47都道府県の「地元ならではの味」をポテトチップスで再現地元を愛するお客様・地方自治体・カルビーが共創広島の味『ポテトチップス ウニホーレン味』1月21日(月)発売
PR TIMES / 2019年1月10日 12時40分
“一度食べたらやみつきじゃけん!”広島のご当地グルメ
カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO:伊藤 秀二)は、一度食べたらやみつきになる広島のご当地グルメの味わいを再現した『ポテトチップス ウニホーレン味』を数量限定・期間限定で2019年1月21日(月)、広島・鳥取・岡山・島根・山口・香川・徳島・愛媛・高知(9県)で発売します。また、カルビー直営店及びアンテナショップでも随時、販売予定です。商品は無くなり次第終了となります(3月上旬終売予定)。
[画像1: https://prtimes.jp/i/30525/117/resize/d30525-117-648271-0.jpg ]
【開発経緯】
カルビーは、47都道府県の「地元ならではの味」を開発する「♥ JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクトを発足し、2017年度に地元の味を再現したポテトチップスを発売しました。2年目となる2018年度も、前年度に引き続き3回(第1弾、第2弾、第3弾)に分けて47都道府県の味のポテトチップスを順次発売します。
2018年度の第2弾となる広島の味『ポテトチップス ウニホーレン味』は、取り組みをさらに進化させ、地元を愛するお客様からインターネット上で募集した味案をもとに、広島県庁にてワークショップや試食会を行い、味やパッケージを決定しました。お客様からは「穴子」や「お好み焼き」等の味案も出されましたが、広島県のご当地グルメとして根付いていること、味名にインパクトがあり、独特な風味がポテトチップスと相性が抜群に合うということで、「ウニホーレン味」に決定しました。
【商品特長】
●茹でたほうれん草をバターと醤油で軽く炒め、その上にウニをたっぷりのせた広島県のご当地グルメで、その発祥は不明ですが、昭和50年代頃から鉄板焼店で流行り始めたといわれております。今では広島市周辺の50以上の飲食店で提供されおりご当地グルメとして根付いています。本商品は、「ウニホーレン」の独特な風味を再現したポテトチップスです。
●パッケージの表面では、ウニホーレンの素材の「ウニ」と「ほうれん草」のイラストを配置して、味わいを想起しやすく親しみのあるデザインに仕上げています。裏面では、広島県営SNS「日刊わしら」へつながるQRコードを記載して、リンク先では広島の情報を掲載しています。
【商品担当者のコメント】
素材それぞれの味を出すのにとても苦労しました。多分多くの人が「ウニ」の味とは??という疑問を持つと思いますが、私もまず最初にこの疑問にぶつかりました。「ウニ」は磯の香りとトロッとした食感が「ウニ」であり、これをポテトチップスで表現するのか一番難しかったです。次に「ウニ」の味を出すために磯っぽい味を強めに
すると「ほうれん草」の味が無くなってしまうということでした。そこで磯の香りで「ウニ」、苦味で「ほうれん草」を表現し、この商品が仕上がりました。広島県民の方にも納得していただける味わいとなっておりますので、ぜひお召し上がりください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/30525/117/resize/d30525-117-624830-1.jpg ]
【商品概要】
商品名:ポテトチップス ウニホーレン味
内容量、エネルギー:55g、304kcal
JANコード:4901330536336
価格:オープン(想定価格 税込み120円前後)
発売日:2019年月1月21日(月)
※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。
販売エリア:広島・鳥取・岡山・島根・山口・香川・徳島・愛媛・高知(9県)
直営店・アンテナショップ:千歳・札幌・東京・原宿・新宿・吉祥寺・海老名・西武所沢・千葉・エキスポ・心斎橋・神戸・広島・博多・沖縄
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
カルビー最厚級のポテトチップスより濃厚なマヨネーズフレーバーが新登場!隠し味のマスタードで酸味が引き立つ『ポテトデラックス マヨネーズ味』
PR TIMES / 2024年4月23日 14時0分
-
収穫しきれなかった“完熟かぼす”を活用し産地を応援! JA全農おおいた提供の大分県産かぼすを使用『ポテトチップス 完熟かぼす味』『かっぱえびせん 完熟かぼす味』
PR TIMES / 2024年4月15日 13時15分
-
「磯焼け」原因の食害魚をドッグフードに 白身魚並みの栄養、効果も調査
産経ニュース / 2024年4月10日 12時2分
-
カルビーの厚切りポテトチップスが誕生して40年!王道の厚切りポテトチップスを追求し、新ブランドを立ち上げ!厚切りのド定番『ポテトチップス ザ厚切り のためのうすしお味/コンソメ味』
PR TIMES / 2024年4月9日 12時15分
-
【高知県 安芸市・室戸市エリア】地鶏に魚介類に柑橘…海と山の恵みがぎっしり! エナジーチャージスポット5選。
Hanako.tokyo / 2024年4月2日 18時0分
ランキング
-
1「大事な大事な退職金2,000万円が“NISA”でみるみる溶けた。」年金月20万円の65歳元サラリーマン、老後計画崩壊で大後悔…「もう、生きていけない」【FPの助言】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月24日 11時45分
-
2「東大理3受かった子」に共通する"意外な性格" 日本イチ頭いい子供たちはどう勉強している?
東洋経済オンライン / 2024年4月24日 5時40分
-
3わずか2年半で消えた「幻のJR新型特急」とは 裏目に出た高性能
乗りものニュース / 2024年4月24日 9時42分
-
4「世界の猫を喜ばす」会社は、なぜ日本中の嫌われ者となったのか…いなば食品の炎上が止まらない根本原因
プレジデントオンライン / 2024年4月24日 9時15分
-
5「配属ガチャ」対策を進める企業が、一度立ち止まって考えるべきコト
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月24日 8時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください