【オークラフロンティアホテル海老名】特別企画ワイン会 -奇跡のヴィンテージ2003年　ドン・ペリニョンを愉しむ-

PR TIMES / 2013年5月18日 14時38分

感謝価格でドン・ペリニョンを飲みにいらっしゃいませんか

オークラフロンティアホテル海老名（神奈川県海老名市中央　運営：株式会社ホテルオークラ、総支配人　服部　崇）は、6月27日（木）に、ドン・ペリニョンと至高の逸品とを感謝価格でご提供する「特別企画ワイン会　-奇跡のヴィンテージ2003年ドンペリニョンを愉しむ-」を開催いたします。

伝統と格式ある最高級シャンパン「ドン・ペリニョン」を、お手頃価格で気軽に愉しんでいただく当企画は、今年で２回目の開催となります。今回は、欧州を猛暑が襲った試練の年に、醸造最高責任者が“素晴らしいインスピレーションで表現し尽くした”といわれる「奇跡のヴィンテージ2003年」を、当ホテル総料理長　山田勇二による至高の逸品とともにお届けいたします。
ご用意する「ドン・ペリニョン2003」は２グラス。異なるグラスで全く別の印象を感じていただきます。1杯目はフルートグラスにて極上オードブルを。2杯目はバルーン型グラスにて高級食材「ブルーオマール」を。希少で味わい深い料理にもぜひご注目ください。

■開催日時：　6月27日（木）　19：00　～
　　　　　　　[セパレートスタイル（個別）の席をご希望の方はお申しつけください。]

■料金：　　お一人様　￥13,000　（One Harmony 会員特別価格￥12,000 )
（ドン・ペリニョン2グラス、ソムリエおすすめワイン２種　各１グラス、料理、税・サービス料を含む）

One Harmony とは…
手続き簡単！【入会金・年会費無料】
オークラホテルズ＆リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJAL シティでご利用いただける会員プログラムです。ポイントがたまるほか、多彩な特典をご用意しております。

■ワインと料理

ドン・ペリニョン2003（フリュートグラスにて100ml）
　　　　　　×
★ドンペリニョン良く合う豪華オードブルプレート
　１.フカヒレの冷製上湯スープ
　２.フォアグラの赤酒蒸し
　３.蛤のオリーブオイル焼き
　　　オレンジピールのアクセント
　４.帆立貝とグレープフルーツの
　　　マリネごま油風味
　５.シャンパーニュ地方のシャウルスチーズ
　６.ラズベリーと桃とヘーゼルナッツのピンチョス

ドン・ペリニョン2003（バルーン型グラスにて100ml）
　　　　　　×
★最高級ブルーオマールをシンプルにローストしたメインディッシュ　ブルーオマールのフュメを使った濃厚アメリケーヌソース

☆クルミとドライフルーツのパン
☆クリスタルゼリー　ベリー添え

■ソムリエおすすめ白ワイン（1グラス　100ml）
クラウディーベイソーヴィニョン・ブラン2011
（ニュージーランド・マールボロ）
■ソムリエおすすめ赤ワイン（1グラス　100ml）
ニュートン　クラレット　2009
（アメリカ・カリフォルニア・ナパ）

※仕入れにより内容が変更になる場合もございます。
＊追加ドン・ペリニョン　1 グラス　
　3,000 円　（特別価格）
＊ソムリエおすすめワインフリーフロー　
　2,000 円　（特別価格）

・お一人様でのご参加も大歓迎です。
・満席になり次第、締切とさせていただきます。

■会場：　ワイン＆レストラン「アルエット」
ご予約・お問い合わせTel.046-235-9828（ワイン＆レストラン「アルエット」）

【オークラフロンティアホテル海老名について】

神奈川県の中央、鉄道3線が乗り入れる交通の要所、海老名駅より徒歩5分。ショッピングモールや、スーパー、映画館が隣接する利便性も魅力です。客室全74室には、高速のWi-Fiを完備。インターネットが快適にご利用いただけます。本格派の和・洋レストラン、バー、宴会場など、食の愉しみも充実しています。

所在地：〒243-0432　神奈川県海老名市中央　2-9-50　　　
ＴＥＬ：046-235-4411(代表)
アクセス：　小田急線・相鉄線海老名駅より徒歩5分。　圏央道(東名高速道路経由)海老名I.C.より10分。
WebサイトURL: http://www.okura-ebina.co.jp
Twitter: @HoEbina / Facebook: Okuraebina

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