土用の丑の日にうなぎを食べない理由は？

夏バテ予防のスタミナ栄養源うなぎ。この夏、土用の丑の日は、7月22日と、8月3日（二の丑）ですが、みんなのうなぎ事情は？

大阪ガスグループのマーケティング会社・株式会社エルネット（大阪府大阪市西区靱本町1-10-24 三共本町ビル、代表取締役社長：中屋　吉広 http://www.lnet.co.jp）が運営するレシピサイト「ボブとアンジー」では、自社が運営するオンラインストレージサービス「宅ふぁいる便」ユーザーを対象に、2013年7月3日～7月6日 に『うなぎと健康に関するアンケート』を実施しました。




「今年の土用の丑の日に、うなぎを食べる予定はありますか？」の質問に対し、「食べる」29.3％、「食べない」13.6％、「未定・分からない」57.1％との回答結果で、食べると決めている人は全体の1/3以下にとどまりました。

「土用の丑の日にうなぎを食べない」理由について聞くと、「高価だから」が36%で１位となり、最近の市場・経済状況の影響がみられる結果となっています。しかし、「丑の日がうなぎの旬ではないから」「店が混む」「丑の日に値段が上がる」などの回答もあり、丑の日ではなく他の日に食べる派も少なくはないようです。

また、「産地情報が不安」1.7％、「資源保護のために食べない」2.6％、「カロリーが高いので控えている」0.9％、などの意見もあり、財布事情だけがうなぎを食べない理由ではなさそうです。


諸事情で食べない、食べる機会が減っている、とはいえ、うなぎが豊富な栄養源であることは事実。
うなぎに匹敵する栄養をしっかり摂って、夏バテ対策をしましょう。

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　　●調査方法：宅ふぁいる便リサーチ
　　●調査対象：宅ふぁいる便ユーザー
　　●調査地域：全国
　　●サンプル数：1,683名
　　●調査期間：2013年7月3日～7月6日
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