【初出品!】アールグレイ専門店が作る、新作「シューカヌレ」と魅惑の黒いソフト「珈琲アールグレイ」を11月7日(火)~11月12日(日)までジェイアール京都伊勢丹「スイーツフェスティバル」にて販売!
PR TIMES / 2023年10月31日 12時15分
~約50倍の茶葉を抽出した天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト/魅惑の黒いソフト及び新作「シューカヌレ」を期間限定販売~
日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店(所在:兵庫県神戸市中央区、運営会社:株式会社キャセリンハウス、本社:兵庫県神戸市中央区、代表取締役:武谷 真名)」は、2023年11月7日(火)~11月12日(日)の期間に、京都府京都市にある、ジェイアール京都伊勢丹で開催される催事「スイーツフェスティバル」にて可愛いカヌレの形をしたシュークリーム「シューカヌレ」及び新作!魅惑の黒いソフトクリーム「珈琲アールグレイ」/天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフトを期間限定販売いたします。
※日本国内における「アールグレイ専門店」として(2018年4月、自社調べ)
新作!カヌレの形をした可愛いシュークリーム「シューカヌレ」
「シューカヌレ」とはカヌレの形をした可愛いシュークリームのこと。
もともとシューは生地を絞って焼くものですが、「シューカヌレ」は、型に収め、カヌレの細かい模様に焼き上げるのが難しく、何度も失敗しながら、生地の作り方、絞り方、焼き方、温度等、試行錯誤を重ねて完成いたしました。
今回は季節のシューカヌレとして「マロン」が新登場いたします!
[画像1: https://prtimes.jp/i/69708/250/resize/d69708-250-f949f60eab0711006244-0.jpg ]
◆商品情報
【1】アールグレイ
紅茶の茶葉をふんだんに使い、生クリームで煮出した天然ベルガモット香るアールグレイクリームを詰め、キャラメルチョコでコーティング。トッピングにはアールグレイに合うオレンジピール。
【2】カスタード
生クリームを合わせた特製カスタードクリームを詰め、ピンクのチョコでコーティング。トッピングは甘酸っぱいクランベリー。
【3】チョコ
天然ベルガモット香る爽やかなチョコクリームを詰め、ブラックチョコでコーティング。さらにアールグレイの生チョコを豪華にトッピング。
【4】抹茶
西尾の抹茶を使った濃厚クリームを詰め、抹茶チョコでコーティング。さらに可愛いハートマシュマロをトッピング。
【5】マロン
秋限定シューカヌレ。ホクホクとした食感とほんのりとした甘みが特徴の栗を丸ごと一粒トッピング。
価格:378円(税込)~
天然ベルガモット香る魅惑の黒いソフト
[画像2: https://prtimes.jp/i/69708/250/resize/d69708-250-fe955863d62d04e48fff-1.jpg ]
焙煎する前の生豆を氷温熟成させた、深みのあるコーヒー豆と国産竹炭で作った黒いソフト!
素材の風味を活かしたコクのある生乳で作った濃厚珈琲ソフトに、天然ベルガモットでアールグレイの爽やかな香りをつけました。
パティシエが丁寧に焼き上げた、あまずっぱいアプリコットのメレンゲと一緒にお召し上がりください。
-
商品名:珈琲アールグレイ
価格:605円(税込)
-
※催事限定商品の為、店舗での販売はございません。
アールグレイ専門店が作る、天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト
[画像3: https://prtimes.jp/i/69708/250/resize/d69708-250-d36a00ec1c3b5792cb8c-2.jpg ]
繊細な紅茶をソフトにするには大量の茶葉を使う必要があり、&EARL GREY(アンドアールグレイ)では、なん と、約50倍の茶葉を抽出して作っています。
天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフトは「食べるミルクティー」と言われており、全国の催事で毎回行列ができるほど!
パティシエが丁寧に焼き上げた、あまずっぱいフランボワーズのメレンゲと一緒にお召し上がりください。
-
商品名:アールグレイリッチミルク
価格:605円(税込)
-
※催事限定商品の為、店舗での販売はございません。
開催概要
名 称:スイーツフェスティバル
会 場:ジェイアール京都伊勢丹
期 間:2023年11月7日(火)~11月12日(日)
住 所:〒600-8555 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
電 話:075(352)1111(大代表)
店舗概要
■神戸本店
[画像4: https://prtimes.jp/i/69708/250/resize/d69708-250-ffca5f751f07da4b1e48-3.png ]
店名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」神戸本店
所在地 :〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10
営業時間:11:00~18:00(火曜定休日)
TEL:078-891-3361
■仙台駅店
[画像5: https://prtimes.jp/i/69708/250/resize/d69708-250-3aee35ab585d24a7ace1-4.jpg ]
店 名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)仙台駅店
所在地:〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅1階 tekuteせんだい
営業時間:平日11:00~19:00/土日祝10:00~20:00
T E L:022-397-6668
会社概要
商号 : 株式会社キャセリンハウス
代表者: 代表取締役 武谷 真名
所在地: 〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル
URL : http://www.and-earlgrey.jp/
通販サイト:https://andearlgrey.base.shop
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
アールグレイ専門店が作る、天然ベルガモット香る魅惑の黒いソフト「珈琲アールグレイ」を9月4日(水)~9月10日(火)まで博多阪急「パン・スイーツフェスティバル」にて販売!
PR TIMES / 2024年8月29日 12時45分
-
【初出店】アールグレイ専門店が作る天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト / 神秘のお茶バタフライピーで作った青いソフトを8月28日(水)~9月3日(火)まで大阪府にある千里阪急にて期間限定販売!
PR TIMES / 2024年8月21日 12時15分
-
【初出品】アールグレイ専門店が作る、天然ベルガモット香る魅惑の黒いソフト「珈琲アールグレイ」を8月21日(水)~27日(火)までグランデュオ立川「アイス&グルメフェア」にて限定販売!
PR TIMES / 2024年8月19日 12時45分
-
【初出品】アールグレイ専門店が作る、天然ベルガモット香る魅惑の黒いソフト「珈琲アールグレイ」を8月22日(木)~27日(火)まで東武百貨店池袋店「第六回 47都道府県にっぽんのグルメショー」にて販売!
PR TIMES / 2024年8月19日 12時45分
-
アールグレイ専門店が作る天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト / 神秘のお茶バタフライピーで作った青いソフトを8月14日(水)~19日(月)まで熊本県にある鶴屋百貨店にて期間限定販売!
PR TIMES / 2024年8月7日 13時45分
ランキング
-
1キオクシア、売上高最高に 25年3月期予想、1.6兆円
共同通信 / 2024年8月31日 16時14分
-
2令和の「米騒動」 米不足で価格は26%上昇も"備蓄米放出せず"「消費者不在」のコメ行政【播摩卓士の経済コラム】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年8月31日 14時0分
-
3マクドナルド「月見ファミリー」史上最多の全10品を期間限定販売
食品新聞 / 2024年8月31日 22時31分
-
4旧車ファンが選ぶ「復活してほしい車種」ランキング---1位はマツダ『RX-7』
レスポンス / 2024年8月31日 20時0分
-
5パナ、低価格家電で中国勢に「逆襲」へ 量販店などのPB家電参入、ボリュームゾーン狙う
産経ニュース / 2024年8月31日 17時3分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください