カフェ・ベーカリー・スイーツの社員月給は前年比5,728円増（240,376円）！東京都内のカフェ・ベーカリー・スイーツ業態の最新求人データを求人＠飲食店.COMが発表！

飲食店専門の求人情報サイト「求人＠飲食店.COM（運営：株式会社シンクロ・フード）」（http://job.inshokuten.com/）が、東京都内のカフェ・ベーカリー・スイーツ業態の最新求人データを発表します。
東京都内のカフェ・ベーカリー・スイーツ業態では社員月給は240,376円と、前年同時期に比べて5,728円増加しました。



調査の詳細は下記の通りです。
「求人＠飲食店.COM」の掲載データより、直近半年（2017年11月～2018年4月）の東京都内のカフェ・ベーカリー・スイーツの求人（4,756件）を対象に「平均給与」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」5つのテーマにフォーカス。東京都内のカフェ・ベーカリー・スイーツの求人動向を調査しました。

■カフェ・ベーカリー・スイーツ：平均給与

【社員月給】
　月給　　　|　　月給（前年）　　|　 　前年比（％）　　　 |　　全業態　　 |　　全業態比　　|
240,376円　　　 234,648円　　 　　+5,728円（102.4%）　　　256,093円　 　 -15,717円

【アルバイト時給】
　時給　　　|　　時給（前年）　　|　　　前年比（％）　　　　|　　全業態　　|　　全業態比　　|
1,030円　　　　　 1,005円　　　　　+25円（102.5%）　　　　 1,085円　　 　　-55円
[画像: https://prtimes.jp/i/1049/326/resize/d1049-326-751054-0.jpg ]

※平均給与の算出方法：求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。

カフェ・ベーカリー・スイーツ業態の求人は、前年と比較すると社員月給が+5,728円、アルバイト時給が+25円増加しました。カフェ・ベーカリー・スイーツ業態は、全業態の平均と比べて月給・時給共に低く、月給が-15,717円、時給が-55円でした。

また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは227,740 円（前年比+6,309円）、サービス・ホールは225,067円（前年比+6,176円）となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回りました。

カフェ・ベーカリー・スイーツの求人における日曜定休の求人割合は全体の9.7%で、全業態（24.1%）の2分の1以下の割合となりました。また、個人経営店の求人割合は全体の10.2%で、全業態（21.6%）の2分の1以下の割合となりました。
オープニングの求人割合は全体の14.9%で、全業態（12.8%）をわずかに上回りました。また、独立希望者歓迎の求人割合は全体の66.0%で、全業態（74.7%）を下回りました。

詳しいデータはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/detail/245

飲食業界の月給・時給データがわかる調査レポートはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/list/?serachCategoryCode=3

東京都内のカフェ・ベーカリー・スイーツの飲食店求人はこちら
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=h&searchRegionArea=tokyo_all

求人＠飲食店.COMでは、今後も様々なデータの解析や分析を行い、飲食店で働きたい方、飲食店の出店者・運営者の皆さまにとって価値ある情報をお届けしていきます。


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■株式会社シンクロ・フードについて
当社は “食の世界をつなぎ、食の未来をつくる”を経営理念としており、「飲食業界に関わる人々をつなぎ、幸せにしていきたい」という想いを社名に込め、当社を設立いたしました。インターネット、テクノロジーの力を最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・サービス」をタイムリーに結びつけ、今後も食に関わる人々から必要とされるサービスを提供し続けることで、飲食業界の労働生産性を向上させ、業界全体のさらなる発展、成長に貢献したいと考えております。

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【代表者】　　代表取締役　藤代 真一
【上場市場】　東京証券取引所市場第一部
【URL】　　　http://www.synchro-food.co.jp/
【運営サイト】
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オンライン食材発注ツール「PlaceOrders」（https://www.inshokuten.com/placeorders/）
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飲食店専門のM&Aサービス「飲食M&A」（https://www.inshokuten.com/ma/）
居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」（https://www.inuki-info.com/）

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