中央区銀座一丁目6-10 銀座上一ビルディング)に、今年の5月、広島の旬の新鮮野菜・果物を販売する、「瀬戸内ひろしまマルシェ」コーナーが誕生しました。
8月31日(土)から9月13日(金)までのイチオシは、世羅町産の梨「幸水梨」です。
「幸水梨」販売にあわせて、広島ブランドショップTAU内の飲食店3店が「幸水梨」を使用した料理をご提供いたします。同じ食材でも、それぞれ店舗ごとに異なる技で作られる料理をぜひご堪能ください。




◆おすすめ商品◆
【幸水梨】(広島県世羅町産)
シャリシャリとした心地よい食感と、独特の甘い香り、たっぷりの果汁が特徴の赤梨の王様です。ぜひ、この機会にご賞味ください。


【その他の野菜】
 ・アスパラガス ・ナスビ ・まる豊トマト ・三良坂ピオーネ ・レモン
                 
◆広島ブランドショップTAU内の飲食店3店の“協宴”◆

【3階「Paccio」(イタリアンバール)】
◇ 炙り〆鯖と幸水梨のサラダ仕立て 819円
◇ 瀬戸内六穀豚のサルティンボッカ 幸水梨のソース 1,470円


【2階「広島お好み焼き 三匠」】
◇ 梨のグラニテ 300円


【地下1階「瀬戸内ダイニング 銀座 遠音近音」(創作和食)】
◇ 幸水梨のごま酢あえ 500円 

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