わっ！と驚く新機軸スイーツ誕生！『わっ！白玉ぜんざいシュー』 を5月6日(水)新発売

株式会社ローソンストア100（東京都品川区）では、白玉だんごや粒あんなどが入った驚きのシュークリーム『わっ！白玉ぜんざいシュー（税込149円）』を、2020年5月6日（水）より、全国のローソンストア100（店舗数：706店舗/2020年3月末現在）にて発売します。（ローソンストア100ホームページ　https://store100.lawson.co.jp/）



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■『わっ！白玉ぜんざいシュー』とは
柔らかいシューパフの中に、ミルクムース・ダイスカットした栗を混ぜ込んだ粒あん・白玉だんご2個・粒あんホイップが重なって層を成す、シュークリームの常識をくつがえす驚きの新機軸シュークリームです。
通常のクリームが詰まっているタイプのシュークリームであれば、機械でシューパフに「管」を刺しクリームを充填していくので、次々と製造ができ、大量生産が可能です。
対して、白玉だんごや粒あんなどの「具材」は機械で充填できないためオートメーション化はできません。『わっ！白玉ぜんざいシュー』は、シューパフの上部をカットして、各具材を順々に詰めていく工程をすべて「人の手」によって、オートメーションならぬ「おててメーション」で作ることで実現しました。
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■なぜ『白玉ぜんざい』をシューに入れたのか？開発者に聞きました。
「2020年３月25日に発売した、大きなフルーツの入った3層仕立てのシュークリーム『ごろっとフルーツシュー』に続く「具だくさんシュー」シリーズの第2弾として、力を入れて開発しました。人の手だからこそできる強味を最大限に活かした、複雑な層仕立てにすることで、一口ごと異なる味や食感をお楽しみいただけるように進化しています。
シューの中身が「白玉ぜんざい」という意外性に、「わっ！」と驚いてほしくて、このような商品名にしました。白玉ぜんざいはスプーンが無ければ食べられませんが、この商品ならばワンハンドでも楽しんでいただけます！白玉だんごのもちっとした食感にもこだわりました。ぜひ新機軸のデザートを驚きとともにお楽しみいただければと思います。

『わっ！白玉ぜんざいシュー』パッケージ写真

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※記載の税込価格は軽減税率に準じます。イートイン利用時は標準税率(10%)が適用されます。
※一部店舗では取り扱いがない場合がございます。
※画像はすべてイメージです。
※パッケージデザインは変更になる場合があります。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索ください。https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
※商品に関するお客様からのお問い合わせ先　0120-07-3963　月曜～金曜（祝祭日除く）9:00-17:00

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