鶏の扱いに精通したシェフがお届けする究極のラーメン「RAMEN FACTORY TORISETSU」 第1号店
PR TIMES / 2017年11月21日 10時1分
2017年12月1日(金) 小田急新百合ヶ丘エルミロード5階 新規出店
小田急電鉄株式会社(本社:東京都新宿区 社長:星野 晃司)が管理・運営する、新百合ヶ丘駅前の商業施設「小田急新百合ヶ丘エルミロード」5階 レストランフロア(L-DINING)に、2017年12月1日(金)、株式会社Crest Factoryが新業態として立ち上げたラーメン店「RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメン ファクトリー トリセツ)」の第1号店がオープンします。
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RAMEN FACTORY TORISETSUは、同社がミシュラン2つ星のフレンチで修業を積んだシェフ「田澤 悟氏」とともに構想、試作等に4年を費やしたラーメンの新ブランド店です。鶏の扱いに精通した調理人が、一つ一つの食材にとことんこだわり抜き、化学調味料を一切使用せずに、鶏の旨味を最大限に引き出した「体に優しい」、「飽きのこない」ラーメンをご提供します。
なお、店名は、「鶏扱説明書」を略して、“トリセツ”と名づけています。
「RAMEN FACTORY TORISETSU」第1号店の詳細は、下記のとおりです。
記
1 店舗名
RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメン ファクトリー トリセツ)
※ 株式会社Crest Factory(アシ゛アンヒ゛ストロDaiを展開する、株式会社フ゜レシ゛ャーカンハ゜ニーの子会社)の新業態
2 施設名
小田急新百合ヶ丘エルミロード 5階 レストランフロア(L-DINING)
所在地・・・神奈川県川崎市麻生区上麻生一丁目4番1号
[画像3: https://prtimes.jp/i/12974/307/resize/d12974-307-871158-2.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/12974/307/resize/d12974-307-989617-3.jpg ]
3 オープン日
2017年12月1日(金)
4 主な商品紹介(商品は、季節によって変更する場合があります)
[画像5: https://prtimes.jp/i/12974/307/resize/d12974-307-101047-4.jpg ]
5 営業時間
11時~22時30分
※ ラストオーダーは22時00分
6 お問い合わせ
小田急新百合ヶ丘エルミロード
https://www.odakyu-sc.com/l-mylord/
TEL 044-965-3111
[画像6: https://prtimes.jp/i/12974/307/resize/d12974-307-669672-5.jpg ]
以上
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