【オークラフロンティアホテルつくば】『壽おせち八段重』10月1日より予約開始

オークラの贅を尽くした「和洋中」豪華美味づくし ★早期予約特典あり★

オークラフロンティアホテルつくば（所在地：茨城県つくば市吾妻1-1364-1、総支配人：杉山良太）では、10月1日（火）より「壽　おせち八段重」のご予約受付を開始いたします。

ホテル特製「壽おせち八段重」は和洋中の豪華美味づくしで、新年の祝賀にふさわしいおせちとして、好評を博しております。和洋中の料理人が素材にこだわり、長年培った伝統の技と味で仕上げた末広がりの八段重です。
日本料理三段、中国料理三段、西洋料理二段のバリエーション豊かな内容で、新年をことほぐには、なくてはならない極上の逸品となっております。
また、お正月をより豪華にお祝いいただけるよう、本年は筑波嶺特製の「西京漬け」、「しぐれ煮」や「ローストビーフ」、「キッシュ」などもご用意しております。



≪商品概要≫
オークラフロンティアホテルつくば特製 『壽おせち八段重』

■ご予約受付期間：2014年10月1日（水）～12月20日（土）
＊早期特典：11月30日（日）までご予約いただいた方には「ホテルオークラオリジナル スパークリングワイン」を1本プレゼントいたします。
■料金：￥29,000（税別） 4～5名様用
■販売数：限定200個
※200個限定販売につき、予約締め切り日（12/20）以前でも限定販売数に達し次第受付 終了とさせていただきます。
■サイズ：13ｃｍ×13cm×8段 （紙製重箱）
■お渡し日：12月31日（水） 10:00～20:00
■お渡し方法：ご来館お引取り または 配達（つくば市・土浦市のみ）
＊配達の場合の配達時間は、午前または午後になります。お時間の指定はできかねます。
■お渡し場所：アネックス駐車場入り口特設お渡し所
＊ご来館お引取り特典：12/31にご来館お引取りいただいた方には「レストラン商品券1,000円分」をお年玉としてプレゼントいたします。
■申し込み方法：店頭・電話・ＦＡＸにて
＊店舗に備え付けのお申込用紙をご利用いただくと便利です。

≪お品書き≫
日本料理
◇壱の重
海老艶煮、鰆白醤油焼き、紅白蒲鉾、味付け数の子、伊達巻、栗きんとん、鶏松風、ストロベリー市松、紅白はじかみ
◇弐の重
穴子昆布巻き、イクラ醤油漬け、蛸旨煮、黒豆蜜煮、たたき牛蒡、紅白なます、杉板小町、
紅白千代呂木
◇参の重
海老芋六方、慈姑六方、魚卵旨煮、蒟蒻旨煮、ふき旨煮、干支丸十、椎茸旨煮

中国料理
◇四の重
鮑の塩ゆでＸＯ醤添え、海老の紹興酒風味、蟹爪の揚げ物、くらげの冷菜、蓮根の酢漬け、◇五の重
穴子の醤油煮五香風味、竹の子の高菜漬け炒め、大根もちチリソース添え、つくばの ザーサイ
◇六の重
広東式叉焼、鶏腿肉の燻製、鴨ロース、黒酢の酢豚、くるみの飴炊き

西洋料理
◇七の重
国産牛ローストビーフ、チキンガランティン、パルマ産生ハムのオリーブオイル漬け、 アプリコットのコンポート アマレットの香り、カリフラワーロマネスコ
◇八の重
サーモントラウトのスモーク、帆立貝と小海老のスモーク、舌平目の香味醤油マリネ、 魚のテリーヌ サフラン風味、カリフラワーロマネスコ

≪お正月をさらに豪華に演出≫

銀だらの西京漬け：￥2,000（三枚） ￥3,000（五枚）＜真空パック＞
米沢牛しぐれ煮：￥2,000（約100g）＜真空パック＞
ローストビーフ：￥10,000（約800～900g）＜真空パック＞
厚切りベーコンキッシュ：￥2,000（L） ￥430（S） ＜冷蔵＞
サーモンキッシュ：￥2,200（L） ￥450（S） ＜冷蔵＞

＊上記オプション商品のみの配達は承っておりません。
＊商品は全て税別となっています。

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- ご予約・お問い合せ -
オークラフロンティアホテルつくば
本館2階日本料理 筑波嶺 （受付時間 11：30～21：00）
TEL.[phone]／FAX.[phone]
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【 オークラフロンティアホテルつくばについて 】
筑波山を望み、四季の自然もお楽しみいただける国際都市「つくば」の中心に位置する洗練された空間。伝統あるホスピタリティで快適なご滞在をお約束いたします。つくば駅に直結したメインビル「本館」、つくば国際会議場に隣接した「エポカル」。和洋中の各種レストランと大中小の宴会場はレジャーやビジネスのさまざまなシーンでご利用いただけます。

ホテルホームページ：http://www.okura-tsukuba.co.jp/
所在地：〒305-0031茨城県つくば市吾妻1-1364-1
TEL：[phone]（代）
[本館]アクセス：つくばエクスプレス・つくば駅（秋葉原から45分）A3出口から徒歩2分／つくばセンター（バスターミナル）から徒歩2分／常磐自動車道 谷田部I.C.から約15分、桜土浦I.C.から約10分／ホテル専用駐車場あり
[エポカル]アクセス：つくばエクスプレス・つくば駅（秋葉原から45分）A3出口から徒歩8分／つくばセンター（バスターミナル）から徒歩8分／常磐自動車道 谷田部I.C.から約15分、桜土浦I.C.から約10分／ホテル専用駐車場あり

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