『料理に関するアンケート調査』 TSUTAYAで「食」に関する本を購入した304人に聞きました!腕を振るって手作りするメニューって何?クリスマス料理には「チキン料理」、おせち料理には「お雑煮」

PR TIMES / 2014年12月22日 9時57分

欲しいキッチン家電は?4割が「高級スチームオーブンレンジ」 ~「アルプスの少女ハイジ」の"チーズとパンとスープ"に、「はじめ人間ギャートルズ」の"マンモス肉"を食べてみたい!~

カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社は、TSUTAYAおよび蔦屋書店で「食」に関する本を購入した10代~80代の男女304名のT会員を対象に、インターネット上での意識調査「Tアンケート」によって、『料理に関するアンケート調査』を実施しましたので、お知らせいたします。



■料理に関するアンケート調査ダイジェスト
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●「食」に関する本を買う人は、作る派?それとも食べる派?
料理を作る方が好きなのは2割、料理を食べる方が好きなのは8割!
今年のクリスマス料理・おせち料理、ともに食べる予定の人は8割に!

●「食」に関する本を買う人が手作りする予定のクリスマス・おせち料理の1位は!?
クリスマス料理は「チキン料理」、おせち料理は「お雑煮」

●「食」に関する本を買う人が持っているキッチン家電は?欲しいキッチン家電は?
持っているキッチン家電の1位「ホットプレート」(72.7%)
欲しいキッチン家電の1位「高級スチームオーブンレンジ」(45.1%)

●映画やアニメに出てくる料理で食べてみたかったのは?
ダントツは、「アルプスの少女ハイジ」に出てくる"チーズとパンとスープ"
そのほか、「はじめ人間ギャートルズ」の"マンモス肉"など
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●「食」に関する本を買う人は、作る派?それとも食べる派?
料理を作る方が好きなのは2割、料理を食べる方が好きなのは8割!
今年のクリスマス料理・おせち料理、ともに食べる予定の人は8割に!

これからの季節は、クリスマスのパーティ料理や、お正月のおせち料理と、手作りの料理作りに腕を振るいたくなる時期ではないでしょうか。今回のTアンケートでは、全国のTSUTAYAおよび蔦屋書店で「食」に関する本を購入した方に、料理に関するアンケートのご協力を依頼するレシートをお渡しし、結果として10代~80代の男女304名の方に回答をいただきましたので、お知らせいたします。
まず、「食」に関する本を買った人は、料理を食べるのと作るのとでは、どちらが好きかを聞いたところ、「どちらかというと食べる方が好き」と回答をした人が79.6%、「どちらかというと作る方が好き」と回答した人が20.4%となりました。続いて、今年のクリスマス料理とおせち料理について、食べる予定をしているかどうかを聞いたところ、クリスマス料理については「食べる・食べると思う(家で)」が67.1%、「食べる・食べると思う(外食など家以外で)」が15.5%となり、全体で8割がクリスマス料理を食べる予定であることが分かりました。一方、おせち料理については「食べる・食べると思う(家で)」が79.6%、「食べる・食べると思う(外食など家以外で)」が8.6%となり、こちらも8割が食べる予定であることが分かりました。なお、おせち料理は家で食べる予定の人が8割近くにおよび、お正月にゆっくり家でおせち料理を食べる、そんな日本のお正月ならではの情景が目に浮かぶ結果となりました。

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