ふんわり柔らかな優しい味の中華風カステラ「マーラーカオ」自然解凍で非常食としてもおすすめ 2019年9月からデビュー
PR TIMES / 2019年9月9日 13時40分
生活クラブ生協連合会(本社:東京都新宿区、以下生活クラブ)は、冷凍保管でき、常温で戻してそのまま食べられる「マーラーカオ」を2019年9月より開始いたします。
「マーラーカオ(馬拉米羔)」は、中華風カステラともいわれている蒸しパンで、中国語でマレーシアを意味する「馬拉」と蒸し菓子を意味する「米羔」の意味です。ふんわりとした食感に加えて、甘くて優しいしっとりとしたコクのある風味が特徴です。もともとは、横浜などの中華街の店舗で販売されていましたが、近年ではクリームチーズや抹茶を加えたものやトッピングにひと工夫してヨーグルトを添えてアレンジなどもあります。
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生活クラブの「マーラーカオ」は、冷凍保管ができ、賞味期限は180日です。常温で3時間程度解凍するだけで美味しく食べられるため、普段使い以外にも災害時や停電時などライフラインが不通の場合の非常食としても役立ちます。
マーラーカオは、ふんわり柔らかい食感と優しい美味しさで、お子さまから年配の方まで幅広い年代の方に親しまれやすい蒸しパンです。忙しい朝の朝食やホッと一息つきたい時のおやつにもぴったりです。
[画像2: https://prtimes.jp/i/2456/413/resize/d2456-413-515525-1.jpg ]
[表: https://prtimes.jp/data/corp/2456/table/413_1.jpg ]
※一部地域では取り扱いがない場合があります。
<おすすめの召し上がり方>
・自然解凍の場合は、冷凍のまま袋から出し、常温で3時間程度解凍してそのままお召し上がりください。
・電子レンジの場合は、袋から出して冷凍のまま皿にのせラップをかけて電子レンジ(600W)で40秒程度温めてください。
■生活クラブについて
生活クラブは生協の中のひとつです。 今から約50年前、 「まとめ買いして安く分け合おう」と、 200人あまりのお母さんたちが集まって牛乳の共同購入を始めたことからスタートしました。 今日の生活クラブでも、 既存の商品を購入するのではなく、 自分達の生活に必要な品物を、 自分たちが開発過程にかかわりながら生産者とともに、 納得いくものをつくるという、 徹底したものづくりの姿勢でとりくんでいます。
生活することは、 消費することです。 ”なにを””どのように”
消費するか、 という選択は、 そのまま、 「どんな未来にしたいか」
「次の世代へ何を手渡したいか」へとつながっていきます。
[FEC自給圏]
私たちは、 自然と共生し、 食べ物(Food)、 エネルギー(Energy)、 福祉(Care)をできるかぎり自給・循環させる「サステイナブル(持続可能)な生き方」を選びます。 いま生きるいのちと次世代の
いのちを、 おなじように大切に考えて、 すべての活動を行います。
URL: https://seikatsuclub.coop/
生活クラブ申し込みURL: https://welcome-seikatsuclub.coop/
[画像3: https://prtimes.jp/i/2456/413/resize/d2456-413-165304-2.jpg ]
■生活クラブの受賞歴
<世界的評価>
1989年 「THE RIGHT LIVELIHOOD AWARD(ライト・ライブリフッド)名誉賞」受賞
(※“もう一つのノーベル賞”とも呼ばれる)
1995年 国連設立50周年記念「国連の友」による「われら人間:50のコミュニティ賞」受賞
<国内>
1999年 開発した超軽量牛乳びんグッドデザイン賞
2006年 グリーンピース・ジャパンの「トゥルーフード特別賞」
2007年 Rびんの活動(びん再使用ネットワーク)が環境大臣賞
2009年 「Food Action Nippon アウォード2009」優秀賞受賞
2010年 フード・アクション・ニッポンアワード 2010製造・流通・システム部門 入賞
(国産消費材の供給で145億キロカロリーの自給を高めたことによる)
2013年 オリコン顧客満足度ランキング食材宅配サービス部門 首都圏・近畿で、 総合1位
2013年 フード・アクション・ニッポン アワード2013入賞「食べるチカラ”キャンペーン」
2014年 フード・アクション・ニッポン アワード2014入賞「生活クラブの健康な食デザイン『ビオサポ』」
による食料自給率向上への寄与
2014年 オリコン顧客満足度ランキング 食材宅配サービス部門 首都圏で総合1位
2015年 オリコン顧客満足度ランキング食材宅配サービス部門 首都圏・近畿で、 総合1位
2015年 <本選びの会>が第8回日本女子大学家政学部賞
2018年 生協法制定70周年 厚生労働大臣表彰
2018年 環境省グッドライフアワード 優秀賞(NPO・任意団体部門)
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