よってこやが一番人気商品の「京都屋台味醤油ラーメン」を一新！創業から進化を続ける旨みとコクをさらに追求～10月1日（火）より全店販売開始～

イートアンド株式会社（東京ヘッドオフィス：東京都品川区 代表取締役社長：仲田 浩康）は、ラーメン専門店「よってこや」において、10月１日（火）より、一番人気商品である「京都屋台味 醤油ラーメン」をリニューアルいたします。



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■「京都屋台味 醤油ラーメン」リニューアルについて
販売当初よりご好評いただいているよってこやの一番人気商品「京都屋台味 醤油ラーメン」が、スープ、麺、ならびにチャーシューを一新することで、これまで以上にあとをひく旨さの醤油ラーメンに生まれ変わりました。スープは、鶏骨をふんだんに使い、創業当時のよってこやを彷彿とさせる濃厚なスープに仕上げ、麺は、小麦粉の種類を見直すと共に全粒粉を加えることで、しなやかでコシのある食感にこだわりました。チャーシューは、調理工程を見直しさらにやわらかく、スープとの相性の良さを追求いたしました。

■商品概要
・商品名：「京都屋台味 醤油ラーメン」
・販売価格
単品680円＋税
半熟味玉付780円+税
チャーシュー麺930円+税
※店舗により価格が異なる場合がございます。
・リニューアル日：2019年10月1日（火）
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■販売店舗
東京都：恵比寿本店、お台場店、五反田店、新宿南口店
神奈川県：湘南台駅前店、川崎藤崎店
静岡県：静岡SBS通り店
愛知県：岡崎店
大阪府：枚方駅前店、城北工大前店、枚方市役所前店
奈良県：平群店
※日本坂PA店、大阪王将長尾店併設店舗、つけ麺工房浅草製麺所では販売しておりません。

■【よってこやについて】
京都の伝統的な醤油とんこつラーメンをベースにした「鶏ガラとんこつラーメン」は、コクがあるのに後味さっぱり。 新しいのに懐かしい。そんな店を具現化させるべく、店舗ごとにデザインも変え、旨さとサービスにこだわった「本格的」なラーメン店。
ホームページ：http://www.yottekoya.com/
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