ロイヤルコペンハーゲン×志摩観光ホテル コラボレーションディナー「ブルーミストに浮かぶ志摩のテロワール」を12月1日より販売いたします(10月16日予約受付開始)
PR TIMES / 2019年10月16日 16時0分
歴史と歴史が織り成す美しきコラボレーション。美しい志摩が育んだ「海の幸フランス料理」とデンマーク王室御用達のウルトラマリンブルーの器が饗宴する1日2組限定ディナーを販売いたします。
志摩観光ホテル(三重県志摩市、総支配人:三嶋 庸弘)はフィカースジャパン株式会社 ロイヤルコペンハーゲン(東京都千代田区、代表取締役社長リストフ・ランシュー)の協力により志摩観光ホテル×ロイヤルコペンハーゲンコラボレーションディナーを2019年12月1日より販売、10月16日より予約受付を開始いたします。
ロイヤルコペンハーゲンは1775年デンマーク王室御用達となり、目を奪うウルトラマリンブルーの美しい青と白のデザインが特徴。その伝統的なデザイン「ブルーフルーテッドシリーズ」と若手デザイナーの「ブルーミスト」のテーブルウェアに志摩観光ホテル総料理長樋口宏江が伊勢志摩の伊勢海老や鮑、南伊勢の柑橘を使った特別なディナーをご用意。ホテルの伝統を守りつつ、新しい料理を生み出す樋口の感性とロイヤルコペンハーゲンが織り成す贅沢なディナーを展開いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/23303/487/resize/d23303-487-963902-1.jpg ]
〈販売内容〉
●メニュー名:ロイヤルコペンハーゲン コラボレーションディナー「ブルーミストに浮かぶ志摩のテロワール」
●内容:ロイヤルコペンハーゲン新シリーズ「ブルーミスト」と伝統的な「ブルーフルーデット」のテーブルウェアを使用した「海の幸フランス料理」特別メニュー
●販売期間:2019年12月1日~2020年5月31日(2019年10月16日 予約受付開始)
●販売数:1日2組 6名様限定
●販売価格:¥30,000(税・サ込)
●提供レストラン: フレンチレストラン「ラ・メール」(17:30~22:30 LO20:30 ディナータイム)
●要予約:2日前18:00まで
〈メニュー〉
アミューズ ブーシュ Amuse bouche
三重の幸 サラダ仕立て Rencontres heureuses de fruits de mer et de légumes du terroir
伊勢海老クリームスープ Bisque de langouste
伊勢海老 サフラン風味 Langouste au safuran
鮑ステーキ 焦がしバターソース Ormeau poêlé, sauce beurre noisette
三重県産柑橘のジュレ Gelée ďagrumes de Mié
デザート Dessert
コーヒー 紅茶 または ハーブティー Café, thé au tisane
[画像2: https://prtimes.jp/i/23303/487/resize/d23303-487-274773-0.jpg ]
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出ください。
除外日:2019年12月27日(金)~2020年1月5日(日)
2020年2月2日(日)~2月6日(木)
2020年4月29日(水・祝)~5月6日(水・休)
【ご予約・お問い合わせ】
志摩観光ホテル
代表TEL 0599-43-1211
https://www.miyakohotels.ne.jp/shima/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【鳥羽国際ホテル】 ブリティッシュフェア2024 ~「エリザベス女王(エリザベス2世)来館記念」開催~
PR TIMES / 2024年4月17日 18時15分
-
【都ホテル 四日市】新商品「パートドフリュイ」を販売~三重の魅力を発信!スイーツプロジェクト~
PR TIMES / 2024年4月16日 14時15分
-
【志摩観光ホテル】瀧自慢酒造×志摩観光ホテル 日本酒メーカーズディナー「和醸良酒」の酒造りから生まれる伊賀の銘酒と「海の幸フランス料理」の饗宴 2024年6月21日(金)開催
PR TIMES / 2024年4月10日 17時15分
-
志摩観光ホテル ザ クラシックがリニューアル。英虞湾の海と島々が織りなす絶景を楽しむ新しい客室
IGNITE / 2024年3月31日 0時15分
-
【志摩観光ホテル】~英虞湾の海と島々が織りなす絶景を楽しむ~ザ クラシック「プレミアムスイート」「プレミアムツイン」リニューアルオープン|2024年3月28日(木)予約受付開始
PR TIMES / 2024年3月28日 13時0分
ランキング
-
1「生ドーナツ人気」をブームで終わらせるのはもったいない、これだけの理由
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月17日 6時55分
-
2ウエルシアHD、松本社長が辞任 「私生活で不適正な行為」
ロイター / 2024年4月17日 10時13分
-
3トヨタ、プリウス生産・受注を当面停止 後席ドアに問題でリコール
ロイター / 2024年4月17日 18時8分
-
4いなば食品、入社辞退者が憤る内定後の『一般職採用です』告知「ボロ家」よりも許せなかったこと「待遇わからず」「想定していた働き方と全然違う」
NEWSポストセブン / 2024年4月17日 7時15分
-
5なぜ日本の製造業は「トヨタの一人勝ち」になったのか…トヨタ以外で「カイゼン」がうまく機能しない根本原因
プレジデントオンライン / 2024年4月17日 8時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください