かわいい北欧デザイン&おいしい北欧料理レシピがいっぱい!書籍『フィンランドのおいしいキッチン』発売

PR TIMES / 2014年11月28日 15時28分

株式会社 主婦の友社は、2014年11月29日に、『フィンランドのおいしいキッチン』http://goo.gl/TXCxfn(発行元:有限会社 ジュウ・ドゥ・ポゥム)を発売いたします。



かわいい北欧デザイン & おいしい北欧料理レシピヘルシンキのアーティスト13人のキッチンへようこそ!


 海外アーティストたちの暮らしぶりを紹介する書籍シリーズを手がける、ジュウ・ドゥ・ポゥム。本書は、「マリメッコ」「イッタラ」「アラビア」など、食器やファブリックの人気ブランドが数々生まれたフィンランドのアーティストたちのキッチンをたずねた1冊です。またフィンランド料理では、海や森など大自然の恵みを誰もが楽しむことができる「自然享受権」を背景に、季節感あふれるフレッシュな味わいの「ワイルドフード」が注目を集めています。そんなフィンランドの食材を使った、かんたん&おいしい料理レシピもアーティストたちに教えてもらいました。

 北欧デザインにあふれるキッチン・インテリアを、たっぷりの写真で案内するのはもちろんのこと、お気に入りのテーブルウェアを紹介してもらったり、テーブルコーディネートを見せてもらったり……。シンプルなライフスタイルを好み、古いものを大切に使い続ける、フィンランドの人々。その心地のいいキッチンの魅力が感じられる内容となっています。


 デザインとフードの両方を楽しめる、インテリア&ライフスタイルブック。北欧の暮らし、食べ物、デザインに興味のあるあなたに、おすすめの1冊です。


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Finland Yum-Yum Kitchens
フィンランドのおいしいキッチン


◆Milla Visuri & Jari Ullakko
ELOコミュニケーションマネージャー&クリエイティヴディレクター


◆Marjut Rahkola
「Vimma ヴィンマ」ファッションデザイナー


◆Pinja & Benoit Rouger
デザイナー、Pinjacoladaブロガー&インダストリアルデザイナー


◆Jopsu & Timo Ramu
「Musuta ムスタ」フィルムメーカー、デザイナー


◆Tiina Latva
ブランド&コンセプト・デザイナー


◆Milla Koukkunen
「Kauniste カウニステ」オーナー


……ほか、マッティ・ピックヤムサ、レーナ・キソネンなど、いまフィンランドで注目される、若手人気イラストレーターたちの自宅キッチンも取材しています。

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