94.7％が美味しいと回答。マスカットの蒸留酒「シンガニ」試飲アンケート

PR TIMES / 2019年11月15日 14時26分

BAR TIMES アンケートレポート

2019年10月、BAR TIMES STORE にてボリビア産の蒸留酒「シンガニ」の試飲会を実施。20名の方に試飲していただいた皆様にアンケートにご協力いただました。

アンケート結果は以下の通りです。ほとんどの方がシンガニをご存知ありませんでしたが、実際に体験していただくと、その華やかでフルーティーな味わいに大いにご満足いただけました。なんとお試しいただいた一般のお客様全員が、バーでシンガニを飲んでみたいと答えました。（試飲参加者 20名バーテンダー9名一般11名）

BAR TIMES がクラウドファンディング「シンガニ」日本初上陸プロジェクトに挑戦中
■Makuakeプロジェクトページ
https://www.makuake.com/project/bar_times/

[画像1: https://prtimes.jp/i/4291/117/resize/d4291-117-203235-0.jpg ]

[画像2: https://prtimes.jp/i/4291/117/resize/d4291-117-254040-3.png ]

試飲後に寄せられたコメント
◎華やか、けっこうドライ、香りが長く残る
◎マスカットの香りがほんのりする、主張しすぎなく良い感じです
◎テキーラに近い印象で苦味が少しやわらか。炭酸割がぶどうのフルーティーさがでてきてさわやかに飲めた
◎まろやかだった、ハーブのようなさわやかなイメージ
◎飲みやすかったです。ジンジャーエール割ると程よく甘くてスッキリと飲めました。
◎酸味のあるスッキリとした味わい、日本酒にも近い香り
◎フルーティーさが感じやすい、甘味も優しく使いやすそう
◎マスカットのみずみずしくて甘い香りが広がり、徐々にかんきつのさわやかさも感じました。
◎全体的にバランスが良い　マスカットらしさもほどよく上品でよい
◎度数ほどのアルコールの強みはなく比較的飲みやすい
◎マスカットの香りが広がります
◎グラッパに近い味がしました。

[画像3: https://prtimes.jp/i/4291/117/resize/d4291-117-658618-1.jpg ]

試飲商品 / シンガニロスパラレスアニバーサリーリザーブ
主原料：マスカット・オブ・アレキサンドリア
アルコール度数：40％
原産国：ボリビア多民族国
製造：Kuhlmann＆Cia Ltda（クールマン＆シア社）

LOS PARRALES（ロスパラレス）は、2017年、米国で開催された世界的な酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」（SWSC）において、ダブルゴールドメダル獲得した世界的にも評価の高いシンガニです。

[画像4: https://prtimes.jp/i/4291/117/resize/d4291-117-879028-2.jpg ]

BAR TIMES がクラウドファンディング「シンガニ」日本初上陸プロジェクトに挑戦中

■Makuakeプロジェクトページ
https://www.makuake.com/project/bar_times/

■「シンガニ」について詳しくはこちらをごらんください。
https://www.bar-times.com/singani/

BAR TIMES STORE（株式会社北澤企画事務所）
BAR TIMES STORE は銀座にあるバーツール専門店です。カクテルシェーカーだけでも100種以上、世界でも屈指の品揃えを誇り、国内外から多くのバーテンダーがご来店になります。実店舗だけでなくウェブストアも運営、全国にお届けしています。酒類の販売も行っています。
https://www.bar-times.com/ginza/
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