「シャルロッテ チョコレート ファクトリーのクリスマスコース2013」 シャルロッテ チョコレート ファクトリーで2013年12月16日(月)~25日(水)まで期間限定で販売

PR TIMES / 2013年12月10日 9時35分

チョコレートを使用した料理“チョコごはん”が楽しめる「シャルロッテ チョコレート ファクトリー」(東京都 墨田区)では、クリスマス限定メニュー「シャルロッテ チョコレート ファクトリーのクリスマスコース2013」を 2013年12月16日(月)から12月25日(水)まで、10日間限定で販売します。



チョコレートを使用した料理“チョコごはん”が楽しめる「シャルロッテ チョコレート ファクトリー」(東京都 墨田区)では、クリスマス限定メニュー「シャルロッテ チョコレート ファクトリーのクリスマスコース2013」を 2013年12月16日(月)から12月25日(水)まで、10日間限定で販売します。
同メニューは、シェフによる新作の“チョコごはん”をコースで堪能できるオリジナルメニューです。今年は、ウニとトマトソースがベースのパスタに、「ガーナミルク」を入れてコクのあるソースに仕上げるなど、 食べなければ分らない“チョコごはん”の魅力が詰まった各種メニューをご提供します。


●コース名  「シャルロッテ チョコレート ファクトリーのクリスマスコース2013」

●実施店舗  「シャルロッテ チョコレート ファクトリー」<東京都墨田区錦糸4-6-1 ロッテシティホテル錦糸町1F>

●販売期間   2013年12月16日(月)~12月25日(水) 

●コース料金  3,800円(税込)

       《全7品:前菜、パン、スープ、パスタ、メイン料理(肉or魚)、デザート、コーヒー又は紅茶》

●提供時間   17:00~22:00 (L.O. 21:30)

●予約先    03-3622-6100 
       ※予約不要でお召し上がりになれますが、お席に限りがあるため事前予約していただけると幸いです。


<シャルロッテ チョコレート ファクトリーのクリスマスコース2013 メニュー詳細>


●前菜
パテドカンパーニュ チョコレートバルサミコソース
ビストロの定番!当店特製のチョコレートバルサミコソースでお召し上がりください。


●スープ
白いんげん豆の クリームポタージュ
白いんげんを丁寧に裏ごして仕上げたクリーム ポタージュです。


●パスタ
ウニとキャビアのトマトソース ホワイトチョコレート風味
聖なる夜に相応しい彩豊かな食材で飾った パスタです。


●選べるメイン (魚料理)
手長海老の香草焼 スプマンテのジュレと共に
ニュージーランド産のスカンピ(手長海老)をシンプルに香草焼にしたメイン料理です。

  ※メインは、肉か魚のいずれかをご選択


●選べるメイン(肉料理)

カカオとバジルバターを 纏ったラム肉のロースト
肉汁滴る子羊ロース肉の味わいをご堪能ください

  ※メインは、肉か魚のいずれかをご選択


●テ゛サ゛ート
ティラミス2013 シャルロッテスタイル
ココア入りのビスキュイにマスカルポーネのムース・エスプレッソのジュレをあしらった  クリスマス特製デザート。


【施設概要】
■名称     「シャルロッテ チョコレート ファクトリー」
■住所     〒130-0013 東京都墨田区錦糸4-6-1 ロッテシティホテル錦糸町 1F
■電話番号   03-3622-6100
■店舗面積   94坪/311m2
■総座席数   60席
■定休日    なし
■営業時間   7:00 - 22:00 (21:30ラストオーダー)
          ・モーニング 7:00-10:30

          ・ランチ    11:00-15:00

          ・ティータイム 15:00-17:00

          ・ディナー   17:00-22:00


http://www.lottecityhotel.jp/restaurant/

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