【ベーカリーファクトリー】十勝小麦ヌーヴォー解禁！この時期だけの風味豊かな新商品が登場

PR TIMES / 2019年9月26日 22時40分

ベーカリーファクトリーから10月新商品のお知らせ

株式会社ダスキン(本社:大阪府吹田市、社長:山村輝治)が運営する“できたて、やきたてパン工場”がコンセプトの郊外型ベーカリーショップ「ベーカリーファクトリー」は、10月1日（火）から新商品7種を販売します。

10月の新商品は、北海道・十勝小麦を使用した“十勝プレミアムシリーズ”のハード系パンや食パンが登場します。この時期の十勝小麦は“十勝小麦ヌーヴォー”と呼ばれ、収穫・製粉直後の風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
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そのほか、ゴロゴロ野菜をピタパンに詰めた「ごろり野菜とチキンの甘酢あん」や、豚の角煮をたっぷりパンに
挟んだ「角煮パオ」などボリューム感のある商品もご用意しています。朝食用にテイクアウト、ランチやティー
タイムにイートインでゆったりと、ベーカリーファクトリーの新商品をお召し上がりください。

＊＊＊＊“十勝プレミアムシリーズ”とは…＊＊＊＊
北海道・十勝の土壌が育む、もっちり食感に優れた小麦を選定した”十勝プレミアムシリーズ”はベーカリーファクトリーの数ある商品の中でも特に人気のシリーズです。
また、収穫・製粉直後のこの時期の小麦は“十勝小麦ヌーヴォー”と呼ばれており、今年は9月23日に新麦解禁となりました。”十勝小麦ヌーヴォー”は11月30日（土）までの期間限定です。旬なパンをこの機会に是非お楽しみください。

＊＊＊＊新商品概要（7種）＊＊＊＊
「フィグノア」270円　十勝プレミアムシリーズ
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北海道・十勝小麦を使用した高加水生地（※）にクルミとドライイチジクを入れています。イチジクの甘味とプチプチした食感、香ばしいクルミの歯ざわりが特徴です。

「ポムフロマージュ」240円　十勝プレミアムシリーズ
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北海道・十勝小麦を使用した高加水生地（※）に青森県産リンゴとクリームチーズを入れています。
※通常の生地よりも水分量の比率を多くした生地

「マスカットレーズンパン」800円（1斤）　十勝プレミアムシリーズ
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北海道・十勝小麦を使ったふんわりもっちり食感の生地に、ジューシーな甘みがうれしいマスカットレーズンを混ぜ込んだ贅沢なパンです。

「マスカットレーズンのパンペルデュ」280円　十勝プレミアムシリーズ
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マスカットレーズンの入った食パンをフレンチトーストにしました。

「ごろり野菜とチキンの甘酢あん」300円　
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香ばしい胡麻ピタパンのポケットに甘酢タレで和えたゴロゴロ野菜とチキン南蛮を入れています。

「角煮パオ」280円　
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コーンの香りが香ばしいパンに豚の角煮を挟んでいます。からしマヨネーズがアクセントです。

「藻塩メロンパン」150円
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人気の藻塩パンをメロンパンにアレンジしました。クッキー生地の甘さと淡路島の藻塩の塩気がマッチします。

※商品価格はすべて税抜です。テイクアウトの場合は8％、イートインの場合は10％の消費税を別途申し受けます。

【店舗一覧】　2019年9月末現在
ベーカリーファクトリー吹田紫金山
〒564-0001大阪府吹田市岸部北4-14-20

ベーカリーファクトリー茨木真砂
〒567-0851大阪府茨木市真砂1-6-11

ベーカリーファクトリー豊中緑丘
〒560-0005大阪府豊中市西緑丘3-11-2

［2019年10月1日オープン］
ベーカリーファクトリー　江坂
〒564-0051大阪府吹田市豊津町2-9　パークフラッツ江坂1階
営業時間：8：00～20：00
席数：20席
定休日：なし（年末年始を除く）
※洗濯代行の「ダスキンウォッシュ江坂」の併設店です
※ベーカリーファクトリー吹田紫金山のサテライト店です。ベーカリーファクトリーで扱う約80品目のうち、江坂では3～40品目を販売します。

＜店舗情報＞　https://www.duskin.co.jp/service/bakery-factory/

＜本件に関するお客様からのお問い合わせ先＞
ダスキン　フードグループ　お客さまセンター　　TEL：0120-112-020

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