エースコック　池袋大勝軒　復刻版上海焼そば新発売

PR TIMES / 2012年8月22日 12時57分

山岸一雄氏職人道60周年記念
創業時の人気幻メニューの復刻版を初再現
2012年9月17日　発売

平素は、格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市　社長：村岡寛）では全国屈指の行列店「池袋大勝軒」の店主：山岸一雄氏監修のカップ焼そばを発売させていただく運びとなりましたので、ご案内申し上げます。

ラーメン界のカリスマである山岸一雄氏は今年で職人道60周年を迎えました。そこで周年を記念して創業当時に人気を博していた幻のメニュー「上海焼そば」を、大盛りカップ焼そばで再現しました。今まで復刻されたことのないメニューを商品化することで、全国の大勝軒ファンに訴求します。

つきましては、下記要領にて発売いたしますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

【発売日・発売地区】
2012 年 9 月 17 日（月）　　全　国

【商品特長】
■めん：しっかりとした弾力とコシを併せ持つめんです。“量も美味しさのうち”という山岸氏の信念に基づいた大盛り仕様です。（♯16丸、湯戻し時間：3分）
■ソース：甘辛い焼豚の旨みを効かせた醤油だれにオイスターソースを加えた特製だれです。山岸氏のこだわりである別添のからしを加える事で、幻のメニューを再現しました。
■かやく：シャキシャキとした食感のキャベツ、キクラゲ、人参、肉そぼろ、玉ねぎ、紅しょうがを入れ、色鮮やかに仕上げました。
■パッケージ：昔の写真を散りばめることで、60年という歴史の重みを表現しました。またメニュー名を大きく配することで、わかりやすさも訴求したデザインです。

【商品概要】
■内容量：161g（めん　130g）　　　　　　　
■かやく：キャベツ、鶏・豚味付肉そぼろ、玉ねぎ、キクラゲ、人参、紅しょうが　　　　　　　
■ソース：調味たれ、ねりからし
■荷姿：12食×1
■ＪＡＮコード：49　01071　20698　7　　　　　　　
■ＩＴＦコード：1　49　01071　20698　4　　　　　　　
■希望小売価格：200円（税抜価格）
■個装サイズ：175×175×63.5mm　　　　　　　
■段ボールサイズ：534×364×140mm
■個装重量：192g
■ケース重量：2.8kg

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一般読者様からのお問い合わせ先
エースコック株式会社　お客様相談室
TEL　（大阪）06-6338-2745
受付時間　9：00～17：30（土・日・祝日を除く）
エースコックホームページ　http://www.acecook.co.jp/
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