2018年5月25日（金）～9月30日（日）本場ブラジルシュラスコ料理「BARBACOA BEER GARDEN」オープン

今年は“セルフシュラスコ”

2018年5月25日（金）～9月30日（日）　、株式会社ワンダーテーブル（代表取締役社長 秋元巳智雄）は、シュラスコ料理専門店「バルバッコア」のビアガーデン『BARBACOA BEER GARDEN』をオープンします。



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2018年5月25日（金）～9月30日（日）　、株式会社ワンダーテーブル（代表取締役社長 秋元巳智雄）は、　　シュラスコ料理専門店「バルバッコア」のビアガーデン『BARBACOA BEER GARDEN』をオープンします。

今年のシュラスコは、美味しさだけでなく、見た目の楽しさも追求しました。鉄串に、ピッカーニャ（牛イチボ）や　ハラミ等のバーベキュー食材を刺し、岩塩を降ってじっくりグリルします。「バルバッコア」の店舗では、それを専任のスタッフがテーブルまでお持ちし、切り分けて提供しますが、今年の『BARBACOA BEER GARDEN』では、お客さまご自身が取り分けてお召しあがりいただきます。目の前に何本も串が並ぶ光景は、見るだけで楽しくなります。ドリンクは、ビールはもちろん、フルーツカイピリーニャ等、ブラジルらしいカクテルをご用意します。他のビアガーデンとは徹底的に差別化された、ブラジルを堪能できる熱いビアガーデンです。

【BARBACOA BEER GARDEN】

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「バルバッコア」は、1990年、ブラジル・サンパウロに誕生した、グローバルな人気を誇るシュラスコ料理専門店（ブラジルバーベキュー）です。日本では、1994年、表参道にオープンし、その後、丸の内、渋谷、新宿、心斎橋、六本木ヒルズに開業し、2015年4月には梅田、12月には高輪にもオープンしました。メニューは、希少価値の高い牛肉の部位を楽しめるシュラスコや、ブラジル独特の食材を味わえるサラダバーなど、全50種類近くあるお料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。『BARBACOA BEER GARDEN』では、同店の特徴をいかし、牛豚鶏のお肉を、岩塩のみで焼き上げたシュラスコ料理をお楽しみいただけます。ドリンクは、サトウキビの蒸留酒を使用した「カイピリーニャ」をメインにご用意します。

【基本情報】
・会場：　BARBACOA BEER GARDEN
（港区高輪4-10-18 京急ショッピングプラザ ウイング高輪WEST 3F）
・開催期間：2018年5月25日（金）～9月30日（日）
平日17:30～23:00　土15:00～23:00日・祝15:00～22:00　※雨天中止
・ネット予約：https://yoyaku.toreta.in/barbacoabeergarden/#/
・電話：[phone]　（※お電話は混み合いますので、ネット予約をおすすめしています）
・平均予算：4,500円
・席数：100席、245平方メートル


【メニュー（全て税別）】
<コース>
・バルバッコアコース　お一人様 4,000円
　シュラスコ（ヒ゜ッカーニャ、ハラミ、チキン、ハ゜イナッフ゜ル、リンク゛　イッサ、野菜）、枝豆、フライト゛ホ゜テト、ハ゛ルハ゛ッコアサラタ゛、　トルティーヤチッフ゜ス、チリコンカルネ 　　＊シュラスコ以外は食べ放題
・ グレードアップ　　＋１,000円
骨付きカルビ、豚のスペアリブ

<アラカルト>
・ピッカーニャ（300g）2,100円
・ハラミ（300g） 1,700円
・パイナップル 　800円

<ドリンク>
・飲み放題　　　お一人様2,000円
・キリン一番搾り　　中800円・大900円
・フルーツカイピリーニャ
（スイカ、マンコ゛ー、桃、ハ゜イナッフ゜ル）　各700円
・ ソフトドリンク
（ハ゜イナッフ゜ルスカッシュ、マンコ゛ースカッシュ、カ゛ラナ）　各500円
・ゼロイチ　600円

―本件に関するお問合せー
株式会社ワンダーテーブル　広報担当　竹原真理子
TEL：[phone]　　FAX：[phone]　　
E-Mail：[e-mail]

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