第５回パン屋大賞 頂上決戦！惣菜フランスパン部門ＴＯＰ５ 結果発表！

１１月１５日（水）～１２月５日（火）/大丸東京店１階・地階ほっぺタウン

　大丸東京店で９月２５日（月）に試食会が開催され、決定した「第５回パン屋大賞」！パン屋の店員及び、パン職人がライバル店のパンを試食し投票しました！ライバル店のコメントにも注目な、惣菜フランスパンＴＯＰ５をご紹介します！



【1位】

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オリーブがこんなにも美味しく食べられるなんて感動！
オリーブの酸味、生地の食感、塩加減が見事な調和！お酒にもバッチリ合う！
〈カーラ・アウレリア〉プチオリーブブラン（１個）１９４円

【2位】

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ランチだけではなくワインにもばっちり合う！
カマンベール入りダイスやチェダーチーズソースを包んでガーリック風味に！
〈ポール・ボキューズ〉とろ～りチェダーのガーリックフロマージュ（１個）１９４円

【3位】

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丸ごとの栗の甘みと調和した、主張の強すぎない生地が最高！
天津甘栗を練り込んだ生地で、渋皮付栗の甘露煮を丸ごと閉じ込めました。
〈カーラ・アウレリア〉栗のプチバゲット（１個）２７０円

【4位】

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生地の食感や香りに、果実感がマッチして美味しい！
酸味と香りのあるカンパーニュ生地に、グリオットなど３種の果実をミックス。
〈メゾンカイザー〉カンパーニュフリュイルージュ（１個）４２１円

【5位】

[画像5: https://prtimes.jp/i/5342/535/resize/d5342-535-797142-2.jpg ]

香ばしいチーズの風味ともっちりした生地が良かった！
チーズを全体にまぶし焼き上げた、１６年以上愛され続けるロングセラー商品。
〈ＰＡＵＬ〉パン・オ・フロマージュ（１個）４１０円

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