【オークラフロンティアホテル海老名】特別企画 ワイン会 -奇跡のヴィンテージ2003年 ドン・ペリニョンを愉しむ-

PR TIMES / 2013年5月18日 14時38分

感謝価格でドン・ペリニョンを飲みにいらっしゃいませんか

オークラフロンティアホテル海老名(神奈川県海老名市中央 運営:株式会社ホテルオークラ、総支配人 服部 崇)は、6月27日(木)に、ドン・ペリニョンと至高の逸品とを感謝価格でご提供する「特別企画 ワイン会 -奇跡のヴィンテージ2003年 ドンペリニョンを愉しむ-」を開催いたします。



伝統と格式ある最高級シャンパン「ドン・ペリニョン」を、お手頃価格で気軽に愉しんでいただく当企画は、今年で2回目の開催となります。今回は、欧州を猛暑が襲った試練の年に、醸造最高責任者が“素晴らしいインスピレーションで表現し尽くした”といわれる「奇跡のヴィンテージ2003年」を、当ホテル総料理長 山田勇二による至高の逸品とともにお届けいたします。
ご用意する「ドン・ペリニョン2003」は2グラス。異なるグラスで全く別の印象を感じていただきます。1杯目はフルートグラスにて極上オードブルを。2杯目はバルーン型グラスにて高級食材「ブルーオマール」を。希少で味わい深い料理にもぜひご注目ください。


■開催日時: 6月27日(木) 19:00 ~
       [セパレートスタイル(個別)の席をご希望の方はお申しつけください。]

■料金:   お一人様 ¥13,000 (One Harmony 会員特別価格¥12,000 )
(ドン・ペリニョン2グラス、ソムリエおすすめワイン2種 各1グラス、料理、税・サービス料を含む)

One Harmony とは…
手続き簡単!【入会金・年会費 無料】
オークラ ホテルズ&リゾーツ、 ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、 ホテルJAL シティでご利用いただける会員 プログラムです。ポイントがたまるほか、 多彩な特典をご用意しております。


■ワインと料理

ドン・ペリニョン2003(フリュートグラスにて100ml)
      ×
★ドンペリニョン良く合う豪華オードブルプレート
 1.フカヒレの冷製上湯スープ
 2.フォアグラの赤酒蒸し
 3.蛤のオリーブオイル焼き
   オレンジピールのアクセント
 4.帆立貝とグレープフルーツの
   マリネごま油風味
 5.シャンパーニュ地方のシャウルスチーズ
 6.ラズベリーと桃とヘーゼルナッツのピンチョス


ドン・ペリニョン2003(バルーン型グラスにて100ml)
      ×
★最高級ブルーオマールをシンプルにローストしたメインディッシュ ブルーオマールのフュメを使った濃厚アメリケーヌソース

☆クルミとドライフルーツのパン
☆クリスタルゼリー ベリー添え


■ソムリエおすすめ白ワイン(1グラス 100ml)
クラウディーベイ ソーヴィニョン・ブラン2011
(ニュージーランド・マールボロ)
■ソムリエおすすめ赤ワイン(1グラス 100ml)
ニュートン クラレット 2009
(アメリカ・カリフォルニア・ナパ)

※仕入れにより内容が変更になる場合もございます。
*追加ドン・ペリニョン 1 グラス 
 3,000 円 (特別価格)
*ソムリエおすすめワインフリーフロー 
 2,000 円 (特別価格)

・お一人様でのご参加も大歓迎です。
・満席になり次第、締切とさせていただきます。

■会場: ワイン&レストラン「アルエット」
ご予約・お問い合わせTel.046-235-9828(ワイン&レストラン「アルエット」)


【オークラフロンティアホテル海老名について】

神奈川県の中央、鉄道3線が乗り入れる交通の要所、海老名駅より徒歩5分。ショッピングモールや、スーパー、映画館が隣接する利便性も魅力です。客室全74室には、高速のWi-Fiを完備。インターネットが快適にご利用いただけます。本格派の和・洋レストラン、バー、宴会場など、食の愉しみも充実しています。

所在地:〒243-0432 神奈川県海老名市中央 2-9-50   
TEL:046-235-4411(代表)
アクセス: 小田急線・相鉄線海老名駅より徒歩5分。 圏央道(東名高速道路経由)海老名I.C.より10分。
WebサイトURL: http://www.okura-ebina.co.jp
Twitter: @HoEbina / Facebook: Okuraebina

企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ

PR TIMES

トピックスRSS

ランキング