当社商品の賞味期限 「年月」表示への取り組みを2021年5月より順次実施
PR TIMES / 2021年1月16日 11時15分
賞味期限9か月以上の市販用商品、業務用商品の「年月」表示への変更、それに伴い該当商品の賞味期限延長を順次実施へ
株式会社永谷園(社長:五十嵐 仁、東京都港区)は、賞味期限9か月以上の市販用商品、業務用商品で賞味期限の「年月日」表示から「年月」に変更し、それに伴い該当商品の賞味期限延長の取り組みを2021年5月より順次進めてまいります。
本取り組みにより、サプライチェーン全体での「食品ロス」削減に貢献するとともに、物流の効率化などに寄与してまいります。
「食品ロス」は、2015年9月に国連で採択された「持続可能な開発目標(SDGs)」で、2030年までに1人あたりの食品廃棄量を半減させることが決議されました。さらに昨年10月からは「食品ロス削減推進法」が施行するなど、関心が非常に高まっています。その一方で、日本における食品ロスの現状は、1年間に約612万トン(2017年度、農林水産省推計)と、いまなお大きな社会問題となっています。
当社では2017年より一部市販用商品の賞味期限の延長を行っております。さらに食品ロス削減に取り組むべく、賞味期限の表示変更を取り組んでまいります。
1. 年月表示の対象商品
・永谷園商品(市販用商品、業務用商品) 賞味期限9か月以上※賞味期限延長も行います。
2. 年月表示の開始時期
・2021年5月より順次
※対象商品の一例
[画像: https://prtimes.jp/i/20257/212/resize/d20257-212-860336-0.jpg ]
**********************************************************************************
【参考】永谷園グループにおける環境問題への主な取り組み
●食品ロス
・商品の返品・廃棄の削減活動
・フードバンクの活用(2015年より)
●商品開発面での対応
・賞味期限延長(2017年)、
・バイオマスプラスチックフィルムのパッケージ採用(2017年)
・包装資材のサイズ見直し
●製造面での対応
・製造工程上でのロス削減、再生可能エネルギー(太陽光)の利用
・工場における食品廃棄物のリサイクル
●物流面での対応
・物流網の整備、モーダルシフトの導入
**********************************************************************************
永谷園グループは、これからも商品・サービスを通して、ステークホルダーの皆様の社会課題解決に取り組み、持続可能な社会の実現に貢献し、信頼され、選択され、支持される企業を目指してまいります。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
セブン―イレブン、おにぎりや弁当の「値引き」タイミングを本部が通知へ…食品ロス削減狙い
読売新聞 / 2024年4月19日 20時31分
-
セブン⁻イレブン「手巻きおにぎり」消費期限延長 管理衛生レベル強化し8時間鮮度延長 今夏・全国導入 機会ロス・食品ロス低減
食品新聞 / 2024年4月9日 9時47分
-
【クラダシ調査】物価高による需要変化や原料高騰もフードロス増加の要因に
PR TIMES / 2024年4月8日 22時40分
-
身近なSDGs「てまえどり」。効果はあるの?
ハルメク365 / 2024年4月5日 12時0分
-
賞味期限の延長および年月表示の実施について
PR TIMES / 2024年4月5日 11時15分
ランキング
-
1グリコ「チルド食品」出荷再開→再停止…システム障害で 乳製品・洋生菓子など、5月中旬の再開目指す【全文】
ORICON NEWS / 2024年4月19日 18時57分
-
2日本在留の外国人が日本で働きたくない理由 2位は「働く環境が悪い」、1位は?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月19日 17時15分
-
3東証、一時1300円安 大幅反落、2カ月ぶり安値水準
共同通信 / 2024年4月19日 12時5分
-
4東証大幅反落、終値1011円安 中東緊迫、3年2カ月ぶり下げ幅
共同通信 / 2024年4月19日 17時36分
-
5格安スマホの利用者は約4割 実際に支払っている月額利用料金の2位は「2000円台」、1位は?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月19日 17時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください