遊び心あるアートセンスで魅了するパティシエが手がけた柔軟で斬新なスイーツ Cake.jpにて「セバスチャン・ブイエ」の取り扱いを開始
PR TIMES / 2021年9月29日 17時45分
ケーキ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」を運営する株式会社Cake.jp(本社:東京都新宿区、代表取締役:高橋 優貴)は、フランス・リヨンに本店を構え、遊び心あるアートセンスが詰まった柔軟で斬新なスイーツを生み出す「セバスチャン・ブイエ」(本社:東京都大田区、運営責任者:松岡 隆光)のスイーツの取り扱いを開始いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/15685/259/resize/d15685-259-b198f70f7c0c18b70659-0.jpg ]
「セバスチャン・ブイエ」は、フランス・リヨンに本店を構えるパティシエ兼ショコラティエです。柔軟かつ斬新なスイーツを数多く生み出し、世界の一流パティシエ・ショコラティエが名を連ねるルレ・デセール協会に、2004年、当時史上最年少で入会した経歴を持っています。
日本をはじめ、さまざまな国を巡り培った多種多様なインスピレーションやノウハウを基に、フランスのエスプリを残しながらも、様々な文化に合うお菓子をお届けしています。
今回Cake.jpでは、その「セバスチャン・ブイエ」ならではの遊び心たっぷりのアートセンスと、徹底的に追求されたお菓子としての美味しさが詰まったスイーツを販売いたします。セバスチャンが日本で着想を得て開発された「タルトレット」や、「セバスチャン・ブイエ」のお菓子を初めて召し上がる方におすすめの「マカリヨン」など、贈り物としてもおすすめです。
当社は今後も多様化する顧客のニーズをくみ取りながら、加盟洋菓子店や商品ラインナップを拡大し、様々なシーンとのマッチングを創出していきます。また、菓子業界が抱えるフードロスについて、お客様にご提供する商品は「常に最高の状態のもの」でありたいという菓子店の想いを尊重しながら、Cake.jpを通し課題解決に向けた積極的な取り組みを推進してまいります。
商品詳細(一部抜粋)
<商品紹介ページ>:https://cake.jp/shops/12307/
<タルトレット>
[画像2: https://prtimes.jp/i/15685/259/resize/d15685-259-92a71ffa2037928fdfef-1.jpg ]
セバスチャンが日本で発見したものや、受けた影響から得たインスピレーションをもとに開発された「タルトレット」。本店のリヨンでも販売されている人気の焼き菓子です。
タルト生地にマドレーヌ、フィナンシェ、ダッコワーズを入れ、彩り豊かにフルーツやナッツなどをトッピングした一品です。
・価格 :3,780円(税込)※送料別
・個数 :12個
・販売ページ:https://cake.jp/item/3401591/
<マカリヨン>
[画像3: https://prtimes.jp/i/15685/259/resize/d15685-259-6ad9de992376bf76d75c-2.jpg ]
「マカロン+リヨン」から名付けられた遊び心あふれる一品。マカロンをパリッと薄いショコラでコーティングしています。
キャラメルクリームをサンドしたマカロンにはビターチョコ、プラリネガナッシュをサンドしたマカロンにはミルクチョコ、オレンジのコンフィチュールをサンドしたマカロンにはビターチョコと、クリームやガナッシュとの相性によってチョコレートを使い分けています。
それぞれが織りなすショコラとマカロンのハーモニーをお楽しみください。
・価格 :2,160円(税込)※送料別
・個数 :6個
・販売ページ:https://cake.jp/item/3400685/
<マカロン>
[画像4: https://prtimes.jp/i/15685/259/resize/d15685-259-f6edf70bb767d8c40eb8-3.jpg ]
フランス・リヨンの本店でも人気の、素材にこだわったサクサクの生地が特徴のマカロン。自家挽きしたアーモンドを加えて焼き上げた香ばしい食感が人気の秘密です。ショコラやキャラメルブールサレなど、定番人気のフレーバーに加え、季節の果物を生かしたマカロンなどバラエティ豊かなラインナップの詰合せです。
