「台湾ルーローパン」や「台湾ジーパイ」など、話題の台湾グルメを集結させた『台湾博覧会』が2月20日から4日間限定でアメリカ村に登場!

PR TIMES / 2021年2月17日 14時15分



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天王寺公園内で開催されている連日完売御礼の『台湾博覧会』が、大阪心斎橋のアメリカ村でも開催決定!SNSなどで話題となっている台湾グルメをテイクアウトで楽しめる。

「台湾カステラ専門店 澎澎(ポンポン)」「生タピオカ専門店 モッチャム」などを運営する株式会社オペレーションファクトリーは、2021年2月20日(土)~2月23日(火)の4日間の期間限定で、グループ店の人気台湾グルメをテイクアウト販売する“台湾博覧会”を、大阪心斎橋アメリカ村の「台湾唐揚げ専門店 ハイチャム」にて開催致します。

「安心」に楽しんで頂くために新型コロナ対策中

[3つの「密」対策]
・密閉 風通しの良い店外スペースで実施しています。
・密接 従業員はマスク着用の上、社会的距離を保ち接客致します。
・密集 行列時は、お客様同士の距離感を保てるようにスタッフがと列します。

[店内安全の取り組み]
・来店時アルコール消毒の徹底
・従業員のマスク着用の徹底
・従業員の体温管理の徹底
・店内適時清掃、除菌の徹底


[梅田 やまびこベーカリーより]

“台北餃子 張記”プロデュース「ルーローパン」
ルーローハンならぬルーローパン!
梅田で人気の台北餃子酒場「張記」と「やまびこベーカリー」の人気店同士のコラボレーション商品。
台湾グルメの「ルーローハン(魯肉飯)」をイメージした甘辛くトロトロに煮込んだ豚肉や卵などが詰まったグルメパン。
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・台湾ルーローパン 300円(税込)



[台湾唐揚げ専門店ハイチャムより]

台湾屋台の巨大唐揚げ「台湾ジーパイ」
タピオカ粉でサクサクカリカリに揚げた、顔からはみ出る超ビッグサイズの鶏の唐揚げ!
本場台湾屋台のミックススパイスをたっぷりまぶした「ジーパイ」と、甘辛ヤンニョムソースをまとった真っ赤な「ヤンニョムジーパイ」をご用意しました。

・台湾ジーパイ 450円(税込)
・ヤンニョムジーパイ 480円(税込)
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本場台湾レシピの本格唐揚げ「台湾唐揚げ」
台湾黒醤油やすりおろしリンゴ、数種の台湾スパイスを配合したオリジナルのタレで、鶏もも肉を一晩じっくり味付け。衣にも台湾スパイスを加え二度揚げすることで、オリエンタルな風味とザクザクとした食感に仕上げています。

・台湾唐揚げ 380円(税込)
・台湾辛々唐揚げ 420円(税込)
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[生タピオカ専門店 モッチャムより]

台湾屋台の定番ドリンク「黒糖タピオカミルク」
香ばしい甘さと独特のコクを感じさせる台湾黒糖でじっくり煮込んだモッチャムの手ごね生タピオカは、濃厚ミルクとの相性バツグン!
台湾産の黒糖を使い、モッチャムの人気メニューを台湾テイストにアレンジしました。

・台湾黒糖タピオカミルク Mサイズ 490円(税込) / Lサイズ 590円(税込)
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[台湾博覧会] 2月20日(土)~2月24日(火・祝)
※天王寺公園内で開催している「台湾博覧会」は2月28日(日)まで開催しております。
開催店名:台湾唐揚げ専門店 ハイチャム アメリカ村店
所在地:〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-10-27 森ビル1F
営業時間:12:00~18:00(売り切れ次第終了)
電話番号:090-7137-0398
https://www.instagram.com/syumai0305/

[会社概要]
社名:株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社:〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7 アツミビル2F
代表者:代表取締役 笠島 明裕
設立:1998年7月
従業員数:正社員 406名 アルバイト 1,411名(2020年3月末時)
店舗数:60店舗 (2020年10月末時)
(大阪36店舗 東京19店舗 福岡5店舗)
事業内容:レストラン、カフェバーの他業態展開 飲食店プロデュース、コンサルティング
テイクアウトを目的としたスイーツ・ドリンク店の食物販店
URL  http://www.opefac.com/

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