聖夜を華やかに演出するジョエル・ロブションが贈るクリスマス 2014年 クリスマス限定商品を販売
PR TIMES / 2014年9月25日 12時32分
~2014年11月17日(月)より予約受付開始(クリスマスケーキ・ローストチキン)~ ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション各店、ル パン ドゥ ジョエル・ロブションにて
2014年の「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」のクリスマスケーキは3種類を販売するほか、
毎年人気のクリスマス伝統菓子の「ロブションの和三盆シュトーレン」や「ベラベッカ」を販売致します。
また、「ガストロノミージョエル・ロブション」の味をご家庭でもお楽しみ頂ける「オードブルセット」の他、
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のロティスリーでゆっくりと火を入れる
「ブレス鶏のローストチキン」をご用意いたしました。
【商品ラインアップ】
◆クリスマスケーキ : ブッシュ ド ノエル フレーズ
■価格:5,400円(税込) ■サイズ:※5~6人用(8×17×H6cm)
■概要:ふんわりとしたスポンジ生地とバニラをたっぷり使ったクレームディプロマット
(カスタードと生クリームを合わせたクリーム)、フレーズデボワ(野イチゴ)の果肉を加えたジュレ、
ほんのりキルシュ(チェリーのリキュール)が香るマスカルポーネ入り生クリームを
バランスよく合わせています。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
◆クリスマスケーキ: ルージュ ノエル
■価格: 4,536円(税込) ■サイズ:約4人用(直径14cm×H4)
■概要:チェリーとラズベリーのピューレ入りのミルクチョコレートムースの中に、
ピスタチオのブリュレが入っています。甘酸っぱいベリーの味わいと
ピスタチオのまろやかな甘みがマッチしたケーキです。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
◆クリスマスケーキ: ブランブラン2014
■価格:3,240円(税込) ■サイズ:2~3人用(10×11×H4cm)
■概要:ホワイトチョコレートのムースの中に、ラズベリーのジュレを入れた、
ハート型で毎年人気のケーキです。土台のヘーゼルナッツのサブレの香ばしい味わいが
ポイントになっています。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
※2人用
◆クリスマス伝統菓子: ロブションの和三盆シュトーレン
■価格: 小1,512円 /大3,024円 大(化粧箱入り・配送可) 3,240円(税込)
■概要:伝統的なクリスマスの発酵菓子です。ラム酒やキルシュなどの洋酒にじっくりと漬け込んだ
7種類のドライフルーツとナッツをたっぷり練りこみ、コクのある深い味わいのシュトーレンです。
上品な甘みと口どけのよい和三盆で仕上げています。日々熟成するので、
食べるたびに深まる味わいをお楽しみ頂けます。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs店)
◆クリスマス伝統菓子: ベラベッカ
■価格: 735円(税込)
■概要:フランス・アルザス地方の伝統的な発酵菓子です。洋ナシやプルーンなどのドライフルーツやナッツを
ぎっしり練り込みシナモンなどのスパイスを加えています。紅茶はもちろんのこと、
赤ワインやブランデーなどのお酒ともよく合います。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木店・恵比寿店・丸の内店)
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs店)
◆ジョエル・ロブションのオードブルセット
■価格: 15,120円(税込)
■概要: ミシュランガイド三ツ星レストラン「ジョエル・ロブション」のオードブルをクリスマス・
年末年始にご自宅で味わって頂ける、この時期限定のセットです。
-「フランス産フォアグラと黒豆のテリーヌ(写真左)」
フォアグラのテリーヌに黒豆を並べ甘酸っぱいポルト酒のゼリーと合わせています。
-「スモークサーモン 山葵入りアロマート(写真右)」
スモークサーモンに香味野菜をのせ、スダチを搾りさっぱりとお召し上がり頂く一品です。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション(六本木店・恵比寿店)
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション(渋谷ヒカリエ ShinQs店)
※重箱サイズ:W115×D115×H83mm(2段、フタ含む)
◆フランス ブレス産ローストチキン
■価格: 15,120円(税込)
■概要: フランス ブレス産ローストチキンは、ミシュランガイドで二ツ星を獲得している
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のロティスリーでじっくり焼いて
ジューシーに仕上げています。レストランの味をご家庭でもお楽しみ頂ける一品です。
■展開店舗:ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木店限定
■ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 各店舗お問い合わせ先
恵比寿店:03-5424-1345 六本木店:03-5772-7507 丸の内店:3-3217-2877
■ル パン ドゥ ジョエル・ロブション お問い合わせ先
渋谷ヒカリエ店:03-6434-1837
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