バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)』4月26日(火)神奈川県に初出店
PR TIMES / 2022年4月19日 18時15分
東名高速道路・EXPASA海老名(下り)にフードコートタイプで出店
ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス株式会社(東京都世田谷区)は、「E1 東名高速道路(東名)EXPASA(エクスパーサ)海老名」(下り、神奈川県海老名市)に、バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)海老名SA』を4月26日(火)にオープンします。
2022年4月19日
ロイヤルフードサービス株式会社
ハイウェイロイヤル株式会社
[画像1: https://prtimes.jp/i/71323/159/resize/d71323-159-949673d881bb20311f98-0.jpg ]
ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス株式会社(東京都世田谷区、代表取締役社長 生田 直己)は、「E1 東名高速道路(東名)EXPASA(エクスパーサ)海老名」(下り、神奈川県海老名市)に、バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)海老名 SA』を2022年4月26日(火)10時にオープンいたします。今回の出店は、ロイヤルグループで高速道路サービスエリアおよびパーキングエリア内のレストラン・売店の運営を担う、ハイウェイロイヤル株式会社(東京都世田谷区、代表取締役社長 大坂 賢治)とのフランチャイズ契約1号店となります。
[画像2: https://prtimes.jp/i/71323/159/resize/d71323-159-e2857812b29dc1dfac84-6.jpg ]
『Lucky Rocky Chicken』は、「Simple&Craft&Green」をコンセプトに、アメリカでコンフォートフード(懐かしい味・幸福感を与える食べ物)として親しまれているバターミルクフライドチキンとフレッシュな野菜を使用した商品を手作り品質でご提供するファストフードショップです。2021年5月の武蔵小山を皮切りに、吉祥寺、新小岩、代々木八幡の4店舗を、現在直営で展開しています。
バターミルクフライドチキン専門店としてのこだわり
▶ヨーグルトやスパイスを入れたバターミルク液に一晩漬けこむ国産鶏むね肉は旨みがあり柔らかく、しっとりとした仕上がり
▶独自開発した12種類のオリジナルブレンドスパイス&ハーブを使用した衣は、スパイシーでザクザクの食感
▶フレッシュハーブ、ワインビネガーを使用し、お店で仕込むシャキシャキ食感のキャベツサラダ
▶ロイヤルの工場で製造する二段仕込み製法(中種法)で仕込んだしっとりふんわりと歯切れの良いバンズ
『Lucky Rocky Chicken 海老名 SA』メニュー紹介(一部)※価格は全て税込み ※写真はイメージ
※商品数は、ブランドHPおよびアプリに掲出の既存のLucky Rocky Chickenより、約半数に絞り込んでおります。
※販売価格は、ブランドHPおよびアプリに掲出の既存のLucky Rocky Chickenと異なります。
■バターミルクフライドチキン
国産むね肉の柔らかな肉質や凝縮される旨み、12種類のオリジナルスパスミックスの、癖になる味わい
[画像3: https://prtimes.jp/i/71323/159/resize/d71323-159-8e8cde7e0373b0ec156c-5.jpg ]
<バーガー:やみつき キャベツシリーズ>
ハーブ、オニオンなどが入ったシャキシャキのビネグレットキャベツサラダが、スパイシー&クリスピーなチキンと相性抜群
■とろけるバターミルクタルタルのチキンバーガー 単品550円
[画像4: https://prtimes.jp/i/71323/159/resize/d71323-159-c33789c44415b3b5aa36-4.jpg ]
北海道産バターミルクとフレッシュオニオンやハーブ、ピクルスなどを使用して、店舗で手作りするクリーミーなタルタルと、フライドチキンのスパイシーさの絶妙なバランスが楽しめます。
(バターミルクフライドチキン+ビネグレットキャベツサラダ+バターミルクタルタル)
※ビネグレットキャベツサラダにはハラペーニョを使っています。
※この他に「コルビージャックチーズ」があります。
<バーガー:絶品 トマトシリーズ>
スパイシー&クリスピーなフライドチキンと、ジューシーなフレッシュトマトの組み合わせ
■とろけるバターミルクタルタルとダブルトマト
(フレッシュトマト、トマトミートソース) 単品 550円
[画像5: https://prtimes.jp/i/71323/159/resize/d71323-159-153f694225b7b8b1cb14-3.jpg ]
フレッシュトマト&トマトミートソースが濃厚でジューシーな美味しさ。
※この他に「テリマヨ」があります。
<サイドメニュー>
軽食にもなるフライドポテトや、サラダ
■フライドポテト(S) 190円
[画像6: https://prtimes.jp/i/71323/159/resize/d71323-159-8f02a18bc6429da25947-7.jpg ]
■オリジナルチキンサラダ 510円
[画像7: https://prtimes.jp/i/71323/159/resize/d71323-159-0c8f24708da499f439f5-8.jpg ]
食べやすくカットしたバターミルクフライドチキンとビネグレットキャベツサラダの組み合わせ
『Lucky Rocky Chicken 海老名 SA』 概要
店名 :Lucky Rocky Chicken(ラッキーロッキーチキン)海老名 SA
所在地 :神奈川県海老名市大谷南5-2-1東名高速道路海老名サービスエリア下り線内
オープン日:2022年4月26日(火)10:00
営業時間 :10:00~22:00 ※デリバリー対応なし
店休日 :年中無休
電話番号 :046-232-5051
ブランドHP:https://lr-chicken.jp
Instagram:https://www.instagram.com/luckyrockychicken/
店舗面積 :「EXPASA(エクスパーサ)海老名(下り)」に準じる
座席数 :「EXPASA(エクスパーサ)海老名(下り)」に準じる
支払い方法:現金、クレジットカード、電子マネー
商品と価格:商品数は、ブランドHPおよびアプリに掲出の既存のLucky Rocky Chickenより約半数に絞り込んで
おります。
販売価格は、ブランドHPおよびアプリに掲出の既存のLucky Rocky Chickenと異なります。
会社名 :ロイヤルフードサービス株式会社 https://royalfoodservice.co.jp/company/
設立 :2007年(平成19年)8月
所在地 :東京都世田谷区桜新町一丁目34番6号
代表者 :代表取締役社長 生田 直己
事業内容:「ロイヤルホスト」「てんや」「シェーキーズ」「シズラー」等のチェーンレストランおよび専門店等の運営
【運営会社】
会社名 :ハイウェイロイヤル株式会社 https://www.royal-holdings.co.jp/highway-royal/
設立 :2019年(令和元年)11月
所在地 :東京都世田谷区桜新町一丁目34番6号
代表者 :代表取締役社長 大坂 賢治
事業内容:高速道路サービスエリアおよびパーキングエリア内のレストラン・売店の運営(全国11拠点)
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