満足牛タン宣言！！熟成炙り牛タンを食べよう！牛タン大衆酒場『べこたん』が２月１１日(土)経堂駅 南口にオープン！！

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subLimeグループの株式会社subLime(本社：東京都新宿区、代表取締役社長：花光雅丸)は年２月１１日(土)経堂駅南口に 『べこたん』 ４号店をオープン致します。

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■牛タン大衆酒場　べこたんとは・・・
　お酒と相性抜群な「牛タン」。通常高いイメージがあり、家庭ではなかなか食べることがないこの牛タンをお手頃な価格で。美味しい牛タンと素材の味を活かした料理が楽しめる大衆酒場、それが『べこたん』です。
レトロで可愛い店内にはカウンター席とテーブル席をご用意。８０年代の歌謡曲が流れるノスタルジックな店内は、大衆的でありながらとってもアットホーム。女性でも入りやすい雰囲気です。
独自の製法で熟成させた肉厚でジューシーな絶品牛タンを、ぜひべこたんでご賞味ください。

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■絶品牛タン料理の数々が自慢！
　独自の方法で熟成させることで旨味を凝縮させ、やわらかに仕上げた自慢の「熟成炙り牛タン」は９３０円。
お箸で抵抗なく切れるほどにじっくりと茹で上げた特製の「とろける茹でタン」は７９０円。
お仕事帰りに、仲間やお友達との集まりに。たくさん飲みニケーションしていただけるよう、安心の価格設定に致しました。

・【極】霜降り牛タン：１,２９０円
・熟成 味噌漬け牛タン相盛り：９８０円
・牛タンのたたき：７９０円
・名物！朝挽きレバテキ：４９０円
・タンスジにんにくポン酢：３８０円
・牛タンしぐれ煮：３８０円

〆には嬉しいテールスープのサービスも！

■種類も豊富、お手頃価格のドリンク！
牛タンに合うお酒を圧倒的価格でご提供致します。おすすめの牛タン料理と一緒にお楽しみください。
人気の「べこたんサワー」は凍らせた生レモンがゴロゴロ入ってほのかに甘い、名物サワー：４３０円

・サッポロ黒ラベルの生ビール(中ジョッキ)：２９０円
・ハイボール各種：２９０円～
・サワー各種：１９０円～
・銘柄焼酎　各種：３９０円
　(黒霧島・一刻者・くじら・㐂六・和ら麦・中々・山せみ など)
・地酒　各種：４９０円(美山錦・真澄・一ノ蔵・八海山 など)
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■大満足！べこたんのご宴会コース！
　みなさんでワイワイと！お酒とおすすめの牛タン料理をお楽しみいただけます。大小様々なご宴会に。貸し切りのご相談も承ります。ご宴会は２時間飲み放題付きで2,400円・2,800円・3,300円の３種類をご用意。牛タンをはじめとした絶品料理を存分にご堪能いただけるコースとなっております。

べこたん堪能コース・お料理内容 （全９品）　2,800円

・タンスジにんにくポン酢
・とりわさ
・もつタン煮込み
・熟成 炙り牛タン
・手羽先のから揚げ
・鶏もも黒こしょう焼き
・エイヒレの炙り
・麦めしおにぎり
・牛タンテールスープ


■牛タン大衆酒場　べこたん
住所：〒156-0052 東京都世田谷区経堂1丁目25-18
ＴＥＬ：[phone]
定休日：無し (年中無休)
店舗ＵＲＬ：http://32lime.com/archives/1061

■会社概要
商号：株式会社　subLime
代表者：代表取締役社長　花光雅丸
所在地：〒160-0023　東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿ＪＥＣビル４F
設立：2006年6月
事業内容：飲食店の経営、飲食店のコンサルティング業務
資本金：2,200万円
ＵＲＬ：http://32lime.com/company

■本件に関するお問い合わせ先
企業名：株式会社　subLime
担当者：立壁(たちかべ)・安田
ＴＥＬ：[phone]
Ｅｍａｉｌ：[e-mail]　・　[e-mail]

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