【オリエンタルホテル広島】3月12日開催 「家族愛が育てるカリフォルニアの絆ワイン」

PR TIMES / 2014年2月13日 13時13分

今話題のワイナリー“シャトー イガイタカハ”のワイン会を開催【40名様限定】

オリエンタルホテル広島(所在地:広島県広島市中区田中町6-10 総支配人:荒木潤一)は、2014年3月12日(水)、3F 宴会場「レインボールーム」と1F フレンチレストラン「OZAWA」にて、ワイナリー“シャトーイガイタカハ”のワイン会「家族愛が育てるカリフォルニアの絆ワイン」を開催いたします(参加費:お一人様15,000円・40名様限定)。




カリフォルニアの“シャトー イガイタカハ”は、日本人オーナー杉本夫妻により「娘の結婚式を自分たちのワインで祝いたい」との想いから始まった今話題のワイナリー。こだわりと夢を沢山詰め込み、日本人の食事に合うように上品なスタイルに造られたカリフォルニアワインです。
今回、3F 宴会場「レインボールーム」にて杉本氏によるワインセミナーを開催。セミナーの後は1Fのフレンチレストラン「OZAWA」にて夫妻を囲み、シェフ小沢のディナーコースとワインのマリアージュをお楽しみいただけます。

話題のワインとフレンチの名店がコラボレーションする、又とない貴重なこの機会にぜひご参加ださい。

「家族愛が育てるカリフォルニアの絆ワイン」
“シャトー イガイタカハ” オーナー杉本氏を招いて
※要予約・40名様限定

■開催日 2014年3月12日(水)
■時 間 セミナー 18:00~ / ディナー 19:00~
■場 所 セミナー:3F 宴会場「レインボールームA」 / ディナー:1F フレンチレストラン「OZAWA」
■料 金 お一人様15,000 円 (税・サービス料込) *セミナー・ディナーコース・ワイン含む (フリードリンク付)
■講 師 杉本 隆英氏・美代子氏(シャトー イガイタカハ オーナー)
■ご予約・お問い合わせ フレンチレストラン「OZAWA」 TEL.082-240-5553
     ※第2・4水曜定休(3月は第2木曜・第4水曜定休)


■フレンチレストラン「OZAWA」
2006年、東京・白金台のフレンチの名店「OZAWA」の味を唯一地方で味わえる店舗がオリエンタルホテル広島にオープン。日本人の好みに合うフレンチを長年追及してきた小沢貴彦が、シンプルであることを基本に作りあげた「東京フレンチ」は、素材の旨みを最大限に引き出したヘルシーで優しい味わいのフレンチ。広島店では、新鮮で豊かな地元食材を取り入れ、一段階進化した料理をお楽しみいだだけます。

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