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全出店店舗一挙公開!「肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND」。さらにフェスを盛り上げるグルメエンターテイナー「フォーリンデブはっしー」が応援団長に就任決定!

PR TIMES / 2017年4月5日 13時23分

今年は肉フェス史上最大。注目の豪華ラインナップ!

4月28日(金)~5月7日(日)までの10日間、お台場特設会場にて開催が決定している「肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND」。第一弾の発表に引き続いて、全出店店舗とメインメニューがついに出揃いました!



[画像1: https://prtimes.jp/i/7504/121/resize/d7504-121-749162-0.jpg ]


 日本での「肉ブーム」のパイオニアとして現在も成長し続けるモンスターイベント「肉フェス」が、3周年の節目を迎える2017年のGWに肉フェス史上最大規模での開催で挑みます!初参画店舗や目新しいメニューなどが勢揃い!超人気焼肉店の出店や、肉フェスでしか食べるこのできない限定メニューまで注目の肉料理が勢揃い!「肉フェス」には外せないクラフトビールをはじめとする豊富なドリンクや産地こだわりのフルーツを使用した初登場スイーツなど、全出店メニューの全貌を一挙公開いたします!


【焼肉 芝浦 / 名物トロ肉炙り 黒毛和牛雌牛サーロイン】


焼肉の名店「芝浦」が肉フェスに初参戦!炙ることでタレの香ばしさとサシの甘さがマッチする焼肉芝浦が誇る一品は、肉フェスのためだけに考案された限定のメニュー。融点の低い雌牛の脂は、舌の上でとろけ胃にやさしく肉質も柔らかです。

[画像2: https://prtimes.jp/i/7504/121/resize/d7504-121-157626-9.jpg ]



【淡路島と喰らえ / 淡路牛と淡路たまねぎのサイコロステーキ】
[画像3: https://prtimes.jp/i/7504/121/resize/d7504-121-550818-2.jpg ]

淡路島の澄んだ空気とおいしい水、豊かな自然の中、丹精込めて育て上げた『淡路牛』赤身に脂肪がまんべんなく網目状に入った最高級の霜降り牛です。淡路島名産のたまねぎと一緒に豪快にサイコロステーキにしました。まろやかな塩と粗挽き黒胡椒をバランスよく配合し、さっぱりと仕上げた塩たれで。


【北海道炭焼きイタリアン 炭リッチ /北の大地!道産牛とフォアグラのロッシーニ串】
[画像4: https://prtimes.jp/i/7504/121/resize/d7504-121-620442-3.jpg ]

北海道を拠点に展開するイタリアン居酒屋。名物の元祖フォアグラステーキ串と北海道産牛をサンドしてロッシーニ風の串に仕上げた贅沢な一品を引っさげて堂々初参戦!自家製の特製バルサミコソースで女性好みのテイストに。


【Cheese Cheers Cafe 渋谷 / とろ~り溢れるラクレット 山小屋チーズの肉バーガー】
[画像5: https://prtimes.jp/i/7504/121/resize/d7504-121-961582-4.jpg ]

TVや雑誌、SNSで話題沸騰中のラクレットチーズが人気のチーズ料理専門店が肉フェスに初登場いたします。肉汁たっぷりの粗挽きのパティがバンズに!!とろ~りとろけるラクレットチーズソースを使用し、肉汁たっぷりの粗挽きのパティと合わせました。とろけるラクレットチーズと溢れる肉汁の贅沢なハーモニーが楽しめます。


【肉屋の量売り食堂 听屋(POUND-YA)/ 黒毛和牛A4、A5の厚切りステーキとバジルチーズソース】
[画像6: https://prtimes.jp/i/7504/121/resize/d7504-121-287657-5.jpg ]

牛肉最高峰の黒毛和牛。さらに最高ランクのA4,A5のみを使用したステーキを听屋スタイルで提供します。バジルやチーズ、ほうれん草などを使用した爽やかな味わいのソースは肉汁たっぷりのお肉と相性バツグン。


■ 「肉フェス」で不動の人気店舗も堂々参戦!

 これまでの「肉フェス」で人気を集めた数々の店舗ももちろん参戦!「門崎熟成肉 格之進」からは、「肉フェス」でも長くご愛顧いただいている“塊焼”と特製ハンバーグのコラボメニューが登場。メディアからの注目度No.1「肉の匠 将泰庵」の“新食感!! 名物 飲めるハンバーグ”や、ほかにも西麻布の高級焼肉店「西麻布けんしろう」(東京)や、台湾本場の味で勝負する「羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)」、極上霜降り牛たんの「牛たんささ川」など、近年の肉フェスで実績を上げてきている店舗がズラリと並びます!


【肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND 全出店肉料理】

赤坂 NoMad Grill (短角和牛サーロイン&山形牛カルビのWステーキ )
淡路島と喰らえ(淡路牛と淡路たまねぎのサイコロステーキ)
恵比寿うしみつ本店(神の伝承!低温調理ふわとろハンバーグ!!)
EFE KEBAB(ケバブサンド)
近江牛の肉餃子 包王(近江牛の肉餃子 牛とんぽう)
韓国料理 焼肉ハヌリ(和豚とキムチの辛味噌炒め チーズがけ)
京都 きむらてつ(牛サーロインカツレツ マッシュルームブラウンソースがけ)
牛たんささ川(極上霜降り牛たん)
金獅子のヤキニク 札幌(北海道産牛 希少部位ステーキと花畑牧場のチーズ)
三軒茶屋 焼肉さかもと(国産牛の赤身ローストビーフ 2種のこだわりソースがけ)
大分聖地中津からあげ ぶんごや(大分聖地中津からあげ 骨なしMIX(もも、むね))
Cheese Cheers Cafe 渋谷(とろ~り溢れるラクレット 山小屋チーズの肉バーガー)
T.Y.HARBOR(本場アメリカ!厚切りケイジャンステーキ)
鉄板肉酒場 二代目亀田精肉店(特選低温熟成 キューブカット・ローストビーフ)
鉄板焼 ごっつい(超希少 牛ヒレひも肉一本焼~ごっつい秘伝のたれ~)
堂島精肉店(肉屋の本気!厳選国産牛ステーキ)
肉の五合 神楽坂店(トリュフ塩で食べる!かごしま黒豚塩カツレツ)
肉の匠 将泰庵(新食感!! 名物 飲めるハンバーグ)
肉処 天穂(熟成佐賀牛A4・A5ランク厚切りステーキ&焼しゃぶ)
肉屋 格之進F(門崎熟成肉塊焼 & 格之進ハンバーグ)
肉屋の量売り食堂 听屋(POUND-YA)(黒毛和牛A4、A5の厚切りステーキとバジルチーズソース)
西麻布けんしろう(必殺!! けんしろうステーキ)
羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's)(羽根つき焼小籠包)
北海道炭焼きイタリアン 炭リッチ(北の大地!道産牛とフォアグラのロッシーニ串)
焼肉 芝浦 (名物トロ肉炙り 黒毛和牛雌牛サーロイン)
和牛屋敷焼肉 せんりや(熟成ブラックアンガス チャンピオンステーキ)


■ 肉料理と相性ぴったり!全国各地のクラフトビールが勢揃い!!
[画像7: https://prtimes.jp/i/7504/121/resize/d7504-121-587425-6.jpg ]

DHCビール(DHCラガービール)/ FAR YEAST BREWING(FAR YEAST 東京ホワイト)/エチゴビール(FLYING IPA~大航海時代へ~)/コエドブルワリー(毬花-Marihana-)/hokkaido brewing(肉フェス限定フルーツビール"ラ・フランスハニー"


■ 「肉フェス」をさらに盛り上げてくれる応援団長が決定!

【フォーリンデブはっしー】                                       肉を中心にごはんのオカズを求めて全国を食べ歩く、グルメエンターテイナー。月間200万アクセスのグルメブログや、 インスタグラムなどのSNSが大人気。2014年より肉フェスの応援団長を務め、メディア活動や肉本出版などを通じて肉ブームを牽引する、肉の第一人者! 

[画像8: https://prtimes.jp/i/7504/121/resize/d7504-121-908418-7.jpg ]

<応援コメント>                  こんニクはー!肉フェス応援団長のフォーリンデブはっしーです。私も肉好きのひとりとして、皆さんと一緒に肉を楽しむためにこのイベントに参加していますが、まさに肉フェスは肉好きの祭典!全国から集まった各店が提供する、バラエティー豊かな肉料理の数々は、王道系のステーキはもちろん、ハンバーグやメンチカツなどの挽肉料理、そして肉とチーズがマリアージュする新感覚の組み合わせなど、どれも心とお腹が踊り出すほどハートフル&ミートフルなもの。青空の下、肉を片手にお酒やごはんを合わせれば、ステキな 肉との出会いにNice to MEAT you、そしてRICE to MEAT youしちゃうことマチガイナシです(笑)さぁ、肉好きならお台場に大集合!


通算動員実績420万人を記録している「肉フェス」は肉フェスファンを飽きさせません!!今年のテーマは「WONDERLAND」。2017年のGWをさらに盛り上げるバラエティ豊かなステージやキッズエリアなどは近日公開!!

[画像9: https://prtimes.jp/i/7504/121/resize/d7504-121-100974-8.jpg ]


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肉フェス TOKYO 2017 WONDERLAND
◆日時: 2017年4月28日(金)~5月7日(日)
10:00~21:00 (4/28,5/1,5/2 は12:00~21:00)
◆会場: お台場肉フェス特設会場(東京都江東区青海)
◆料金: 入場料無料 食券・電子マネー利用可能
※食券は 1 枚 700 円(税込)
◆チケット :優先レーンから購入できるファストチケットや食券綴りなど、ローソンチケットにて販売中!
http://l-tike.com/nikufes2017gw/ (Lコード:33096)
◆主催: AATJ株式会社
◆協賛: コカ•コーラ プラス
アヴァベルオンライン-絆の塔-
(株)リクルートライフスタイル ホットペッパーグルメ
◆特別協力: 株式会社ジャパンミート、東京急行電鉄株式会社、東京臨海高速鉄道株式会社
◆後援:J-WAVE
◆肉フェス公式サイト http://nikufes.jp
※会場内への飲食物の持ち込みは禁止いたします
※会場内には電子マネーチャージャーはございませんので、 あらかじめ必要金額をチャージの上ご来場ください
※ご来場の際は公共交通機関をご利用ください

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