・価格 :2,808円(税込)※送料別
・個数 :12個
・販売ページ:https://cake.jp/item/3400681/
「セバスチャン・ブイエ」について
フランス・リヨンに本店を構えるパティシエ兼ショコラティエ。セバスチャンが生み出すスイーツには「柔軟であり斬新」という想いが込められており、遊び心たっぷりのアートセンスと、お菓子としての美味しさを徹底的に追求し、独創性の高いスイーツを提案し続けています。
ケーキ専門通販サイト「Cake.jp」とは
[画像5: https://prtimes.jp/i/15685/259/resize/d15685-259-667fb74ebfd41d753e1c-4.jpg ]
「感動が集まる場所をもっとハッピーに!」をコンセプトに2017年1月よりサービスを開始。全国各地の洋菓子店と提携し、ご自宅はもちろんレストランや宿泊先、結婚式場、職場等どこへでもお好きなケーキをお届けします。5,000種類以上の商品をラインナップし、デザイン性の高いケーキやオーダーメイドケーキも手軽にご注文いただけます。現在、会員数70万人、加盟店舗数1,500店舗以上とケーキ・スイーツ市場で国内最大級のプラットフォームを展開、特別な日の感動体験や日常の中のちょっとした幸せ体験を全国にお届けしています。
https://cake.jp/
株式会社Cake.jpについて
会社名 : 株式会社Cake.jp
代表者 : 代表取締役 高橋優貴
本社 : 東京都新宿区西新宿6丁目24-1 西新宿三井ビル1503
設立日 : 2009年4月23日
従業員数 : 85名(パート、アルバイト含む)
決算期 : 12月
URL : https://corp.cake.jp/
商品についてのお問い合わせ先
Cake.jpカスタマーサポート
TEL : 03-6869-2226(10時~18時)
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
フランス人シェフのパティスリー「クリオロ」で抹茶フェアが開催!食べ比べしたくなる全14種類がラインナップ
isuta / 2024年4月19日 10時0分
-
在日30年!世界大会優勝経験ありのフランス人シェフが織りなす“抹茶”スイーツが大集合!!
PR TIMES / 2024年4月16日 14時0分
-
季節限定フレーバーがいっぱい!セバスチャン・ブイエよりマカロンやタルトレットの新フレーバーが登場。
PR TIMES / 2024年4月9日 10時10分
-
【Cake.jp Award 2024】授賞式典レポート 1,700店舗の中から頂点に輝く5店舗を「BEST Patisserie」として表彰
PR TIMES / 2024年3月29日 11時30分
-
Cake.jpエポスカードが3月26日より登場!ポイント還元できるから、お誕生日のお祝いをもっと便利にお得に楽しく!可愛いケーキデザイン4種類から選べる
PR TIMES / 2024年3月27日 17時40分
ランキング
-
1「大事な大事な退職金2,000万円が“NISA”でみるみる溶けた。」年金月20万円の65歳元サラリーマン、老後計画崩壊で大後悔…「もう、生きていけない」【FPの助言】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月24日 11時45分
-
2「東大理3受かった子」に共通する"意外な性格" 日本イチ頭いい子供たちはどう勉強している?
東洋経済オンライン / 2024年4月24日 5時40分
-
3わずか2年半で消えた「幻のJR新型特急」とは 裏目に出た高性能
乗りものニュース / 2024年4月24日 9時42分
-
4「世界の猫を喜ばす」会社は、なぜ日本中の嫌われ者となったのか…いなば食品の炎上が止まらない根本原因
プレジデントオンライン / 2024年4月24日 9時15分
-
5IHI、エンジン燃費改ざん 4千台超、80年代からか
共同通信 / 2024年4月24日 23時26分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください