「ハワイの朝食ブームで注目のフルーツ「アサイー」ってどんなもの?」microdiet.netレポート
PR TIMES / 2014年5月16日 10時0分
ロングセラーのダイエット食品『マイクロダイエット』を展開するサニーヘルス株式会社(本社:東京都中央区/代表取締役社長:西村峯満)は、ダイエット情報発信サイト【microdiet.net】にて調査レポート「ハワイの朝食ブームで注目のフルーツ「アサイー」ってどんなもの?」を公開致しました。
http://microdiet.net/diet/000419.html
最近よく聞かれるようになった「アサイー」 という名のフルーツ。
「ハワイの朝食」で認知度が一気に高まり、パンケーキ、エッグベネディクトなどに次ぎ、ここ最近は、アサイーを使った「アサイーボウル」の人気が高まってきています。
アサイーはブラジル・アマゾンが原産で、見た目はブルーベリーを少し大きくしたようなものですが、植物学的にはベリー系ではなくヤシ科の一種に分類されています。
ブラジルでは昔から食べられていたアサイーが、アメリカ本土やハワイへ広まり、そして日本でもアスリートやモデル、芸能人など、健康や美容のアンテナ感度の高い人たちが取り入れるようになって、現在では一般の人にまでに認知されるようになりました。
「ミラクルフルーツ」と呼ばれるほど、栄養価の高いフルーツで、美容とダイエットに欠かせないビタミンB群、C、E、食物繊維や、レバーの3倍の鉄や、カルシウム、亜鉛、銅などミネラルも多く含まれています。
そして、強い抗酸化作用を持つポリフェノールにおいては、その含有量が多いとされるブルーベリーの約18倍も含んでいると言われています。
そのまま飲めるジュース状のアサイーや、実をすりつぶしピューレ状に加工、冷凍したものを利用するのが主な取り入れ方。
この冷凍のピューレを使って作るのが、今流行りの「アサイーボウル」です。
アサイーボウルとは、凍ったままのアサイーのピューレを、バナナや牛乳、豆乳などと一緒にミキサーにかけてスムージー状にし、グラノーラ(シリアル)やフルーツを盛り付けたもの。ミキサーにかけて盛るだけですので、とっても簡単に作れてしまいます。
ただ、暑いブラジルやハワイならまだ良いかもしれませんが、冷たいアサイーボウルを食事替わりにするのは、内臓を冷やしてしまい、胃腸の機能が低下します。もちろん体も冷えますので、温かい飲み物と一緒に摂るようにすると良いでしょう。
詳しい説明はmicrodiet.netの最新の記事
「ハワイの朝食ブームで注目のフルーツ「アサイー」ってどんなもの?」をご参照ください。
http://microdiet.net/diet/000419.html
■microdiet.netとは
microdiet.netは栄養学を専門に学んできた管理栄養士、数百名の方々のダイエットサポートを経験したスタッフの協力のもとに、正しい知識を知っていただくための情報を発信します。
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弊社ではこのサイトを通じて、ダイエットは自分の意識と工夫次第で結果が大きく違ってくる点、また自分自身の生活や健康についても、多くの方が考えるきっかけとなればと考えております。
■ダイエット食品『マイクロダイエット』について
「必要な栄養素をきちんと摂れば、摂取カロリーを抑えても健康を害さずにダイエットできる」というベリー・ロー・カロリー・ダイエット(VLCD)理論に基づいて、1983年に英国で開発されたダイエット食品が『マイクロダイエット』です。
通常の食事を『マイクロダイエット』に置き替えることにより、摂取カロリーを減らし、健康的なダイエットを目指します。
個人の生活や体質などが減量にはさまざまな影響を与えており、生活習慣の見直しが必要になります。
英国で開発された『マイクロダイエット』は世界41カ国での販売実績で、サニーヘルス(株)が日本で発売を始めたのは1989年、以来360万人以上の方々に利用されてきました。その間さまざまな研究が行われ、多くの専門機関でも利用されています。
『マイクロダイエット』は、ドリンク・リゾット&パスタ・シリアル・プレミアムなど全16種類ラインナップをご用意しています。
発売から25年間、多くのダイエットが流行しましたが、『マイクロダイエット』はずっと安全性、確実性が高いダイエットとしてロングセラーを続けております。
【本件に関するお問い合わせ先】
サニーヘルス株式会社
ネット販売・広報チーム
担当:太田・齋藤
TEL:03-6701-3002
E-mail:pr01.net@sunnyhealth.co.jp
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