約140種!ついにここまで進化した!2017年は進化系恵方巻!

PR TIMES / 2017年1月5日 17時46分

2017年1月11日(水)~2月3日(金) 大丸東京店 地階ほっぺタウン 惣菜・弁当売場

 恵方巻きマーケットはとどまることを知らず、大丸東京店の売上でもこの3年間で約2倍に増加しています。そこで、大丸東京店では昨年の120種から140種に増やし、バラエティ豊かな恵方巻を取り揃えます。キャビア、トリュフ、フォアグラなどが入った三大珍味恵方巻き、ハレの日に豪華に楽しみたいという方には豪華具材が入った豪華食材恵方巻き、変わった恵方巻きが食べたい!という方にはオムライスや生春巻き、キャンディなどのイノベーション系恵方巻き、同じ具で1本だと飽きてしまうという方には半分から具が変わり1本で2種の味が楽しめるハイブリッド恵方巻きなど総勢140種を取り揃えます。






三大珍味恵方巻き~世界三大珍味のキャビア、トリュフ、フォアグラが入った恵方巻き!~

サーモンムースをスモークサーモンで巻き、キャビアやトリュフを添えました。桐箱入り!
〈西洋銀座〉西洋三ツ星ロール(1本)10,800円 2月3日限定(限定数あり)
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山形牛のサーロインとフォアグラが織りなすリッチな味わい&食感!
〈日本橋 日山〉超豪華 山形牛サーロインステーキ&フォアグラ入り恵方巻き(1本)8,000円 2月2日・3日限定 ご注文後にお作り致します。
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オマール海老や本マグロの中トロを巻き、金箔つきの海苔で巻いた上にキャビアを添えた贅沢な仕上がり。
〈中島水産〉オマール海老の洋風恵方巻キャビア添え(金箔つき)(1本)
9,720円 2月3日限定 限定数あり
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豪華食材恵方巻き~アワビ、フカヒレ、カニ、A5ランクのお肉など豪華食材入り!~

アワビ、フカヒレ、カニなどを閉じ込め、中華風に仕上げたゴージャスな一品。
〈銀座アスター〉中華三大美味恵方巻(1本)2,700円 2月3日限定
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ズワイ、タラバ、毛ガニ!三大ガニの豪華な共演を存分にご堪能下さい。
〈札幌かに家〉三大がにの恵方巻(1本)2,484円 2月3日限定 限定数あり
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米沢牛A5のサーロインステーキとリブロースのすき焼を、この一本で楽しめます。
〈味の梅ばち〉米沢牛A5の豪華恵方巻(1本)5,000円 2月3日限定 ご注文後にお作り致します。
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イノベーション系恵方巻き~何でも巻いちゃえ!オムライスにシウマイ、キャンディまで!!~


エビフライとローストビーフを卵で巻いてオムライス風に仕上げました。
〈洋食や 三代目 たいめいけん〉ワンハンドオムライス(2本)1,200円 1月25日~2月3日販売
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中華具材をライスペーパーで巻いた、人気中華店がつくるこだわりの一品。
〈神楽坂 五十番〉恵方生春巻(1本)540円
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そば粉のガレット生地でイベリコ豚生ハム、紅ズワイガニ、黒トリュフポテトサラダを巻きました。
〈西洋銀座〉西洋ロール(1本)1,620円 1月27日~2月3日販売
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シウマイのあんを中華まんの皮で巻いた崎陽軒ならではの恵方巻!
〈崎陽軒〉シウマイ恵方まん(1本)330円 2月3日限定
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肉と魚介のハーフ&ハーフ。ジェノベーゼソースを使い、湯葉で巻きました。
〈ポール・ボキューズ〉合鴨&真だこと海老の湯葉恵方巻(1本)1,080円 2月3日限定
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具材は野菜だけ!カラダへのやさしさを考えた、マクロビオティックの恵方巻。
〈亀戸升本〉マクロビ恵方巻(1本)1,080円 2月3日限定 限定数あり
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あまおうのジャムをメルヘン人気の生クリームに混ぜ、可愛いロールに仕立てました。
〈メルヘン〉あまおうロール(1本)270円 2月3日限定
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まるで食品サンプル!きゅうり、たまご、カニかまなどを精巧に表現!
〈パパブブレ〉キャンディ恵方巻(1本)1,200円 1月20日~2月3日販売 限定数あり
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ハイブリッド恵方巻き~左右で異なる素材を使い、1本で2種類の味が楽しめる恵方巻!~

ステーキだけでなく、すき焼も登場!話題のうまさが詰まった豪華な一品です!
〈味の梅ばち〉米沢牛ハイブリッド巻き(1本)2,000円 2月2日・3日限定
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左:ステーキ/右:すき焼き

2つの仙台名物を味わえる、よくばりな1本。
〈牛たん かねざき〉笹かまと牛たんのハイブリッド巻(1本)1,800円 2月2日・3日限定 限定数あり
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左:笹かま/右:牛たん

生姜が効いた牛しぐれ煮、海老や菜の花のゆず味噌。2つの風味で楽しさ2倍。
〈おかず本舗 佃浅〉牛しぐれ煮と海老のゆず味噌巻(1本)1,080円 2月3日限定 限定数あり
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左:牛しぐれ/右:海老




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